您是否在考虑为餐厅选择哪个位置？
位置是任何餐厅成功的最关键因素之一。实际上，很多人都说位置就是餐馆的一切。我们同意这一点。
这就是为什么如此重要以至于您为餐厅选择合适的位置。
因此，主要问题是：
“您如何选择适合您的餐厅的位置？”
在本文中，我们将告诉您如何。
什么是餐厅的不利位置？
饭店专家说，不良的地理位置是饭店倒闭的最大原因之一。因此，让我们讨论选择网站时应牢记的三件事：
1.餐厅的可见度差
如果您不能在街上轻易看到您的餐厅，那么这对您的餐厅来说是一个巨大的缺点。
请仔细考虑一下。我们通常如何发现新餐厅？
最有可能的是，我们走在街上或骑着汽车，我们看到一家餐馆吸引了我们的注意。如果我们喜欢，我们可以去餐厅。
现在，当然，如果食物很棒，我们的朋友和家人通常会向我们推荐食物，我们会找到新餐厅。但是，如果位置不好，将很难获得您的前几个客户，这将很难获得这样的推荐。
因此，优先考虑使行人和乘客容易看到的位置。
重要说明：如果由于某种原因无法找到合适的位置，则应该继续在线上进行工作。在Google Business上注册餐厅，为餐厅建立一个网站，然后开始接受在线订单。
2.停车设施
如果您的许多顾客都在乘汽车去餐厅逛逛，那么您需要为他们提供停车设施。即使您的餐厅没有自己的停车位，附近也应该有一个停车位可以停车。
3.地理位置不好
餐馆对某个地方可能有误的两个主要原因：
- 高犯罪率：这会使您的客户对访问该位置感到不舒服。对您的工作人员和您的餐厅也可能有风险。
- 凌乱的地方：这是不用说，当地应该是干净的。因此，最好不要将您的餐厅放置在靠近市场等有臭味的地方。
在选择位置之前总是问这个
在选择位置之前，请回答以下问题：
“该地区的其他餐馆成功了吗？”
如果您发现该地区有很多餐馆失败或不是很成功，那么最好不要选择该位置。
但是，必须注意的是，如果一家或两家餐厅没有成功，则不一定意味着位置不佳。这也可能意味着餐厅的食物糟糕，服务质量差或氛围平淡。也可能有很多其他原因。
但是，如果之前有多家餐馆倒闭，那肯定意味着该地点出了问题。
如何为您的餐厅选择最佳位置？ （您应该知道的7件事）
现在，让我们转到本文的主要焦点。
是的，选择餐厅的位置可能非常具有挑战性。因此，我们将为您提供帮助。
这是您需要考虑的七个最重要的因素：
1：了解潜在客户
在开餐厅之前，了解客户是最重要的事情之一。
以下是您需要回答的一些问题：
- 您理想的客户群体是什么？
- 谁将是您的惯常客户？ （人口统计学）
- 年龄
- 财富
- 性别
- 他们喜欢什么？
重要提示：请确保您的位置适合您的客户人口统计。
例如：假设您打算开一家昂贵的餐厅。你能猜出应该选择哪个位置吗？
这很简单：选择一个居民或游客在经济上富裕的地方。它还应符合他们的喜好。
因此，这是您需要回答的一些基本问题：
- 该位置是否有足够的居民或来访者？
- 这些人能负担得起您餐厅的食物吗？
- 您的位置适合您的客户人口统计吗？
摘要：如果您选择目标人口居住或访问的位置，那将是很好的选择。尽量保持在此类地方3公里的半径内。
此部分也包括在您的业务计划中。阅读本文以了解有关如何为您的餐厅编写业务计划的更多信息。
长期目标：分析心理
了解人口统计信息对于您餐厅的成功至关重要。但是，您还需要了解另一件重要的事情-心理学。
人口统计信息可以告诉您谁在访问您的餐厅，而心理分析则可以告诉您他们为什么在访问您的餐厅。
让我给你看一个例子。假设您开设了一家酒吧，客户的平均年龄为40岁。但是，您会注意到在“欢乐时光”期间，许多年轻夫妇都光顾了您的餐厅。
经过研究后，您发现他们去您的酒吧是因为他们喜欢这里的食物，而且价格实惠。因此，您决定进一步推广，并增加折扣。这样可以大大增加您的收入。
获得这些类型的业务洞察力将帮助您扩展业务。
2：分析竞争对手
就像了解您的顾客一样，了解您的竞争对手对您餐厅的成功也至关重要。这是您需要问的一些问题：
- 您所在的位置有几家受欢迎的餐厅？
- 您的直接竞争对手是几家餐馆？
（假设您经营一家中餐馆。如果该地区还有另一家中餐馆，那么该餐馆将是您的直接竞争对手。） - 您的竞争对手成功了吗？
现在，有了这些答案后，您需要了解以下一些基本知识：
- 如果竞争者过多（尤其是直接竞争者），最好不要选择该位置。这是因为市场已经饱和。
- 最好是竞争者较少，但现有的餐馆正在蓬勃发展。
提示：想想如何才能在竞争对手中脱颖而出。 “为什么客户应该选择您而不是竞争对手？”这是任何营销策略的基础。
3：分析位置
分析位置主要有两件事：
- 位置的可达性
- 互补业务
A.位置的可及性
这意味着行人和车辆容易到达您的位置。
客流量：该指标表示一天中有多少人在您的餐厅附近行走。更多的“客流量”会增加您的客户。
车辆流量：此指标表示您的餐厅每天有多少车辆行驶。总是希望有更多的车辆通行。
B.补充业务
互补业务是指不是您的竞争对手但会以积极方式影响您的业务的业务。例如，如果您的餐厅附近有办公楼，您的餐厅将受益匪浅，因为在午餐时间，一些办公室工作人员可能会光顾您的餐厅。
其他一些补充业务是：
- 火车站
- 电影院
- 体育馆
- 购物广场
重要提示：在分析客户时，请不要忘记本部分。您可以使用Google地图查找附近的所有本地商家。
4.餐厅的知名度
正如我们前面所讨论的，选择一个容易从街道上看到的位置。应该可以在Google Maps上轻松找到它。交通繁忙的地方非常适合餐馆。
您可以使用多种技术来提高餐厅的知名度。例如，您可以使用吸引人的电子招牌来引起注意。另一种引起注意的好方法是采用醒目的外观设计。
如今，在线营销是提高餐厅知名度的好方法。因此，在Google上注册您的业务至关重要。要更进一步，您可以启动一个Facebook页面并开始运行小型Facebook广告活动。如果您可以制作有关餐厅的视频，则投放Youtube广告可以对餐厅业务非常有利。
（为提高在线可见度，请了解如何建立餐厅网站并开始接受在线交货订单。）
5.面积大小很重要
新进餐厅的老板常常低估了餐厅所需的空间。不仅仅是饭厅需要空间。
即使是小型的小酒馆或咖啡店，也需要大量空间来存放厨房，设备和储藏室。甚至饭厅也可能需要一些额外的空间来放置等候区。
6.安全与设施
始终确保您用于餐厅的建筑物具有适当的设施。这是您应检查的一些基本事项：
- 正确的电线
- 正确的消防安全
- 正确的管道
- 残疾人设施
无论您是在建筑物中租用空间还是在自己的餐厅中建房，请检查以下内容。
7.停车位
停车位的重要性取决于您的客户群体。您需要问：“我的大多数顾客会开车开车去我的餐厅吗？”
如果您不知道答案，请检查当地的其他餐馆。了解大多数客户如何访问这些餐厅。这将使您对正在发生的事情有所了解。
这也取决于位置。例如，如果您的餐厅位于高速公路或城市郊区附近，那么显然您必须提供停车设施。但是，在繁忙的城市中，您的餐厅可能经常被行人光顾，因此停车位可能是不必要的费用。
另外，请检查附近是否有可用的公共停车位。如果是可用的，那么你就没有必要投资于你的餐馆停车位。
买还是租？
大多数新餐厅老板都会问的一个常见问题是：
“我应该购买还是租用该位置？”
这取决于。
如果您有足够的钱，绝对是购买该位置的一个不错的决定。您还应该打算长期经营餐馆业务。从长远来看，买房可能比租房更经济。
但是，购买餐厅位置需要大量资金作为预付款。另外，由于这是一项资产，因此您可能无法获得任何税收减免。
另一方面，签订租约只需要少量的押金（通常是几个月的租金）。对于预算低的企业家来说，这可能很棒。另外，请注意，由于政府的限制，某些地区无法购买。因此，在那种情况下，出租是唯一的选择。另外，如果您使用的是租借地点，那么您也可能有资格获得税收减免。
奖励：像麦当劳这样的大型连锁餐厅遵循明智的策略。麦当劳不仅在食品行业；他们也从事房地产业务。它购买物业，建造餐厅，然后将其出租给加盟商。
餐厅位置要求示例
这是位置分析的实际示例。您可以在选择餐厅位置时将此模板用作模板。
位置要求：（示例）
- 最低人口（城市）：5公里（3英里）范围内的25,000
- 最小面积：10,000平方英尺/ 1000平方米
- 停车处（如果有）：15个插槽
- 该位置必须易于访问
- 首选的最高行车速度：每小时35英里/ 60公里/小时
- 附近至少有一家互补企业
- 本地不应该有超过3个直接竞争对手
- 期望的家庭收入：$ 30,000-$ 70，000
注意：这并不意味着您的位置要求应与此完全相似。这是给您一个大概的估计。
位置不好的好餐厅？
位置至关重要，但这并不意味着错误的位置总是会导致餐馆倒闭。尽管成功将具有挑战性，但并非没有可能。
例如，一家名叫“ Underdog Coffee ”的餐厅即使位置不好也很成功。如何？他们使用了比竞争对手更好的优质咖啡豆。此外，他们还制作了引人入胜的背光招牌，以吸引客户的注意力。
提示：尽管地理位置不好，但使餐厅成功的最好方法是建立在线形象并开始提供送货服务。
但是，请尝试获得最佳位置。
