Doriți să obțineți mai mulți clienți și să vă dezvoltați afacerea în restaurant?
Gestionarea unui restaurant este cu siguranță o provocare. Dar una dintre cele mai mari provocări este creșterea veniturilor și diferențierea restaurantului de concurenți.
De aceea, comercializarea restaurantului dvs. este atât de crucială.
Vestea bună este că, în zilele noastre, există o mulțime de modalități de a face marketing în restaurante și de a vă domina concurenții. Așadar, vom discuta 24 de strategii de marketing foarte eficiente pentru a atrage atenția clienților dvs. și pentru a vă oferi succes restaurantului.
Să mergem!
1. Noțiuni de bază: înțelegeți-vă clienții (date demografice)
Cum să comercializezi eficient un restaurant?
Fiecare strategie de marketing începe cu analiza clienților dvs. Dacă nu vă cunoașteți clienții, cum veți aborda și conecta cu ei?
Deci, mai întâi, trebuie să vă analizați clienții. Iată câțiva parametri pentru analiză:
- Date demografice: caracteristici precum vârsta, venitul, sexul, educația, rasa, religia și locația.
- Psihografie: atitudinea, obiectivele și convingerile lor.
- Comportament: obiceiurile lor: cum ar fi câți bani cheltuiesc, cât timp cheltuiesc online etc.
Nu este nevoie să discutăm toate acestea în detaliu. Dar trebuie să țineți cont de acest lucru în timpul marketingului.
Dar de ce este important acest lucru?
Trebuie să învățați datele demografice ale clienților dvs. pentru a ști când, unde și cum să comunicați cu aceștia. De exemplu, dacă majoritatea clienților dvs. sunt tineri, este posibil ca postarea unui anunț într-un ziar să nu fie rentabilă. Ar trebui mai degrabă să derulați o campanie publicitară pe Instagram.
Iată câteva întrebări pe care trebuie să le puneți:
- Cine este cel mai frecvent client al meu? (Demografie)
- Vârstă
- Gen
- Sursa de venit
- Educaţie
- Cum pot face publicitate la acest demografic?
- Metode de marketing online
- Metode tradiționale de marketing
2. Noțiuni de bază: înțelegeți-vă concurenții
Acum ajungem la a doua parte importantă. Aflați ce fac concurenții dvs. și cum puteți fi diferiți și mai buni.
Iată câteva lucruri pe care trebuie să le scrieți:
- Enumerați toate restaurantele din localitatea dvs. (Folosiți Google Maps pentru a determina acest lucru)
- Restaurante populare mari
- Concurenții dvs. de top
- Restaurante mici
- Identificați-vă concurenții direcți.
(Să presupunem că conduceți un restaurant de pizza. Dacă există un alt restaurant de pizza în acea regiune, restaurantul respectiv va fi concurentul dvs. direct.) - Concurenții tăi au succes?
- Ce motive au contribuit la succesul lor?
Observați-vă concurenții
După ce ați făcut o listă cu toți concurenții dvs., puteți afla cum își promovează restaurantul.
Dar de unde poți ști asta?
E simplu. Gândiți-vă la fel ca clienții lor.
Aici sunt cateva exemple:
A. Google
Accesați Google și „căutați” bucătăria restaurantului. De exemplu, „Pizzerii lângă mine”, „(tipul dvs. de restaurant) lângă mine”.
Acest lucru vă va oferi o idee despre cine sunt concurenții dvs., ce fac și cum arată site-urile lor web.
B. Facebook și alte platforme de socializare
Este probabil ca concurenții dvs. să aibă o pagină de Facebook, o pagină de Instagram sau alte conturi de socializare. Urmăriți-i pentru a afla despre strategiile lor de marketing pe rețelele sociale.
Puteți privi postările și reclamele lor pentru a afla strategii de marketing importante.
C. Marketingul tradițional
Vizitați restaurantul concurentului dvs. ca client și observați.
- Consultați instrumentele lor de marketing, cum ar fi cupoane, panouri, afișe, panouri publicitare etc.
- La ce fel de evenimente și festivaluri locale participă? Ce fac acolo?
- Ce reduceri oferă pentru atragerea clienților?
- Folosesc marketingul prin SMS sau prin e-mail? Ce scriu în ele?
Deținerea tuturor acestor informații vă va ajuta să înțelegeți și să implementați strategiile de marketing ale concurenților.
Acest lucru vă va ajuta, de asemenea, să vă dați seama în care sunteți diferiți de concurenți. În marketing, aceasta se numește Propunere de vânzare unică (USP).
3. Noțiuni de bază: Înregistrați-vă pe Compania mea pe Google
Compania mea pe Google este un instrument crucial de marketing gratuit pentru restaurantul dvs. Folosind acest instrument, puteți face restaurantul dvs. vizibil pe Google și Google Maps .
Aceasta înseamnă că dacă cineva tastează ceva pe Google, cum ar fi „Restaurant mexican lângă mine”, restaurantul dvs. poate apărea pe listă. De asemenea, vor primi informații utile despre restaurant, cum ar fi locația acestuia, numărul de telefon și site-ul web.
În imaginea de mai sus, am căutat „cel mai bun restaurant italian” pe Google în SUA. Primele două săgeți pe care le vedeți sunt rezultate din Compania mea pe Google.
Evident, acest lucru îi ajută pe oameni să-ți găsească restaurantul și să atragă mai mulți clienți în afacerea ta. Deci, este crucial să vă înregistrați restaurantul pe Google. Tot ce trebuie să faceți este să creați un profil / cont Google , să vă conectați și să vă revendicați compania pe Google.
Puteți introduce toate informațiile utile despre afacerea dvs., iar profilul companiei dvs. va fi vizibil pe Google și Google Maps în câteva săptămâni.
Accesați secțiunea de întrebări frecvente pentru a afla mai multe.
Sfat : Obținerea unor recenzii bune ale clienților este crucială pentru afacerea dvs. Așadar, încurajați-vă clienții să acorde o recenzie de 5 stele pentru restaurantul dvs.
Marketing de restaurante folosind platforme de socializare
Marketingul pe rețelele sociale este o tendință imensă în zilele noastre. Este ieftin și funcționează fenomenal de bine atunci când se face în modul corect.
Notă importantă: nu aveți nevoie de un public la nivel mondial sau național pe canalele dvs. de socializare. Ați dori doar să vizați persoanele care se află în orașul dvs. Acest lucru se datorează faptului că, în general, oamenii din afara orașului dvs. nu vă vor vizita restaurantul.
Cum să comercializezi un restaurant pe rețelele de socializare?
Iată câteva strategii practice pe care le puteți implementa:
4. Instagram
Fotografiile cu mâncăruri delicioase sunt cu adevărat atrăgătoare. Oamenilor le place să le vadă.
O modalitate excelentă de a-ți atrage clienții este să ai profilul Instagram completat cu fotografii ale celor mai bune feluri de mâncare ale restaurantului tău. S-ar putea să folosiți ajutorul unui fotograf profesionist sau să faceți aceste fotografii de unul singur. Asigurați-vă că arată atrăgător.
Este foarte dificil să îți popularizezi profilul Instagram. Ar trebui să lansați o mică campanie publicitară pentru a obține primii urmăritori pe Instagram. După aceea, puteți lăsa canalul să crească organic. Vom vorbi mai multe despre asta mai târziu.
Notă: Când postați, asigurați-vă că adăugați # Numele-orașului dvs. Vrei doar să ajungi la oameni din orașul tău.
5. Facebook
Facebook are o acoperire masivă și este un mediu de marketing puternic pentru restaurantul dvs.
Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să creezi o pagină de afaceri pe Facebook. Apoi, puteți posta câteva imagini cu cele mai bune feluri de mâncare. De asemenea, trebuie să postați niște bannere creative pentru comercializarea restaurantului.
Scopul principal al acestor postări pe Facebook este de a convinge oamenii de ce ar trebui să viziteze restaurantul tău. Puteți utiliza o aplicație gratuită precum Canva pentru a proiecta bannere Facebook.
Acum întrebarea este:
Cum vă popularizați pagina de Facebook? Cum să obții aprecieri pe Facebook?
Iată câteva sfaturi despre cum puteți obține aprecieri pe pagina dvs. de Facebook:
- Rulați anunțuri Facebook (buget redus) în localitatea dvs. pentru a obține primele aprecieri pe Facebook. Vom discuta despre asta mai târziu.
- Alăturați -vă grupurilor Facebook și partajați-vă postările. Acest lucru va avea o mulțime de vizualizări. (Notă: Alăturați-vă grupurilor Facebook care se află în orașul dvs.)
- Creați-vă propriul grup Facebook legat de alimente. De exemplu, „Clubul iubitorilor de mâncare”.
- Cadouri. De exemplu, „Distribuiți această postare și puteți câștiga un prânz gratuit la restaurantul nostru”.
- Utilizați sondajele Facebook pentru a atrage atenția clienților dvs.
- Videoclipurile sunt foarte eficiente pe Facebook. Sunt antrenante și oamenilor le place să le privească. Puteți face videoclipuri scurte de 90 de secunde pe vesela dvs., operații de bucătărie etc.
6. Twitter
Twitter este un alt mediu potrivit pentru comercializarea restaurantului. Puteți posta imagini cu un mesaj scurt.
Twitter este simplu și puteți comunica cu persoanele care utilizează mesaje. Dar, asigurați-vă că comunicați numai cu oamenii din orașul dvs. Acest lucru se datorează faptului că, în general, oamenii din afara orașului dvs. nu vă vor vizita restaurantul.
Marketing de restaurante folosind site-ul dvs. web
În prezent, este crucial să aveți un site web pentru restaurantul dvs. Da, un site web este un canal de marketing excelent pentru restaurantul dvs.
Dar, mai important, folosind un site web funcțional, puteți accepta comenzi online.
Să discutăm acest lucru în detaliu:
7. Comenzi online
Acceptarea comenzilor online este crucială pentru un restaurant, deoarece, după pandemia COVID-19, o mulțime de oameni preferă să își comande mâncarea online. Deci, puteți oferi un serviciu de livrare de alimente cu facilitatea de a comanda online. Astfel, veți crește drastic veniturile.
Consultați acest articol pentru a afla mai multe despre cum puteți crea un site web pentru restaurantul dvs. și să începeți să acceptați comenzi online.
8. SEO
Optimizarea motoarelor de căutare (SEO) înseamnă clasarea pe Google sau alte motoare de căutare. Practic, dacă cineva caută ceva pe Google, site-ul dvs. web va apărea și vă poate vizita site-ul.
De exemplu, dacă faceți SEO pe site-ul dvs. pentru „Cel mai bun restaurant chinezesc din California”, atunci când oamenii caută acest lucru pe Google, vă pot găsi site-ul.
În imaginea de mai sus, am căutat „cel mai bun restaurant italian” pe Google în SUA. Primele două rezultate pe care le vedeți sunt de la Compania mea pe Google, iar ultimul este de la SEO.
Există o mulțime de aspecte pentru SEO, cum ar fi scrierea de conținut, optimizarea titlurilor și titlurilor, cercetarea cuvintelor cheie și multe altele. Este imposibil să vorbești despre toate aici. Dacă doriți să aflați mai multe, puteți consulta acest articol despre SEO restaurant .
Pentru noii proprietari de restaurante, aș recomanda angajarea unui expert SEO independent. În zilele noastre, astfel de servicii sunt destul de accesibile. Puteți angaja de la Fiverr sau Upwork .
9. Marketing prin e-mail
Construirea unei liste de clienți poate fi benefică pentru orice afacere. Când aveți o listă de e-mail a clienților dvs., îi puteți contacta oricând.
Puteți colecta aceste e-mailuri utilizând site-ul dvs. web plasând un formular. Aceste formulare pot colecta, de asemenea, date valoroase despre clienți, cum ar fi numele și zilele lor de naștere.
Le puteți informa despre cele mai recente reduceri. Puteți menționa numele acestora în fiecare e-mail și chiar le puteți dori la ziua lor. Acest lucru vă va asigura că clienții dvs. își vor aminti restaurantul.
Cu toate acestea, crearea unui sistem atât de complicat poate fi destul de provocator pentru noii proprietari de restaurante. De asemenea, un alt dezavantaj este acela că utilizarea acestui lucru prea des ar putea deranja clienții dvs.
Oricum, iată 3 software-uri populare de marketing prin e-mail:
Marketing de restaurante prin reclamă online
Acesta este unul dintre cele mai eficiente moduri de a vă comercializa restaurantul.
Reclamele sunt scumpe, nu?
Pot restaurantele noi să-și permită reclame?
Cum să faceți publicitate unui restaurant?
Adevărul este că reclamele online sunt de obicei destul de accesibile. Poate produce o rentabilitate imensă a investiției atunci când este efectuată corect. Deci, să discutăm mai detaliat:
10. Google Ads
Google Ads este cea mai populară platformă de publicitate pentru marketingul unui restaurant.
Când lansați un anunț Google, compania dvs. va fi vizibilă pe prima pagină a rezultatelor căutării Google pentru „Interogarea de căutare” selectată (cuvânt cheie).
„Interogare de căutare” (interogare de căutare / cuvânt cheie) înseamnă cuvântul sau propoziția pe care oamenii o caută pe Google. De exemplu, „Cele mai bune restaurante din orașul meu”, „Restaurantul francez de lângă mine” etc.
Deci, dacă faceți publicitate pentru această interogare de căutare / cuvânt cheie; „Cele mai bune restaurante din orașul meu”, restaurantul dvs. va apărea oamenilor.
Partea galbenă superioară a paginii de căutare Google este locul unde sunt afișate anunțurile.
Important: un restaurant mic sau mediu ar trebui să se concentreze pe promovarea afacerii lor, mai degrabă decât pe site-ul web. Acest lucru se datorează faptului că, dacă doriți să faceți publicitate site-ului dvs. web, există o mulțime de procese complicate implicate, cum ar fi „Cercetare”, „Retargeting”, „Optimizare site web” și multe altele.
Vă amintiți că am vorbit despre Compania mea pe Google?
Vom folosi acest lucru pentru a atrage mai mulți clienți la restaurantul dvs.
Pentru un restaurant nou, cel mai bine este să începeți să faceți publicitate pe Compania mea pe Google. Să vorbim despre cum să o faceți:
- Conectați-vă la profilul dvs. Google My Business.
- Alegeți opțiunea „Creați anunț”.
- Alegeți un obiectiv pentru campania dvs. publicitară.
- Primiți apeluri telefonice de la clienții dvs.
- Atrageți oamenii să vă viziteze restaurantul
- Alegeți locația dvs.
- Selectați interogări de căutare / cuvinte cheie.
- Introduceți mai multe informații despre restaurantul dvs.
- Scrieți un titlu și o descriere atrăgătoare.
- Previzualizați-vă anunțul; faceți, de asemenea, modificări, dacă este necesar.
- Lansați anunțul, urmăriți și performanța campaniei.
Google Ads este unul dintre cele mai bune suporturi publicitare pentru un restaurant. Rețineți că ar putea dura ceva timp pentru a obține rezultate favorabile.
11. Reclame pe Facebook
Există mai mult de 2 miliarde de oameni care folosesc Facebook în fiecare lună! Anunțurile de pe Facebook se pot dovedi extrem de profitabile pentru restaurantul dvs. S-ar putea să dureze ceva timp și bani pentru a obține niște returnări, dar va merita.
Reclamele de pe Facebook pot fi simple și complexe; e alegerea ta. Dacă sunteți nou în anunțurile de pe Facebook, vă vom recomanda să creați un anunț simplu.
Îl poți face mai sofisticat atunci când devii mai experimentat. Aceasta înseamnă crearea de reclame complicate și difuzarea de reclame „Retargeting”.
Iată câțiva pași simpli pentru a lansa o campanie publicitară pe Facebook:
- Conectați-vă la contul dvs. Facebook
- Creați o pagină de Facebook pentru restaurantul dvs.
- Introduceți numele și alte detalii ale restaurantului dvs.
- Încărcați sigla
- Completați tot ce vă sugerează Facebook
- Creați o postare captivantă care să vă promoveze restaurantul
- Folosește cuvinte atrăgătoare
- Alegeți un design atractiv (Utilizați Canva )
- Faceți publicitate postării dvs. (Faceți clic pe „Sporiți mesajul”)
- Alegeți obiectivul (Obțineți mai multe mesaje sau apeluri)
- Alegeți locația (Alegeți orașul)
- Alegeți datele demografice (Alegeți publicul)
- Alegeți bugetul (păstrați un buget redus la început)
- Lăsați-l să ruleze câteva săptămâni pentru a obține câteva date utile
S-ar putea să dureze ceva timp pentru a vedea rezultate bune. Deci, trebuie să aveți răbdare cu reclamele de pe Facebook.
12. Anunțuri Youtube
Videoclipurile sunt foarte eficiente pentru a atrage atenția oamenilor. De aceea videoclipurile au atât de mult succes în publicitate. Acesta este motivul pentru care reclamele TV sunt atât de populare. Dar, reclamele TV sunt de obicei prea scumpe.
Anunțurile YouTube sunt o alternativă accesibilă la reclamele TV.
Puteți angaja un fotograf sau puteți utiliza smartphone-ul pentru a crea un videoclip publicitar atrăgător despre restaurantul dvs. Vă puteți arăta designul interior, personalul, bucătăria și le puteți lăuda. Apoi, puteți încărca acest videoclip pe Youtube și îl puteți face reclamă.
Puteți face videoclipuri cu rețete alimentare. Puteți împărtăși câteva rețete obișnuite. Partajarea rețetelor vă poate oferi o mulțime de vizionări video.
Notă: în timpul configurării campaniei publicitare, alegeți doar orașul dvs. în setările de locație.
13. Reclame Instagram
Configurarea anunțurilor Instagram este ușoară și o puteți face direct din contul dvs. Facebook. Asigurați-vă că aveți un profil Instagram. Când configurați un anunț Facebook, puteți selecta opțiunea „Instagram”, iar reclama dvs. va fi afișată pe Instagram.
Tehnici creative de marketing digital
Cum să-ți comercializezi restaurantul online?
Am enumerat deja cele mai populare metode; acum, să vorbim despre alte câteva modalități de a vă comercializa afacerea online.
14. Servicii de livrare online
Dacă nu aveți un site web care poate gestiona comenzile online sau nu aveți un serviciu de livrare, ar trebui să vă asociați cu servicii de livrare populare.
Aceste servicii se vor ocupa de întregul proces de livrare pentru restaurantul dvs. Aceste companii se vor ocupa de acceptarea comenzilor de alimente online, acceptarea plăților și livrarea alimentelor către clienții dvs. Singurul dezavantaj este că deseori percep un comision.
Există multe servicii de livrare de alimente în întreaga lume:
- Uber-Eats
- Fără sudură
- Delivery.com
- Zomato
- Si multe altele
Pentru a afla ce este popular în orașul dvs., căutați pe Google despre acesta.
Alternativă : puteți, de asemenea, să vă creați propria platformă de livrare online. Este simplu și accesibil. Faceți clic aici pentru a utiliza constructorul site-ului nostru de restaurante.
15. Site-uri de revizuire online
Există multe site-uri web populare în care oamenii vizitează și scriu o recenzie despre un restaurant sau alte companii locale. De exemplu, în SUA, Yelp este un site web foarte popular pentru recenzii online. Există multe alte astfel de site-uri internaționale precum Zomato . Efectuați o căutare Google pentru a afla ce site web de recenzie este renumit în localitatea dvs.
Obținerea de recenzii pozitive pe astfel de site-uri web va adăuga cu siguranță credibilitate mărcii restaurantului dvs. și vă va aduce mai mulți clienți.
Un alt lucru de reținut este modul în care gestionați recenziile. Pentru recenziile negative, răspundeți întotdeauna într-un mod politicos și profesional. Aflați ce a greșit și vedeți dacă puteți remedia. Nu răspunde niciodată grosolan sau într-un mod defensiv.
Sfat: concentrați-vă pe obținerea de recenzii excelente în Compania mea pe Google, deoarece este probabil cel mai important dintre toate site-urile online.
16. Directoare de afaceri locale
Acestea sunt similare cu site-urile de recenzii online. Nu mulți oameni îl folosesc în zilele noastre, deoarece oamenii, în general, Google Maps pentru a descoperi noi afaceri. Nu trebuie să vă concentrați asupra acestora. Doar petreceți puțin timp listându-vă afacerea în aceste directoare.
Utilizați Google pentru a căuta aceste interogări: „Anuare de afaceri locale” sau „Anuare de restaurante”. Veți obține listele.
17. Folosiți Alerte Google
Google Alerts vă va notifica ori de câte ori cineva menționează numele companiei dvs. pe internet. Acest lucru vă poate ajuta să urmăriți reputația afacerii dvs.
Această metodă este potrivită pentru restaurantele consacrate și populare.
18. Influențatori ai rețelelor sociale
Ați văzut vreodată bloggeri de alimente? Sunt foarte influenți pe rețelele de socializare și merg adesea la noi restaurante și postează imagini cu mâncare. Aceste imagini obțin mii de vizualizări și aprecieri.
Să presupunem că invitați sau sponsorizați un influencer Instagram care are un profil Instagram cu 5000 de adepți Instagram. Această persoană poate face fotografii cu mâncărurile dvs. speciale și le poate posta în profilul său. Mâncarea restaurantului dvs. va fi vizualizată de mii de oameni. Acest lucru va încuraja mulți oameni să vă viziteze restaurantul.
Pentru a găsi acești influențatori pe Instagram, puteți accesa Instagram și căutați „# Food-lovers” și „# Your city”. De asemenea, puteți căuta pe Google pentru a găsi bloguri personale. Cu toate acestea, spre deosebire de canalele de socializare, aici nu puteți ști câți vizitatori au aceste bloguri.
Deci, este mai bine să folosiți Instagram. Iată ce ar trebui să verificați:
- Număr de urmăritori Instagram
- Tipul de profil
- Locația
Metode de marketing offline pentru restaurante
Desigur, metodele de marketing digital au devenit foarte populare, dar metodele tradiționale de publicitate nu sunt încă învechite.
Să vorbim despre câteva metode economice interesante pentru a vă comercializa restaurantul fără a utiliza internetul.
Această secțiune a articolului este deosebit de utilă pentru restaurantele care au mulți clienți cu vârsta peste 55 de ani. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea persoanelor în vârstă nu sunt foarte familiarizate cu media digitală.
Mai mult, aceste strategii sunt utile pentru restaurantele din orașele și zonele rurale în care mass-media digitală nu este utilizată pe scară largă.
19. Reviste și ziare locale
Dacă mai ai bani după ce ai cheltuit pe marketing digital, poți face publicitate în ziare și reviste locale. Dar acest lucru poate fi destul de costisitor și nu economic ca publicitatea digitală.
Cele mai bune zile pentru a face publicitate sunt duminicile. O idee bună este să puneți un cupon în ziar sau revistă. Acest lucru poate atrage multă atenție.
Pentru aceste tipuri de publicitate, cel mai bine este să consultați o agenție de relații publice (PR) sau un profesionist în PR.
20. Evenimente locale
Evenimente precum festivaluri alimentare, meciuri sportive și concerte sunt o modalitate excelentă de a câștiga publicitate pentru restaurantul dvs. Acest lucru vă va crește, de asemenea, veniturile.
De asemenea, trebuie să vă gândiți la modul în care puteți fi unic și mai bun decât restul restaurantelor care vin la aceste festivaluri. Iată câteva idei pentru a atrage atenția oamenilor în astfel de evenimente:
- Oferiți o bucătărie pe care nimeni nu o oferă
- Oferiți servicii excepționale
- Decorați-vă creativ standul
- Oferiți mâncare bună la prețuri atrăgătoare
21. Marketing prin SMS
SMS-urile sunt încă o tactică eficientă și ieftină pentru a atrage clienți. Va trebui să investiți în software-ul de mesaje în bloc. Utilizați Căutarea Google pentru a afla care companie oferă acest serviciu în regiunea dvs.
Cu acest software, puteți:
- Obțineți mai multe comenzi online
- Trimiteți cupoanele de reducere prin SMS
- Face publicitate.
22. Sprijiniți programele sociale non-profit
Acesta este un mod bun de a câștiga popularitate și de a îmbunătăți reputația restaurantului. Acest lucru vă va ajuta să vă conectați emoțional cu clienții.
Participați la un eveniment social legat de alimente, cum ar fi sprijinirea fermierilor, reducerea risipei de alimente, mâncare gratuită pentru oamenii săraci etc.
Sfat : Concursurile sunt, de asemenea, o modalitate bună de a vă spori popularitatea. De exemplu, puteți merge la o facultate și găzdui o competiție de dans. Premiul pentru un câștigător ar putea fi o masă gratuită la restaurantul dvs.
23. Cupoane și reduceri
Oamenilor le plac reducerile! Oferirea de reduceri este o modalitate bună de a atrage atenția oamenilor.
Puteți pune o masă în afara restaurantului dvs. pentru a informa oamenii despre noile reduceri la alimente și băuturi. De exemplu: „Reducere specială de 35% la toate mâncărurile italiene!”
Cupoanele ar putea fi, de asemenea, o modalitate excelentă de a atrage noi clienți. Dar cum distribuiți cupoane?
Sunt multe cai.
Puteți face parteneriat cu alte companii din localitatea / orașul dvs. Ei pot oferi cupoanele dvs. clienților lor. Va trebui să le oferiți un stimulent bun pentru aceasta, dar va fi foarte eficient.
24. Cel mai bun sfat: oferiți mâncare și servicii excelente
Cel mai bun instrument de marketing pentru restaurantul dvs. este mâncarea și serviciile dvs. Dacă serviți mâncare excepțională, oamenii nu numai că vor reveni în continuare, ci vor recomanda și restaurantul prietenilor și familiei. Astfel, restaurantul dvs. va crește la un ritm uluitor.
Așadar, cheltuiți bani pentru angajarea celui mai bun personal.
Sfat bonus: gestionați în mod eficient operațiunile restaurantului
Există o altă funcție critică în afară de marketing; gestionarea eficientă a operațiunilor restaurantului dvs. Prin operațiuni, ne referim la predarea comenzilor de alimente, gestionarea personalului dvs., procesarea plăților etc.
Din fericire, tehnologia vă poate ajuta să gestionați aceste procese operaționale într-un mod mult mai ușor. De aceea, în zilele noastre, fiecare restaurant bun folosește un software de gestionare a restaurantelor numit și POS restaurant.
Dacă nu ați ales un sistem POS pentru restaurantul dvs., vă recomandăm să încercați POS Waiterio Restaurant . Suntem în această industrie de ani de zile și înțelegem ce restaurante în creștere trebuie să aibă succes.
rezumat
Este cu siguranță o provocare pentru orice proprietar de restaurant să se ocupe de toate aceste procese de marketing în timp ce conduce un restaurant.
Majoritatea proceselor pe care le-am menționat, cum ar fi Compania mea pe Google, comenzi online și reclame pe Facebook, sunt ușor de gestionat. Însă, unele tehnici precum SEO, marketing prin e-mail și anunțuri în ziare pot fi destul de provocatoare și costisitoare de implementat. S-ar putea să fie nevoie să angajați un agent de marketing digital profesionist.
Oricum, vă sugerăm să încercați fiecare metodă pe care o puteți și să vedeți ce este cel mai eficient pentru afacerea dvs. în restaurant.
Iată un rezumat al tuturor metodelor:
- Înțelegeți-vă clienții
- Respectați strategiile de marketing ale concurentului
- Înregistrați-vă restaurantul pe Compania mea pe Google
- Utilizați platforme de socializare precum Instagram, Facebook, Twitter și Pinterest
- Utilizați site-ul restaurantului - acceptați comenzi online și faceți marketing SEO și e-mail
- Rulați campanii de publicitate online precum Google Ads, Facebook Ads, Youtube Ads
- Parteneriat cu servicii populare de livrare online
- Îmbunătățiți-vă reputația pe site-urile de recenzii online
- Enumerați-vă afacerea în directoarele companiilor locale
- Setați Alerte Google
- Invitați influențatori de social media
- Faceți publicitate în reviste și ziare locale
- Participă la evenimente locale
- Marketing prin SMS
- Susțineți un program non-profit
- Oferiți cupoane și reduceri
- Oferiți mâncare și servicii excelente