Вести ресторан чи будь-який харчовий бізнес - це складно.
Для управління рестораном потрібно багато планувати. Ви повинні керувати замовленням їжі, персоналом, виставленням рахунків, цінами та набагато більше.
Ось чому в наш час власники ресторанів використовують програмне забезпечення для управління ресторанами для більш простого, систематичного та зручного управління ресторанами.
Що таке програмне забезпечення для управління ресторанами?
Програмне забезпечення для управління ресторанами - це програмне забезпечення, яке може керувати діяльністю вашого ресторану. Він обробляє такі важливі процедури, як управління замовленнями, відстеження продажів, формування рахунків тощо.
Можливо, ви також чули про POS-системи. Програмне забезпечення для управління ресторанами - це також тип POS-програмного забезпечення, яке створюється для ресторанів та харчових підприємств, таких як вантажівки, бари тощо.
Програмне забезпечення для управління ресторанами може значно допомогти та покращити ваш бізнес. Ось як:
- Покращує швидкість та ефективність вашого ресторану
- Допомагає приймати кращі ділові рішення для вашого ресторану
- Покращує обслуговування вашого ресторану
У чому різниця між системою управління рестораном та загальною системою POS?
Поширені POS-системи можна використовувати в будь-якому бізнесі; наприклад, роздрібний магазин одягу.
POS-системи ресторанів або програмне забезпечення для управління ресторанами створені спеціально для ресторанів. Вони пропонують спеціальні можливості для ресторанів та інших підприємств, пов’язаних з продуктами харчування. Мовляв, оновлення запасів, надсилання замовлень безпосередньо на кухню, розділення рахунків тощо.
Як працює програмне забезпечення для управління ресторанами?
Отже, що робить це програмне забезпечення для вашого ресторану? Ось як працює програмне забезпечення:
1. Особливості POS
Давайте подивимося, як це програмне забезпечення працює як POS-система:
- Автоматично обчислює та формує рахунки
- Автоматично обчислює податки у векселі
- Ви можете розділити рахунки, коли це потрібно
- Приймайте різні способи оплати
2. Управління замовленнями
Давайте подивимося, як система управління рестораном (наприклад, Waiterio POS ) може допомогти вам керувати замовленнями вашого ресторану:
- Ваші офіціанти можуть приймати замовлення за допомогою будь-якого пристрою, такого як смартфон або планшет.
- Як тільки офіціант підтверджує замовлення, розміщене за столом, воно одразу з’являється на кухонному дисплеї. Він також автоматично надрукується, якщо хочете.
- Замовлення також з’являється на пристрої у вашому касовому апараті. Ви можете роздрукувати рахунок.
- Ви можете розмітити замовлення на їжу відповідно до їх статусу; "приготування", "готове", "подається" або "оплачується".
3. Управління столом
Ось як ресторанне програмне забезпечення може допомогти вам керувати своїми столами:
- Ви можете скласти карту розташування таблиці у своєму програмному забезпеченні
- Ви можете виділити стіл (наприклад, жовтим кольором), коли він чекає їжі
- Ваш офіціант може прийняти замовлення безпосередньо, натиснувши номер таблиці в програмному забезпеченні
4. Відстеження продажів
Давайте подивимося, як ви можете використовувати програмне забезпечення для управління ресторанами для створення звіту про продаж вашого ресторану:
- Отримуйте щоденні, щотижневі та щомісячні звіти про продажі.
- Отримайте детальну інформацію про дату, спосіб оплати тощо.
- З’ясуйте, які пункти меню є найбільш продаваними.
5. Управління персоналом
Ось як ресторанна система може допомогти вам керувати вашим персоналом ресторану:
- Під час прийняття замовлення система автоматично призначає офіціанта до столу
- Ви можете призначити різні ролі своїм співробітникам у програмному забезпеченні. Співробітники матимуть обмежений доступ до програмного забезпечення залежно від ролі
- Дізнайтеся, скільки прибутку приніс кожен офіціант для вашого ресторану
Вам потрібне програмне забезпечення для управління рестораном?
Так.
Давайте поговоримо про те, як програмне забезпечення може допомогти вашому ресторану:
1. Збільшує ваш дохід
- Приймайте замовлення в Інтернеті : Багато програм для управління ресторанами інтегровано з платформою онлайн-замовлення або навіть веб-сайтом.
(Дізнайтеся, як легко створити веб-сайт ресторану в цій статті) - Збільште швидкість свого ресторану: завдяки замовленню столиків та іншим процесам автоматизації ваш ресторан стає ефективнішим та швидшим.
- Збільште свою прибутковість: Більш ефективний ресторан означає вищу прибутковість .
2. Краще обслуговування
- Швидше обслуговування : Ефективне управління замовленнями завжди покращує швидкість обслуговування вашого ресторану.
- Зменште кількість помилок : коли замовлення приймаються цифровим способом, це зменшує ймовірність помилок.
- Відстежуйте ефективність роботи вашого персоналу : Отримайте цінну інформацію про те, як працюють ваші спеціалісти, такі як офіціанти та касири.
3. Кращі ділові рішення
- Звіти про продажі : використовуйте докладні звіти про продажі, щоб краще зрозуміти свій бізнес. Знайте, що добре працює для вашого бізнесу.
- Встановіть правильну ціну для своїх пунктів меню : Коли ви знаєте, скільки продається певний пункт меню, ви можете точно встановити ціну.
- Краще управління персоналом : Складіть графік роботи персоналу відповідно до його результатів. Знайте, коли наймати більше персоналу або зменшувати кількість персоналу.
Важливі особливості, які вам потрібні у вашому програмному забезпеченні для управління ресторанами
Ось 3 найважливіші функції, які має мати ваше програмне забезпечення:
- POS-система: обробляє ваші рахунки та операції.
- Інтернет-замовлення : в наші дні прийняття інтернет-замовлень є вирішальним для будь-якого ресторану. Ресторани повинні мати базовий веб-сайт, щоб почати приймати замовлення в Інтернеті.
- Звіти про продажі : Ви можете використовувати докладні звіти про продажі для прийняття важливих рішень для вашого бізнесу.
- Управління замовленнями : це робить роботу вашого ресторану набагато швидшою та зручнішою.
Вартість систем управління рестораном
Є багато компаній, які пропонують програмне забезпечення для управління ресторанами. Ціни дуже різняться в залежності від компанії. Однак існує чотири загальних цінових політики:
- Фіксований збір за обробку стягується кожного разу, коли клієнт здійснює платіж. Напр. 3% від загальної вартості векселя. (Без щомісячної плати)
- Фіксована щомісячна плата, як і плата за обробку, стягується під час створення рахунку-фактури.
- Вам потрібно придбати та використовувати POS-обладнання компанії. Крім того, вони беруть щомісячну плату або плату за обробку.
- Стягується лише фіксована щомісячна плата. (Наприклад, 20 доларів на місяць)
Яка цінова політика найкраща для нових ресторанів?
"Фіксована щомісячна плата" буде найкращою для нового ресторану. Це тому, що норма прибутку, як правило, низька для нового ресторану. Отже, процентна плата за обробку може стати фінансовим тягарем для вашого ресторану.
Яке обладнання вам потрібно для програмного забезпечення ресторану?
Ось список часто використовуваного електронного обладнання для ресторанів:
- Планшет або комп’ютер : це буде використовуватися в касі готівки як POS-термінал. Переконайтеся, що ваш POS підтримує планшети.
- Підставка для iPad : використовується для зручності в касі готівки.
- Термопринтер Wi-Fi : використовується для друку квитанцій та рахунків-фактур.
- Картрідери : Використовується для прийому платежів карткою.
Як правильно вибрати програмне забезпечення для вашого ресторану
Доступно багато програмного забезпечення для управління ресторанами. Ось чому для нового власника ресторану може бути дуже складно вибрати хороше програмне забезпечення для ресторану.
Щоб допомогти вам, ми перерахували кілька запитань, які потрібно задати при виборі програмного забезпечення:
Чи простий у використанні?
Просте та просте у використанні програмне забезпечення найкраще підходить для будь-якого нового власника ресторану.
Це швидко?
Повільне програмне забезпечення ресторану просто сповільнить ваш ресторан. Це може бути дуже незручно під час напружених годин.
Це дорого?
Новий ресторан повинен бути ощадливим зі своїми витратами.
Чи стягує він процентну плату за обробку?
Як ми вже обговорювали, віддавати частину свого доходу не є гарним рішенням. Краще вибирати щомісячну цінову політику.
Це вимагає дорогого обладнання?
Краще уникати компаній, які змушують вас використовувати власне обладнання. Якщо ви не задоволені компанією, згодом її буде важко змінити.
Краще вибрати ресторанне програмне забезпечення, яке може працювати на будь-якому планшеті або навіть смартфоні.
Порада . Перш ніж інвестувати в програмне забезпечення для управління ресторанами, добре скористатися безкоштовною пробною версією цього програмного забезпечення. Таким чином, ви можете судити, чи програмне забезпечення підходить для вашого ресторану.
Вас бентежить, яке програмне забезпечення вибрати?
Я б порекомендував вам спробувати програмне забезпечення для управління ресторанами Waiterio безкоштовно. Ми працюємо з індустрією гостинності вже кілька років. Отже, ми знаємо, які нові ресторатори повинні бути успішними.
Наше програмне забезпечення пропонує всі перераховані вище функції.
То чому б не взяти безкоштовну пробну версію ресторану Waiterio POS .
( Клацніть тут, щоб завантажити Waiterio для вашого харчового бізнесу)
