Uspješni restorani danas koriste organsko i plaćeno oglašavanje za promicanje svojih interesa na mreži. Digitalni marketing postao je izuzetno važan jer potrošači koriste svoje telefone s omogućenim GPS-om za pronalazak tvrtki i restorana u blizini, provjeru jelovnika i čitanje recenzija. Kupci mogu koristiti svoje telefone za rezerviranje stola, naručivanje izvoza ili zakazivanje dostave hrane. Digitalne metode se također koriste za zapošljavanje osoblja, jačanje lojalnosti i brendiranje vašeg restorana.
Ključno je optimizirati restoran za lokalna pretraživanja ako želite ostvariti svoj puni potencijal. Idealno bi bilo da budete jedno od prvih imena koja se pojave na povratnoj stranici tražilice ili SERP-u. Organska pretraživanja mrežni su zahtjevi koji koriste fraze s ključnim riječima poput "pizzerije" ili "obližnja fuzijska kuhinja". Optimizacija vašeg restorana za organska pretraživanja naziva se optimizacija za tražilice ili SEO. Digitalne marketinške kampanje često se sastoje od plaćenog oglašavanja i SEO-a.
Plaćeno oglašavanje obično uključuje oglašavanje s plaćanjem po kliku ili PPC. Ova metoda učinkovita je za generiranje web prometa u žurbi. Oglase plaćate samo kada ih korisnici kliknu. Oglase možete sami napisati ili angažirati agenta da obavi posao. Važno je privući pažnju, napisati sažet opis i upotrijebiti ključne fraze koje će vaši kupci vjerojatno upotrijebiti u svojim zahtjevima za pretraživanje. Plaćeno oglašavanje putem pretraživača postalo je četvrta najpopularnija vrsta digitalnog marketinga za restorane.
SEO marketing
Vaši napori u organskom marketingu potraju neko vrijeme, ali mogu pružiti stalan protok kupaca. Ključ uspjeha je izgradnja privlačnog internetskog profila. To činite optimiziranjem sadržaja na web mjestu za pretraživanja slijedeći Google i druge smjernice tražilice. Google je najpopularnija tražilica, tako da većina ugostitelja optimizira za Google. Informacije o najboljim praksama za Google SEO možete pronaći klikom na istaknuti tekst.
SEO izvan stranice uključuje objavljivanje vašeg imena na drugim forumima, kao što su društveni mediji, web stranice s recenzijama restorana, poslovne organizacije, tvrtke s kuponima i lokalni mediji. Organski marketing je besplatan, ali postoje troškovi koji nastaju stvaranjem i objavljivanjem svježih sadržaja, istraživanjem Interneta i umrežavanjem s potencijalnim kupcima. Sljedeći napori trebali bi vam pomoći da započnete povećavati promet na web mjestu, narudžbe i rezervacije:
Polaganje prava na vaše besplatne popise
Lokalni navodi su važni za izradu internetskog profila vašeg restorana. Navodi su popisi, spomenici i poveznice na druge web stranice. Internetski direktoriji uključuju popise vrsta žute stranice, generičke poslovne direktorije, web stranice s recenzijama restorana kao što su Yelp, Google Maps i lokalni mediji poput novina, gradskih časopisa itd.
Većina ovih web mjesta nudi besplatan popis lokalnih tvrtki, a mnogi ispisuju informacije iz drugih izvora bez provjere jesu li trenutni ili točni. Zbog toga je važno istražiti što se o vašem poslu pojavljuje na mreži. Možete ispraviti netočnosti, ažurirati podatke za kontakt i odgovoriti na negativne kritike, blogove i članke vijesti.
Jedno je istraživanje pokazalo da potrošači cijene restorane koji su odmah reagirali na pritužbe. Praćenje vaše reputacije omogućuje vam odgovor na negativni tisak i impresioniranje kupaca svojom predanošću korisničkoj službi.
Optimiziranje lokalnih kampanja digitalnog marketinga za restorane
Na mreži su dostupne brojne mogućnosti lokalnog marketinga. GPS tehnologiju možete koristiti za plasiranje potrošačima u blizini za promocije doručka, ručka i večere. Ako ste zatražili svoje besplatne unose na Internetu, oni mogu dovesti redovite kupce i turiste na vaša vrata. Lokalni marketing sjajan je način za promociju specijalnih ponuda, promjena jelovnika, događaja u restoranima poput degustacija i poslovnih prekretnica. Možete se dogovoriti i za digitalno promoviranje vašeg restorana u lokalnim tvornicama i uredskim zgradama. Ako se možete povezati s obližnjim festivalima, sportskim utakmicama i školama, svoj restoran možete promovirati uvjerljivim sadržajem o svojoj kuhinji, osoblju, lancu opskrbe i zabavnim pričama iza kulisa.
Izrada promocija na društvenim mrežama
Prvi korak promocije vašeg restorana na društvenim mrežama je odabir platformi koje su najvažnije. Ako služite poslovnim vrstama, onda je LinkedIn vjerojatno dobar izbor. Korištenje Facebooka, Twittera i Instagrama izvrsno je za gotovo sve vrste restorana jer možete ciljati svoju publiku, objavljivati privlačne fotografije i videozapise svoje hrane i pisati uvjerljiv sadržaj koji će vaša idealna publika vjerojatno podijeliti s prijateljima istomišljenicima.
Uvijek biste trebali uključiti gumbe za dijeljenje društvenih mreža na vrlo vidljive položaje na vašem web mjestu i web stranicama. Prilagodite svoj sadržaj prema kanalu - poput odabira vizualnih sadržaja za Instagram, Facebook i Pinterest. Kratke poruke idealne su za marketing na Twitteru. Ako imate popis e-pošte na kojem su se kupci složili primiti SMS poruke, možete pravovremeno poslati marketinške poruke kao što su dnevne posebne, informacije o nadolazećim događajima itd.
Korištenje vaše web stranice i marketing vašeg izbornika
Vaša web stranica mora biti funkcionalna i lako se kretati visokokvalitetnim sadržajem iz dva razloga. Prvo je da vas potencijalni kupci poznaju samo po onome što vide na mreži, pa su dizajn i funkcionalnost vaše web stranice presudni za stvaranje povoljnog dojma. Drugo je da su responzivan dizajn, laka navigacija i visokokvalitetan sadržaj važni ako želite rangirati pri vrhu u SEO pretraživanjima.
Web stranice danas treba optimizirati za mobilne telefone. To se naziva responzivni dizajn, a što znači da se vaš zaslon prilagođava maksimalnoj privlačnosti na svakom zaslonu i pregledniku. Veliki gumbi za jednostavno klikanje na manje zaslone telefona pomažu vašim kupcima da rezerviraju stolove i naruče hranu. Ako se područja vašeg web mjesta polako preuzimaju ili ne rade, gubite posao.
Postavljanje vašeg izbornika na vaše web mjesto i druge platforme je također važno. Vaš je izbornik vaš najvažniji marketinški alat, pa ga optimizirajte privlačnim fotografijama, pametnim opisima i inženjeringom menija kako biste potaknuli veću prodaju.
Također možete upotrijebiti elektroničke znakove za postavljanje svog jelovnika, specijalnih ponuda i sadržaja na velike zaslone kako bi ih kupci čitali kad su u blagovaonici. Neposrednost ovih postova pomaže osigurati veću stopu odgovora.
Priopćenja za javnost i postovi na blogu
Slanje priopćenja za javnost može biti učinkovit alat za digitalni marketing. Ključ uspjeha je da se vaša objava učini vrijednom vijesti najavom nove stavke izbornika, promjenom osoblja, sezonskom vinskom kartom ili prekretnicom tvrtke. Možete pisati priopćenja za medije o različitim kuhinjama, vinu, pivu i vrhunskim alkoholnim pićima i likerima. Informacije o prehrani i prehrani također su popularne teme.
Personalizirane marketinške poruke
Korištenjem ulazne marketinške analize možete stvoriti demografske profile postojećih kupaca s visokim stupnjem preciznosti. To vam omogućuje da personalizirate marketinške poruke poput slanja e-pošte s poticajnim rođendanom, čestitanja paru na njihovoj obljetnici, promocije posebnih školskih plesnih i maturalnih večera i ciljanja kupaca na temelju njihovih kulinarskih preferencija, spola, dobi, prihoda i drugih podataka.
Stvorite program vjernosti s automatiziranim internim evidencijama
Programi vjernosti prošli su nekoliko faza otkako je digitalni marketing postao uobičajen. Jedno vrijeme su ljudi skupili toliko kartica vjernosti da su ih prestali koristiti. Digitalna tehnologija omogućava restoranima da automatiziraju nagrade za vjernost prikupljanjem podataka iz vašeg POS sustava . To je lako kada vaš POS sustav - poput jednostavnog i jeftinog sučelja Waiterio - pruža ključne informacije vašem CRM softveru. Možete upravljati neprimjetnim programom vjernosti koji automatski registrira kupčeve kupnje. Digitalna tehnologija omogućuje vam da ponudite širi raspon poticaja i mogućnosti otkupa.
Umrežavanje na mreži za izgradnju prodaje
Trošenje određenog vremena na mrežno umrežavanje može generirati prodaju i izgraditi lojalnost kupaca. Na primjer, ako ste vlasnik sportskog bara, možda ćete htjeti objavljivati članke ili oglašavati se na web mjestima povezanim sa sportom. Također se možete povezati s lokalnim poslovnim organizacijama, pridružiti se gospodarskoj komori i sudjelovati u programima koji okupljaju poslovne lidere na ručku. Lokalne komore i poslovne organizacije često imaju biltene koji će promovirati vaš restoran. Mnoge poslovne organizacije pružaju pristup popisima faksa i e-pošte svojih članova pomoću kojih možete prodati svoj restoran.
Mnogi ugostitelji kreiraju unakrsne promotivne događaje i promoviraju ih digitalnim marketinškim kampanjama. Možete se udružiti s bilo kojom istomišljeničkom tvrtkom koja nadopunjuje vaše restoranske operacije. Te unakrsne promocije mogu biti posebno učinkovite. Primjeri ove vrste promocije uključuju:
- Sponzoriranje mogućnosti dijeljenja bicikla i / ili dijeljenja vožnje za posjet restoranu
- Udružite se s cvjećarom ili tvrtkom koja se bavi slatkišima radi promocije posebnih prigoda poput Valentinova, proljetnih promocija i drugih praznika.
- Organiziranje turističkih paketa koji uključuju blagovaonice, hotelski smještaj i ulaznice za lokalne muzeje i atrakcije
- Promoviranje markirane sportske robe za lokalne timove i privlačenje slavnih sportaša u restoran
- Organiziranje dobrotvorne akcije u kojoj se postotak prihoda donira za tu svrhu
To su idealne promocije za online tržište na vašoj web stranici i na platformama društvenih medija. Na bilo koju promociju možete upozoriti i putem tradicionalnih medija i gerilskih marketinških kampanja.
Rang na stranicama s recenzijama i kuponima
Web stranice s pregledima restorana i tvrtke s kuponima promoviraju restorane, objavljuju jelovnike i objavljuju promocije poput dnevnih ponuda. Recenzije mogu imati i pozitivne i negativne učinke, ali učinke negativnih postova možete smanjiti hitnim odgovaranjem na mreži kada pronađete lošu recenziju ili žalbu kupaca.
Yelp je posebno važan za ugostitelje. Bez obzira volite li ili mrzite Yelp, pametni vlasnici pokušavaju maksimalno iskoristiti povoljne vijesti, a minimaliziraju učinak omalovažavanja postova. Možete postaviti Googleova upozorenja za ime vašeg restorana kako biste nadzirali što drugi govore o vašem restoranu.
Što duže radite na organskom SEO-u, to će jači biti mrežni profil vašeg restorana. Ključevi uspjeha su redovito objavljivanje svježih sadržaja, praćenje vaše mrežne reputacije, učinkovito umrežavanje i izrada kampanja na društvenim mrežama.
