Att driva en restaurang eller någon form av livsmedelsföretag är utmanande.
Mycket planering behövs för att driva en restaurang. Du måste hantera matbeställningar, personal, fakturering, prissättning och mycket mer.
Det är därför som moderna tider använder restaurangägare programvara för restauranghantering för enklare, systematisk och bekväm restauranghantering.
Vad är programvara för restauranghantering?
Programvara för restauranghantering är programvara som kan hantera din restaurangs verksamhet. Den hanterar viktiga procedurer som att hantera order, spåra försäljning, generera fakturor etc.
Du kanske har hört talas om kassasystem. Programvara för restauranghantering är också en typ av POS-programvara som är byggd för restauranger och livsmedelsföretag som matbilar, barer etc.
En programvara för restauranghantering kan i hög grad hjälpa och förbättra ditt företag. Så här:
- Förbättrar din restaurangs hastighet och effektivitet
- Hjälper till att fatta bättre affärsbeslut för din restaurang
- Förbättrar din restaurangs service
Vad är skillnaden mellan ett restauranghanteringssystem och ett gemensamt kassasystem?
Vanliga kassasystem kan användas i alla affärer; till exempel en klädbutik.
Restaurang POS-system eller programvara för restauranghantering är byggda speciellt för restauranger. De erbjuder specialfunktioner för restauranger och andra livsmedelsrelaterade företag. Liksom uppdateringar av lager, skicka beställningar direkt till köket, dela upp räkningar etc.
Hur fungerar en restauranghanteringsprogramvara?
Så, vad gör den här programvaran för din restaurang? Så här fungerar programvaran:
1. POS-funktioner
Låt oss se hur den här programvaran fungerar som kassasystem:
- Beräknar och genererar räkningar automatiskt
- Beräknar automatiskt skatter i räkningen
- Du kan dela räkningar när det behövs
- Acceptera olika betalningsmetoder
2. Orderhantering
Låt oss se hur ett restauranghanteringssystem (t.ex. Waiterio POS ) kan hjälpa dig att hantera din restaurangs beställningar:
- Dina servitörer kan acceptera beställningar med vilken enhet som helst som en smartphone eller surfplatta.
- Så snart servitören bekräftar beställningen vid bordet visas den omedelbart på köksskärmen. Det skrivs också ut automatiskt om du vill.
- Beställningen visas också på enheten i ditt kassaregister. Du kan skriva ut räkningen.
- Du kan markera matbeställningar efter deras status; "matlagning", "färdig", "serverad" eller "betald".
3. Bordshantering
Så här kan restaurangprogramvara hjälpa dig att hantera dina bord:
- Du kan göra en karta över din bordslayout i din programvara
- Du kan markera ett bord (t.ex. i gul färg) när det väntar på mat
- Din servitör kan ta beställningen direkt genom att klicka på tabellnumret i programvaran
4. Försäljningsspårning
Låt oss se hur du kan använda restauranghanteringsprogramvara för att generera försäljningsrapport för din restaurang:
- Få försäljningsrapporter varje dag, vecka och månad.
- Få detaljerad information om datum, betalningsmetod etc.
- Ta reda på vilka menyalternativ som är bästsäljande.
5. Personalhantering
Så här kan ett restaurangsystem hjälpa dig att hantera din restaurangpersonal:
- Systemet tilldelar automatiskt en servitör till ett bord när du tar beställningen
- Du kan tilldela olika roller för dina anställda i programvaran. Anställda kommer att ha begränsad tillgång till programvara beroende på roll
- Ta reda på hur mycket intäkter varje servitör har genererat för din restaurang
Behöver du en programvara för restauranghantering?
Ja.
Låt oss prata om hur programvaran kan hjälpa din restaurang:
1. Ökar dina intäkter
- Acceptera onlinebeställningar : Många restauranghanteringsprogram är integrerade med en beställningsplattform online eller till och med en webbplats.
(Lär dig hur du enkelt kan bygga en restaurangwebbplats i den här artikeln) - Öka din restaurangs hastighet: Med beställning vid bordet och andra automatiseringsprocesser blir din restaurang effektivare och snabbare.
- Öka din lönsamhet: En effektivare restaurang innebär högre lönsamhet .
2. Bättre service
- Snabbare service : Effektiv orderhantering förbättrar alltid restaurangens servicehastighet.
- Minska misstag : När beställningar tas digitalt minskar risken för misstag.
- Spåra din medarbetares resultat : Få värdefull insikt om hur din frontpersonal som servitörer och kassörer presterar.
3. Bättre affärsbeslut
- Försäljningsrapporter : Använd detaljerade försäljningsrapporter för att förstå ditt företag bättre. Vet vad som fungerar bra för ditt företag.
- Ställ in rätt pris för dina menyalternativ : När du vet hur mycket ett visst menyalternativ säljer kan du ställa in priset exakt.
- Bättre personalhantering : Schemalägg personal enligt deras prestationer. Vet när du ska anställa mer personal eller minska antalet anställda.
Viktiga funktioner som du behöver i din restauranghanteringsprogramvara
Här är de tre viktigaste funktionerna som din programvara ska ha:
- POS-system: hanterar din fakturering och transaktioner.
- Onlinebeställning : Dessa dagar är det avgörande för alla restauranger att acceptera onlinebeställningar. Restauranger bör ha en grundläggande webbplats för att börja acceptera onlinebeställningar.
- Försäljningsrapporter : Du kan använda detaljerade försäljningsrapporter för att fatta viktiga beslut för ditt företag.
- Orderhantering : Detta gör din restaurang mycket snabbare och bekvämare.
Kostnad för restauranghanteringssystem
Det finns många företag som erbjuder programvara för restauranghantering. Prissättningen varierar mycket från ett företag till ett annat. Det finns dock fyra vanliga prispolicyer:
- En fast behandlingsavgift tas ut varje gång en kund gör en betalning. T.ex. 3% av det totala fakturavärdet. (Ingen månadsavgift)
- En fast månadsavgift, liksom en behandlingsavgift, debiteras när du genererar en faktura.
- Du måste köpa och använda företagets POS-hårdvara. De tar också ut en månadsavgift eller behandlingsavgift.
- Endast en fast månadsavgift debiteras. (T.ex. $ 20 per månad)
Vilken prispolicy är bäst för nya restauranger?
Den "fasta månadsavgiften" är bäst för en ny restaurang. Detta beror på att vinstmarginalerna generellt sett är låga för en ny restaurang. Så, procentuella avgifter för bearbetning kan vara en ekonomisk börda för din restaurang.
Vilken hårdvaruutrustning behöver du för en restaurangprogramvara?
Här är en lista över vanligt använd elektronisk utrustning för restauranger:
- Surfplatta eller dator : Detta kommer att användas i kontanträknaren som en POS-terminal. Se till att din POS stöder surfplattor.
- iPad-stativ : Används i kassadisken för enkelhetens skull.
- Wifi termisk skrivare : Används för utskrift av kvitton och fakturor.
- Kortläsare : Används för att acceptera kortbetalningar.
Hur man väljer rätt programvara för din restaurang
Det finns massor av programvara för restauranghantering tillgänglig. Det är därför det kan vara mycket utmanande för en ny restaurangägare att välja bra programvara för restaurangen.
För att hjälpa dig har vi listat några frågor som du behöver ställa när du väljer programvaran:
Är det lätt att använda?
Enkel och lättanvänd programvara är bäst för alla nya restaurangägare.
Är det snabbt?
En långsam restaurangprogramvara saktar bara ner din restaurang. Det kan vara mycket obekvämt under hektiska timmar.
Är det dyrt?
En ny restaurang borde vara sparsam med sina utgifter.
Tar det ut en procentuell behandlingsavgift?
Som vi diskuterade tidigare är det inte ett bra beslut att ge bort en del av dina intäkter. Det är bättre att välja den månatliga prissättningspolicyn.
Kräver det dyr utrustning?
Det är bättre att undvika företag som tvingar dig att använda sin egen hårdvara. Om du inte är nöjd med företaget blir det svårt att ändra efteråt.
Det är bättre att välja en restaurangprogramvara som kan fungera på vilken surfplatta eller till och med en smartphone.
Tips : Innan du investerar i restauranghanteringsprogramvara är det bra att ta en gratis testversion av den programvaran. På detta sätt kan du bedöma om programvaran passar din restaurang.
Är du förvirrad över vilken programvara du ska välja?
Jag skulle rekommendera dig att prova Waiterio restauranghanteringsprogramvara gratis. Vi har arbetat med hotellbranschen i flera år. Så vi vet vilka nya restauratörer som behöver för att lyckas.
Vår programvara erbjuder alla funktioner som vi listade ovan.
Så varför inte ta en gratis testversion av Waiterio Restaurant POS .
( Klicka här för att ladda ner Waiterio för ditt livsmedelsföretag)
