经营一家餐馆或任何种类的食品业务都具有挑战性。
经营一家餐厅需要大量的计划。您必须管理食品订单,人员,账单,价格等。
这就是为什么在现代,饭店老板使用饭店管理软件来简化,系统化和方便地管理饭店。
什么是餐厅管理软件?
饭店管理软件是可以处理饭店运营的软件。它处理重要的程序,例如管理订单,跟踪销售,生成发票等。
您可能还听说过POS系统。饭店管理软件也是POS软件的一种,专门为饭店和食品企业(如食品卡车,酒吧等)构建。
饭店管理软件可以极大地帮助和改善您的业务。方法如下:
- 提高餐厅的速度和效率
- 帮助您为餐厅制定更好的业务决策
- 改善餐厅的服务
饭店管理系统和普通POS系统有什么区别?
通用POS系统可用于任何业务;例如服装零售店。
饭店POS系统或饭店管理软件专为饭店而建。它们为餐馆和其他与食品相关的业务提供特殊功能。例如库存更新,将订单直接发送到厨房,拆分账单等。
饭店管理软件如何工作?
那么,此软件对您的餐厅有何作用?该软件的工作方式如下:
1. POS功能
让我们看看该软件如何作为POS系统工作:
- 自动计算并生成账单
- 自动计算账单中的税款
- 您可以在需要时拆分帐单
- 接受不同的付款方式
2.订单管理
让我们看看餐馆管理系统(例如Waiterio POS )如何帮助您管理餐馆的订单:
- 您的服务员可以使用任何设备(例如智能手机或平板电脑)接受订单。
- 服务员一确认桌上的订单,便立即出现在厨房的显示屏上。如果需要,它也会自动打印。
- 该订单还会显示在设备上您的收银机上。您可以打印出帐单。
- 您可以根据食物订单的状态对其进行标记; “烹饪”,“准备就绪”,“提供”或“付费”。
3.表格管理
饭店软件可以通过以下方式帮助您管理餐桌:
- 您可以在软件中绘制表格布局图
- 您可以在等待食物时突出显示桌子(例如黄色)
- 您的服务员可以通过单击软件上的表格号直接接受订单
4.销售跟踪
让我们看看如何使用餐厅管理软件为餐厅生成销售报告:
- 获取每日,每周和每月的销售报告。
- 获取有关日期,付款方式等的详细信息。
- 找出最畅销的菜单项。
5.员工管理
饭店系统可以帮助您管理饭店员工的方法如下:
- 接受订单时,系统会自动向桌子分配服务员
- 您可以在软件中为员工分配不同的角色。根据角色,工作人员将只能有限地访问软件
- 找出每个服务员为您的餐厅带来了多少收入
您需要餐厅管理软件吗?
是的。
让我们谈谈该软件如何为您的餐厅提供帮助:
1.增加您的收入
- 接受在线订单:许多餐厅管理软件都与在线订购平台甚至网站集成在一起。
(在本文中了解如何轻松构建餐厅网站) - 提高餐厅的速度:通过餐桌订购和其他自动化流程,您的餐厅将变得更加高效,快捷。
- 增加您的盈利能力:更高效的餐厅意味着更高的盈利能力。
2.更好的服务
- 更快的服务:高效的订单管理始终可以提高您餐厅的服务速度。
- 减少错误:以数字方式下订单时,可以减少出错的机会。
- 跟踪员工的绩效:获得有关前台服务员(如服务员和收银员)绩效的宝贵见解。
3.更好的业务决策
- 销售报告:使用详细的销售报告可以更好地了解您的业务。知道什么对您的业务有效。
- 为菜单项设置正确的价格:当您知道某个菜单项的销售量时,可以准确地设置价格。
- 更好的员工管理:根据员工绩效安排工作时间。知道何时雇用更多员工或减少员工数量。
您的餐厅管理软件所需的重要功能
以下是您的软件应具备的3个最重要的功能:
- POS系统:处理您的账单和交易。
- 在线订购:如今,接受在线订购对于任何餐厅都是至关重要的。餐馆应该有一个基本的网站来开始接受在线订单。
- 销售报告:您可以使用详细的销售报告为您的业务做出重要决策。
- 订单管理:这使您餐厅的操作更加快捷,方便。
餐饮管理系统成本
有许多公司提供餐厅管理软件。一家公司之间的价格差异很大。但是,有四种常见的定价政策:
- 每次客户付款时都收取固定的手续费。例如。总账单价值的3%。 (无月租费)
- 生成发票时,将收取固定的月费和手续费。
- 您需要购买和使用公司的POS硬件。另外,他们收取月费或手续费。
- 仅收取固定的月费。 (例如,每月20美元)
哪种定价政策最适合新餐厅?
“固定月费”将是新餐厅的最佳选择。这是因为新餐厅的利润率通常较低。因此,一定比例的手续费可能是您餐厅的财务负担。
饭店软件需要什么硬件设备?
以下是饭店常用的电子设备清单:
- 平板电脑或计算机:这将在自动柜员机中用作POS终端。确保您的POS支持平板电脑。
- iPad支架:为方便起见,在收银台中使用。
- Wifi热敏打印机:用于打印收据和发票。
- 读卡器:用于接受卡付款。
如何为您的餐厅选择合适的软件
有很多餐厅管理软件可用。这就是为什么新餐厅老板为餐厅选择好的软件可能会非常具有挑战性的原因。
为了帮助您,我们列出了一些在选择软件时需要询问的问题:
这个容易用吗?
简单易用的软件最适合任何新餐厅老板。
快吗
慢速餐厅软件只会使您的餐厅慢下来。在繁忙时间可能很不方便。
贵吗?
一家新餐厅应该节俭。
是否收取一定百分比的手续费?
正如我们之前讨论的那样,放弃部分收入并不是一个明智的决定。最好选择每月的定价政策。
需要昂贵的设备吗?
最好避免强迫您使用自己的硬件的公司。如果您对公司不满意,事后将很难改变。
最好选择可以在任何平板电脑甚至智能手机上运行的饭店软件。
提示:在投资餐厅管理软件之前,最好先免费试用该软件。这样,您可以判断该软件是否适合您的餐厅。
您对选择哪种软件感到困惑?
我建议您免费试用Waiterio餐厅管理软件。我们已经与酒店业合作了几年。因此,我们知道新的餐馆老板要想成功就必须做些什么。
我们的软件提供了上面列出的所有功能。
那么,为什么不免费试用Waiterio Restaurant POS 。
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