Ter um sistema POS é útil, e sempre que você procura no mercado os melhores softwares para restaurantes, costuma encontrar o Square POS entre as principais opções. No entanto, esta opção de primeira linha tem algumas desvantagens que você também deve considerar ao procurar o melhor sistema POS para sua nova ou pequena empresa alimentícia. O maior problema do Square é que ele não é acessível, o que é um dos fatores decisivos para vários empreendedores e pequenos proprietários de restaurantes. Neste artigo, falaremos sobre os seguintes tópicos:
- Por que o Square está entre as principais opções de sistemas POS do setor
- Suas maiores desvantagens quando comparadas a outras soluções
- As 6 principais alternativas de Square POS para pequenas empresas do setor alimentício
Também daremos uma breve olhada na importância dos sistemas POS na indústria de restaurantes. Se você, como vários outros representantes comerciais, decidiu que o Square POS não é a melhor opção para o seu negócio, encontrará as soluções alternativas perfeitas neste artigo. Vamos começar!
A importância de ter um sistema POS moderno para restaurantes
Um sistema POS moderno não é apenas uma caixa registradora sofisticada; é uma ferramenta vital que agiliza as operações, aumenta a eficiência e libera dados valiosos. Um POS de restaurante moderno cuida de inúmeras funções de gestão, o que pode facilitar o trabalho de um gerente ou proprietário. Os proprietários de restaurantes hoje em dia estão mais bem equipados para começar a gerenciar seus restaurantes com ferramentas POS modernas. Eles não exigem que consultores de negócios ou gerentes sejam competentes no gerenciamento de seus negócios. Além disso, as modernas soluções de ponto de venda para restaurantes possuem dezenas de recursos e integrações que facilitam diversos processos no restaurante. Da administração ao gerenciamento de equipe, o fluxo de trabalho fica mais gerenciável ao utilizar uma solução que atenda às necessidades do seu negócio.
A Perspectiva da Satisfação do Cliente
Tudo isso é apenas da perspectiva da gestão do restaurante. Ainda assim, também existem aspectos positivos diretamente relacionados com os clientes e a sua satisfação. Desde receber pedidos e gerenciar estoque até monitorar lucros e fidelizar clientes, um sistema POS sólido permite que você ofereça experiências que fazem com que os clientes voltem sempre. Por exemplo, as soluções POS de restaurantes podem ser compatíveis com diferentes métodos de pagamento, o que é vital para a conveniência. A conveniência é um fator determinante na atração e manutenção de clientes em diferentes setores de serviços e de atendimento direto ao consumidor, especialmente em restaurantes e outros tipos de negócios no setor hoteleiro. Isso evoluiu junto com a indústria para criar diferentes versões de empresas de alimentos, como cozinhas fantasmas, empresas de alimentos apenas para entrega e entrega, food trucks e muito mais. Isso, por sua vez, mudou as necessidades das empresas do setor alimentar quando se trata de sistemas POS. Resumindo, os sistemas POS de restaurantes modernos desempenham um papel crucial no ecossistema da indústria de restaurantes .
Por que o Square é uma das melhores soluções de PDV para restaurantes?
Square é uma das principais soluções de PDV para restaurantes porque resolve vários problemas, fornecendo quantas ferramentas você precisa e deseja. A Square descobriu que conveniência é o nome do jogo desde o início. Isso impulsionou seu crescimento em diferentes setores e nichos como a principal solução de PDV. É difícil para outras empresas competir com software que possui a maioria, senão todas, as ferramentas. Aqui estão alguns dos principais recursos do Square POS:
- Terminal de ponto de venda: receba pedidos com rapidez e precisão com gerenciamento de mesas e recursos de divisão de contas.
- Sistema de exibição de cozinha (KDS) : Envie pedidos diretamente para a cozinha para uma preparação perfeita e maior eficiência.
- Pedidos on-line: expanda seu alcance e ofereça opções convenientes de pedidos com plataformas integradas de pedidos e entrega on-line.
- Rastreamento de estoque em tempo real: monitore os níveis de estoque, evite desperdícios e otimize as compras com relatórios de estoque precisos.
- Construtor e personalização de menus: crie e personalize menus, defina preços e gerencie ingredientes facilmente.
- Perfis e histórico de clientes: rastreie as preferências dos clientes e o histórico de pedidos para obter atendimento personalizado e marketing direcionado.
- Relatórios de vendas: obtenha informações valiosas sobre o desempenho de vendas, identifique tendências e analise a lucratividade em diferentes canais.
- Gestão de funcionários: controle o tempo dos funcionários, gerencie a folha de pagamento e atribua tarefas com eficiência.
- Integrações: conecte-se a uma ampla variedade de aplicativos de terceiros para contabilidade, marketing, serviços de entrega e muito mais.
- Opções de hardware: escolha entre várias opções de hardware proprietário, como tablets, sistemas POS móveis e terminais de bancada.
Todas essas ferramentas e muito mais fazem do Square um dos sistemas POS mais versáteis para restaurantes que existem, mas tudo isso acarreta custos elevados.
A principal desvantagem do Square POS
O único problema que parece fazer com que os potenciais clientes do Square POS fujam é o seu custo . Isso ocorre principalmente porque, embora a empresa tenha um plano gratuito, ela ainda cobra pelo uso de seus leitores de cartão proprietários e por outros recursos. Aqui está um detalhamento das taxas atuais de cartão de crédito:
- Pessoalmente: quando um cliente toca, mergulha ou passa o cartão pessoalmente. Visa, Mastercard, Discover e American Express custam a mesma tarifa. O custo é de 2,6% mais 10 centavos por transação.
- Online: quando um cliente compra por meio de sua loja online, checkout ou API de comércio eletrônico. O custo é de 2,9% mais 30 centavos por transação.
- Inserido manualmente: quando você digita manualmente os detalhes do cartão do seu cliente ou usa um cartão registrado. O custo é de 3,5% mais 15 centavos por transação.
- Faturas: permita que os clientes paguem faturas on-line, pessoalmente ou pelo telefone com cartão de crédito, Apple Pay, Google Pay ou transferência bancária ACH. O custo é de 3,3% mais 30 centavos por transação.
Não nos leve a mal, você pode conseguir excelentes negócios com a empresa se fizer uma cotação direta e tentar renegociar essas pesadas taxas de cartão de crédito . Ainda assim, é uma opção viável apenas para empresas com grande fluxo de caixa.
Custo de recursos extras
Além do plano básico “gratuito”, o Square oferece vários recursos que exigem taxas adicionais ou assinaturas pagas, como US$ 60/mês. para o plano Plus ou o preço personalizado oferecido aos usuários premium. Então, nem tudo é de graça . Abaixo estão os custos de outros recursos que você pode querer adicionar ao sistema POS:
- Dispositivos POS adicionais: embora um dispositivo POS de bancada esteja incluído no plano Plus, dispositivos adicionais, como POS móveis ou sistemas de exibição de cozinha, incorrem em taxas mensais.
- Acessórios de hardware : Gavetas de dinheiro, impressoras de recibos, leitores de código de barras, etc., são adquiridos separadamente. O acessório de hardware mais barato da Square no momento é o Square Terminal, ao preço de US$ 299 . Não incluímos o suporte para iPad de US$ 149 porque se você não tiver um iPad, o custo total será bem superior a US$ 500 .
- Gerenciamento de assentos: Disponível no plano Plus e superior.
- Pedidos e entregas on-line: permite que os clientes façam pedidos e paguem on-line e se integra aos serviços de entrega. Disponível no plano Plus e superior.
- KDS (Kitchen Display System): exibe os pedidos diretamente na cozinha para maior eficiência. Está disponível para o plano gratuito por US$ 20/mês. por dispositivo.
- Gerenciamento de funcionários: controle o tempo, as permissões e a folha de pagamento. Alguns dos recursos são gratuitos e ilimitados no plano Premium e superiores, mas a maioria custa taxas mensais para usuários do plano gratuito.
- Integrações: conecte-se com aplicativos de terceiros para contabilidade, marketing, CRM, etc. Muitas integrações exigem assinaturas separadas.
- Vários complementos desbloqueiam recursos adicionais, como permissões de equipe, relatórios avançados, gerenciamento de equipe, gerenciamento de turnos, fidelidade e marketing, folha de pagamento e serviços de fatura.
Você não precisa pagar por todos eles. Mas são esses preços que explicam a razão pela qual este sistema POS está entre as soluções mais caras para pequenos restaurantes, especialmente quando se considera as excelentes e acessíveis alternativas Square POS disponíveis para você.
As 6 principais alternativas de PDV Square acessíveis
Quando você abre um restaurante pequeno e novo, manter os custos baixos é uma parte vital para ajudar o negócio a se tornar lucrativo rapidamente. Alternativas acessíveis para Square POS são sua melhor aposta para reduzir o custo de cada transação. Independentemente de quão bons sejam os serviços que a Square oferece, alternativas mais acessíveis podem realmente fazer a diferença em seus resultados financeiros. Abaixo, listamos as alternativas mais acessíveis ao Square que você pode implementar em seu restaurante desde o primeiro dia.
1. PDV do restaurante Waiterio:
Waiterio é um sistema POS simples, eficaz e, o mais importante, acessível que você pode usar em seu restaurante. Em comparação com o Square, o Waiterio é muito mais acessível, o que é benéfico para um novo restaurante. Aqui está a repartição dos custos entre as duas soluções:
- O Square POS , em média, cobra 2,95% mais 22 centavos por transação.
- O Waiterio POS cobra uma assinatura mensal de US$ 60 e não cobra taxas de transação de nenhum tipo. Você pode adicioná-los ao seu negócio usando leitores de cartão de terceiros, para obter as taxas mais baixas possíveis sem prejudicar de forma alguma a compatibilidade com nosso software.
Portanto, para este exemplo, calcularemos quanto custa cada PDV para um restaurante que gera US$ 100.000. Compararemos o custo anual do Waiterio com o custo mensal do Square.
- PDV quadrado:
- Taxa de transação: 2,95% + 22 centavos = 3,17 centavos por dólar.
- Custo anual de $ 100.000 em vendas: $ 100.000 * 3,17% = $ 3.170.
- PDV do Garçom:
- Assinatura mensal: $ 60.
- Custo anual: US$ 60/mês * 12 meses = US$ 720.
Como você pode ver, o custo anual do Waiterio é um quarto (na verdade, 4,4) do custo mensal do Square POS. É claro que isso não inclui o custo de outros serviços e hardware da Square – acrescentando que isso tornaria a solução quase impossível de usar de maneira acessível em um novo restaurante. Por outro lado, Waiterio também é muito mais conveniente nesse sentido.
- Você pode usar inúmeras soluções de hardware de terceiros acessíveis com Waiterio.
- Também é compatível com diferentes dispositivos e sistemas operacionais. Você pode escolher aquele que funciona melhor para sua empresa, incluindo o hardware com a melhor relação custo-benefício .
- As opções de hardware compatíveis incluem KDS, impressoras de recibos, leitores de cartões e dispositivos móveis e desktop de diferentes marcas.
- E o melhor é que o Waiterio possui todas as funcionalidades que você precisa para o seu restaurante , sem nenhum custo adicional .
Você também pode usá-lo gratuitamente – saiba mais sobre o Waiterio aqui .
2. ToqueBistrô:
TouchBistro é outro sistema POS de última geração para dispositivos iOS e Apple e é um dos principais concorrentes do Square POS. A vantagem do TouchBistro é que ele oferece um plano básico muito mais acessível e taxas de transação um pouco melhores. Vamos comparar as assinaturas mensais e taxas de transação do TouchBistro e do PDV da Square. Esta é a análise dos custos de um restaurante que produziu US$ 100.000 em um mês:
- PDV quadrado:
- Taxas de transação: $ 100.000 x (2,95% + $ 0,22) = $ 3.170,00
- Custo total: US$ 3.170,00 (taxas de transação) + custos adicionais de hardware e recursos (opcional)
- TouchBistrô:
- Taxa mensal: $ 69
- Taxas de transação: $ 100.000 x (2,25% + $ 0,15) = $ 2.475,00
- Custo total: $ 2.544,00
Com base exclusivamente nesses recursos, o TouchBistro se destaca devido aos melhores recursos gerais disponíveis no plano básico e às taxas de transação mais baixas. Por que é mais barato? Porque muitos dos recursos disponíveis no plano básico do TouchBistro estão disponíveis como soluções pagas separadas no Square POS. Tenha em mente, porém, que ambas as soluções funcionam apenas para dispositivos iOS e Apple, portanto os custos de hardware serão semelhantes.
3. Loyverso:
Loyverse é uma solução interessante porque oferece inúmeras opções de pagamento personalizadas. Aqui está o resumo de custos dos serviços Loyverse:
- Um PDV básico gratuito, um painel para análises, KDS e um sistema de exibição do cliente.
- Oferece um pagamento mensal para gestão de funcionários de US$ 5 por funcionário.
- Oferece soluções avançadas de inventário por US$ 25 por mês.
- Oferece integrações por US$ 9 por mês, mais possíveis taxas de serviço de terceiros.
Além disso, a empresa não oferece leitores de cartões ou serviços similares. Em vez disso, eles oferecem compatibilidade com algumas das melhores empresas de processamento de pagamentos disponíveis em todo o mundo. Por exemplo, nos EUA, eles oferecem Zettle, Worldpay e SumUp, todos muito acessíveis. A SumUp cobra taxas de processamento de cartão de 1,69% por transação para transações presenciais e 2,5% para compras digitadas e online. Em média, essas taxas já são inferiores às da Square.
Esta é a aparência de um detalhamento de custos para um restaurante que produz US$ 100.000 por mês:
- Custo Básico:
- Loyverse POS, Dashboard, KDS e sistema de exibição do cliente são gratuitos.
- Exemplos de custos adicionais:
- Gestão de funcionários : Supondo 5 funcionários, o custo seria de 5 funcionários * US$ 5/funcionário = US$ 25 por mês.
- Inventário Avançado : Pode ou não ser necessário dependendo da complexidade do inventário do restaurante. Se necessário, custaria US$ 25 por mês.
- Integrações : Isso pode variar dependendo das integrações necessárias e taxas de terceiros. Vamos supor uma integração com uma taxa mensal de US$ 10 e sem taxas adicionais de terceiros. Isso seria $9 (Loyverse) + $10 (integração) = $19 mensais.
- Taxas de processamento de cartão : supondo que todos os US$ 100.000 em vendas sejam transações pessoais, as taxas de processamento de cartão seriam de 1,69% * US$ 100.000 = US$ 1.690 por mês.
- Custo mensal total:
- Custo base + custos adicionais = $ 0 + $ 25 + $ 19 + $ 1.690 = $ 1.734 por mês.
O custo mensal do TouchBistro seria de US$ 1.734 por mês, o que é muito inferior às taxas de transação mensais de US$ 3.170 da Square – e, novamente, isso sem incluir os recursos extras pagos da Square.
4. E-POS agora:
E-POS Now é outra solução competente que oferece opções interessantes de personalização – é comparável ao Loyverse nesse sentido. O custo base do PDV “solução completa” para restaurantes é uma assinatura mensal de US$ 99. Eles também oferecem soluções de processamento de cartões não divulgadas que, de acordo com nossa pesquisa, cobram cerca de 2,6% + US$ 0,10 por transação. Esta é a aparência do detalhamento dos custos:
- Custos básicos:
- Assinatura mensal: $ 99
- Taxas de transação: $ 100.000 * 2,6% = $ 2.600
- Taxa por transação: US$ 100.000 * US$ 0,10 = US$ 1.000
- Custo mensal total:
- US$ 99 (assinatura) + US$ 2.600 (taxa de transação) + US$ 1.000 (taxa por transação) = US$ 3.699 por mês
É um pouco mais caro que o Loyverse, e este último parece ser a melhor solução geral ao compará-los porque oferece alguns recursos sem custo adicional. Porém, quando comparado ao POS da Square, o E-POS Now tem a vantagem de sua solução POS ser mais completa, portanto a estrutura de preços deste último faz muito mais sentido para uma pequena empresa.
5. PDV de brinde:
O Toast é outra solução interessante porque oferece dois planos iniciais projetados especificamente para restaurantes novos ou pequenos. Eles são chamados de plano “pré-pago” e plano padrão. Dependendo do seu orçamento, você pode aproveitar qualquer uma das duas opções para obter uma solução de PDV eficaz que é muito conveniente se você mal consegue lucrar. Aqui está um resumo de quanto custaria para você investir em qualquer um deles:
- Pague conforme o uso:
- Taxas de transação: $ 100.000 x (2,99% + $ 0,15) = $ 3.185 por mês
- Hardware: Incluído, cobre todos os custos exceto frete e impostos.
- Software: Incluído na tarifa única pré-paga.
- Custo mensal total: US$ 3.185 (taxas de transação) + US$ 0 (hardware) + US$ 0 (software) = US$ 3.185 por mês
- Padrão:
- Custo inicial de hardware: $ 875
- Taxas de transação: $ 100.000 x (2,49% + $ 0,15) = $ 2.685 por mês
- Taxa mensal de software: $ 69 por mês
- Custo mensal total: $ 2.685 (taxas de transação) + $ 69 (software) + $ 0 (hardware) = $ 2.754 por mês
Como você pode ver, o plano padrão não cobre a mensalidade de US$ 69 por mês; no entanto, as taxas são mais baixas. Se você não tem o suficiente para comprar o hardware antecipadamente, a melhor opção é o plano pré-pago, mas lembre-se de que você gastará mais em taxas de transação. Independentemente de qual você escolher, ambos são mais viáveis do que o plano gratuito do Square porque você não precisa pagar nada do próprio bolso.
6. PDV trevo:
O trevo é uma bela cereja no topo deste artigo de comparação. É um sistema de ponto de venda eficiente que oferece algumas das opções de personalização mais acessíveis. Seu plano essencial custa apenas US$ 14 por mês, o que é barato e inclui a maioria dos recursos que um pequeno restaurante precisa. Seu hardware proprietário, como leitores de cartão móveis, também está entre os mais baratos do mercado. Ainda assim, você não está protegido contra taxas de processamento. Aqui está um exemplo de detalhamento de custos como os anteriores:
- Divisão de custos:
- Taxas de transação: US$ 100.000 * (2,6% + US$ 0,10) = US$ 2.700 por mês
- Assinatura do plano básico: $ 14,95 por mês
- Custo mensal total: $ 2.700 (taxas de transação) + $ 14,95 (assinatura) = $ 2.714,95 por mês
O leitor de cartão portátil da Clover e o carregador Go Dock custam US$ 78, incluindo frete (mas não impostos). Mesmo depois de acrescentar isso, o restaurante ainda está recebendo uma solução de PDV eficaz e o hardware necessário para operar o negócio a um preço razoável de US$ 2.792,95 no primeiro mês. Esse valor cai para US$ 2.714,95 mensais (se o restaurante continuar gerando a mesma quantia). Comparada com as outras soluções, esta oferece preços muito competitivos. No entanto, outros planos têm mais recursos de que você pode precisar, portanto os preços finais podem variar. Ainda assim, eles oferecem taxas de processamento de cartão muito competitivas.
O sistema POS certo capacita seu restaurante
Se você procura o melhor PDV de restaurante com preços acessíveis e os menores custos de processamento de cartões, o Waiterio é a solução que seu negócio precisa. Nosso sistema POS permite que você evite todas as cobranças extras das empresas listadas aqui. Dessa forma, você pode encontrar melhores taxas de processamento de cartão disponíveis localmente, tornando nosso sistema globalmente competitivo - e isso sem mencionar sua ferramenta de tradução integrada. Independentemente do sistema escolhido, é vital escolher um que se adapte às necessidades do seu restaurante, incluindo metas antecipadas de rentabilidade. O seu sistema POS é acessível o suficiente?