¿Estás buscando un software para restaurante eficiente?
Conseguir el software adecuado para un restaurante es bastante difícil, principalmente por que hay demasiados disponibles. Cada uno de ellos tiene características que pueden ayudar tu negocio y probablemente no conseguirás uno que satisfaga todas tus necesidades. En este artículo te hablaré de:
- Los mejores software para restaurantes.
- De cada una de sus características, pros y contras.
- Y de varios consejos que pueden ayudarte a conseguir el más adecuado para tu negocio.
Este artículo es para dueños de restaurantes que buscan comenzar a dirigir sus negocios de forma adecuada desde el primer día. Cuando termines de leer este artículo, sabrás exactamente por dónde comenzar a buscar el software para restaurante más eficiente y para tu situación. No es buena idea que consideres estás opciones como definitivas, pues solo tú sabes las verdaderas necesidades de tu negocio. ¡Comencemos!
¿Cómo escoger el mejor software para restaurantes?
Primero que nada, respondamos cómo puedes escoger el mejor software para tu restaurante específico. Es importante que lo primero que hagas sea crear una lista de las necesidades de tu negocio. Allí colocarás todos los procesos de los cuales necesitas encargarte.
Esta lista debe incluir:
- Manejo inventario.
- Manejo de personal.
- Administración de finanzas.
- Control de mermas.
- Control de costos de produccion.
- Control de pago de nómina y tiempo por trabajador.
- Entre otras cosas.
Luego de eso debes crear una lista de los software para restaurante que cumpla con esas características. Además es buena idea que crees una lista separada de las distintas cosas que sería genial tener en un software para restaurante, como por ejemplo:
- Facilidad de uso.
- Guardado en línea o en la nube.
- Soporte para distintos idiomas.
- Buen precio.
- Y buena atención al cliente.
El objetivo real de este artículo es ayudarte con la segunda parte de este proceso, que es la creación de una lista con criterios de selección que te ayuden a escoger el mejor software para restaurantes para tu situación. Tú deberás encargarte de crear la lista de necesidades más apremiantes de tu restaurante y hacer la selección final.
Nuestro criterio para escoger el mejor sistema para restaurante.
El criterio que utilizamos para escoger los mejores sistemas para restaurante es bastante simple. Un buen sistema para restaurante cuenta con estas características:
- Es fácil de utilizar, lo que ayuda a adoptarlos más fácilmente.
- Tiene buena funcionalidad y distintas opciones para ayudarte a dirigir tu negocio.
- Tiene un buen precio.
- Tiene un buen servicio al cliente.
- Y ofrece recursos útiles para cada dueño de restaurante que utilice el software.
Este simple criterio en realidad sirve para descartar una gran cantidad de opciones que están disponibles en el mercado pero que no son lo suficientemente buenas para hacer opciones viables. Sin nada más que añadir, comencemos la selección.
1. Waiterio
El primer software de la lista es el software para restaurantes de Waiterio. Waiterio es un sistema de punto de venta para restaurantes internacional que te ayudará a dirigir y administrar tu negocio de forma fácil desde una misma plataforma. Con él obtendrás acceso a distintas herramientas útiles:
- Reportes de ventas diarias, semanales, mensuales, anuales y más.
- Exportación de reportes en documentos editables con Microsoft Excel u otros programas de hojas de cálculo. Esto puede ayudar muchísimo para controlar el flujo de contabilidad de tu restaurante.
- También es un sistema de punto de venta que puedes utilizar en distintos dispositivos incluyendo dispositivos móviles como teléfonos y tablets.
- Te permite utilizar los equipos de punto de venta que tengas disponibles o cualquiera que desees sin forzarte a utilizar marcas específicas.
- Además es compatible con distintos sistemas operativos como Android, Linux, Windows, Mac OS, y más.
- Te permite crear un menú con código QR sin contacto para que mantengas seguros a tus clientes.
- Manejo de personal y gestión de meseros.
- Control de órdenes con pantallas de cocina o Kitchen Display Systems, y también facilidad de uso para impresoras térmicas o comanderas.
- Creación de menús online.
- Creación de una página web gratuita que no tiene necesidad de mantenimiento.
- También es compatible con dispositivos como cajas registradoras e impresoras térmicas de distintas marcas y tipos.
- Y mucho más.
Aquí en Waiterio estamos constantemente trabajando en nuevas funciones y en mejorar las funciones que ya tenemos disponibles. Por eso también puedes esperar que nuestro servicio al cliente te trate de forma atenta y busque soluciones reales para tus problemas. Nuestro software también es asequible.
Aquí en Waiterio creemos que un software de punto de venta con muchas funciones incompletas, poco eficientes, e innecesarias es una pérdida de tiempo. Por eso te ofrecemos un sistema de punto de venta que tiene menos funciones, pero que es bastante eficiente y te permite obtener mejoras reales en tu restaurante tan pronto lo implementas.
Además también nos hemos enfocado en crear contenido que sea útil para dueños de restaurantes que busquen mejorar sus técnicas de gerencia. Si necesitas ayuda, visita nuestro blog y consulta nuestros numerosos artículos. ¡También puedes visitar nuestro canal de YouTube!
Pros:
- Cuenta con funciones simples que harán tu vida más fácil al dirigir tú negocio.
- Es económico y fácil de utilizar.
- Es bastante fácil de implementar. Puedes comenzar a utilizarlo hoy y mañana todo tu personal sabrá todas sus funciones.
- Cuenta con un servicio al cliente bastante completo y que te ofrecerá soluciones adecuadas para cada problema que se te presente.
- Cuenta con funciones que pueden ayudarte a mejorar tus ventas y mantenerte al ritmo con las tendencias, como el menú con código QR u órdenes online.
- También puedes utilizarlo para food trucks, bares, servicios de catering, cocinas fantasma, carritos de comida, y otros negocios de comida más ligeros.
Contras:
- No cuenta con manejo de inventario. Es recomendable que utilices otra aplicación para esta función, como Microsoft Excel u Hojas de Google.
- Funciona mejor para negocios de comida pequeños.
Veredicto: El mejor TPV para restaurantes pequeños.
Este es un software para restaurantes que te ofrece simplicidad y funcionalidad, sin enfocarse tanto en tener muchísimas funciones que no usarás. Por eso es bastante ligero y puedes utilizarlo en cualquier dispositivo. Su única debilidad es que no cuenta con manejo de inventario. Ese es una función vital para todos los restaurantes que deseen controlar sus costos de materia prima y costos de producción. Sin embargo, continuamos trabajando para mejorar nuestro software.
2. Hosteltáctil
Si buscas tener control absoluto sobre tu negocio, Hosteltáctil puede ser para ti. Este software para restaurante ofrece una gran cantidad de información acerca de tu negocio. Eso puede ayudarte a dirigir lo mejor y a tomar mejores decisiones empresariales. Es exactamente eso es lo que lo ha convertido en uno de los sistemas de punto de venta más utilizados en España. También te brinda opciones de comprar equipos físicos que te ayudarán a dirigir la caja de tu restaurante. Como por ejemplo una máquina que se encarga de contar el dinero, verificar por fraude, y ayudar a reducir el robo. Cuenta con una prueba gratuita, pagos mensuales, pagos anuales, y pagos únicos qué te ofrecerán el servicio de forma ilimitada. También puedes utilizarlo en Inglés, en Español, y en Portugués. Es un software bastante completo que te da todo el control sobre tu restaurante con una sola aplicación.
Claro que, con el control avanzado que te brinda esta aplicación también corres el riesgo de perderte entre todas las distintas métricas, porcentajes, números, datos, e información. Es tanta, que puede ser un poco innecesaria momento de dirigir tu negocio.
Es por eso que este software para restaurante está más en línea con negocios grandes, como cadenas de restaurantes, restaurantes de alta cocina, y restaurantes de servicio completo con mucho personal.
Por esa razón implementar este software en tu restaurante puede convertirse en un reto. Deberás entrenar a cada integrante de tu personal de forma intensiva para lograr una colaboración sin inconvenientes. Este software no se adapta tan bien a funcionar en negocios más pequeños. Por ejemplo negocios de comida familiares o foodtrucks. Eso no significa que sea malo, sino que tiene un público distinto.
Pros:
- Cuenta con varias funciones muy completas y que pueden ayudarte a tener control total de tu restaurante.
- Es perfecto para controlar restaurantes grandes, de servicio completo, y que tengan mucho personal.
- Sirve para manejar distintos aspectos de tu restaurante, como finanzas, marketing, servicio al cliente, manejo de pedidos, gestión de empleados, y mucho más.
- Puedes comprar sus equipos personalizados para manejar distintos aspectos de tu restaurante, evitar robos, manejar mejor la caja, y más.
Contras:
- Puede brindarte más información de la que realmente necesitas.
- Es un poco más costoso ya que te ofrece opciones altamente personalizadas.
- Es mejor para restaurantes grandes Y con bastantes clientes.
Veredicto: Perfecto para restaurantes grandes y fanáticos del control.
Este sistema para restaurantes está hecho para los gerentes que quieren tener control sobre cada uno de los procesos del restaurante, desde el marketing, hasta la gestión de recursos e inventario. Es genial pues te brinda acceso a distintos reportes que pueden ayudarte a dirigir tu negocio de forma remota.
Es bastante completo y te puede servir para optimizar la colaboración entre tu personal en tu negocio. Sin embargo, es un poco más costoso.
No se adapta tan bien a restaurantes pequeños con menor manejo de inventario, menor complejidad en cuanto a la gestión económica, y con menos personal. De todos modos, es uno de los mejores software para restaurantes que puedes utilizar si te encuentras en España.
3. Camarero10
Camarero10 es un sistema de punto de venta también con base en España. Es un sistema bastante completo al igual que el anterior. Cuenta con muchísimas funciones que pueden facilitar la gestión de tu restaurante. Sin embargo eso causa el mismo problema de que tiene tantas funciones que puede ser confuso utilizarlo.
Cuenta con un curso de unos 90 minutos para que puedas aprender a utilizar el sistema, pero en realidad no es tan bueno.
También puede parecer poco. Sin embargo, la mayoría de esas funciones no son tan necesarias para dirigir un restaurante.
Eso no significa que esas funciones no sean útiles, en realidad la mayoría lo son. Lo más útil acerca de Camarero10 es su interfaz de usuario. Es bastante intuitivo por lo que facilita las funciones que tu personal deberá cumplir.
Otra cosa es genial de esta marca es que te ofrece la posibilidad de comprar el equipo. Al visitar su página web te darás cuenta de que puedes comprar kits completos de punto de venta con pantallas táctiles, cajas registradoras, e impresoras térmicas.
Claro que estos equipos pueden ser un poco más costosos, sin embargo, te facilitan el comprarlos en un solo lugar. En general Camarero10 ofrece soluciones bastante cómodas para los dueños de restaurantes que quieran comenzar sus negocios con todas las herramientas necesarias.
También cuentan con una gran cantidad de contenido y recursos para que aprendas a utilizar el sistema de punto de venta y mejores tus técnicas de gestión. Su servicio al cliente es bastante atento y podrá responder todas tus dudas.
¿Cuál es el mayor problema con este sistema de punto de venta? La respuesta es que es bastante costoso implementarlo, porque cada función es parte de un módulo que se vende por separado. Si necesitas varios módulos al mismo tiempo, el costo puede incrementarse fácilmente a los miles de euros. Además, al igual que la anterior funciona principalmente en España. Aunque están buscando expandir sus funciones a Latinoamérica.
Pros:
- Cuenta con todas las funciones que posiblemente puedas necesitar.
- Cuenta con una interfaz de usuario bastante fácil de utilizar y reconocer. Eso puede hacer que el entrenamiento para tu personal sea más fácil.
- Podrás comprar todo el equipo que necesitas en su página web. Desde kit de punto de venta completos, hasta equipos individuales como impresoras térmicas.
- Cuenta con un servicio al cliente bastante responsivo.
Contras:
- Es uno de los software de punto de venta más costosos en el mercado.
- Si necesitas varias funciones en tu restaurante, el costo aumenta.
- El equipo que puedes comprar en su página web es bastante útil, pero puedes conseguirlo a un mejor precio en otras tiendas online.
Veredicto: La comodidad tiene un alto precio a pagar.
El sistema de punto de venta camarero10 es un sistema interesante para nuevos dueños de restaurantes. Es un poco más costoso de implementar, pero también cuenta con funciones útiles para dirigir el restaurante. El problema real de utilizar este software para restaurante es que aumentará significativamente los costos de operación de tu restaurante. Si estás abriendo un restaurante por primera vez, debes saber que cada costo importa y tener un sistema de punto de venta que suma tantos costos a tu restaurante no es una opción sostenible a largo plazo. Es por eso que este sistema, de nuevo, es más recomendable para restaurantes grandes y con bastante afluencia. Deberías, como mínimo, poder justificar su utilización en tu negocio antes de comenzar a usarlo.
4. Square
Square es un nombre común que quizá hayas escuchado en algún momento. Para muchas personas, es el único sistema de punto de venta que deberías utilizar. Square es eficiente, cómodo, y fácil de usar porque sus funciones se ajustan a tus necesidades fácilmente.
Square también es un sistema de pago y de ventas por internet, por lo que podrás implementar equipos de punto de venta y recibir pagos online fácilmente.
Con Square, encontrarás una solución a cada uno de los problemas que puedas encontrar en tu restaurante. ¡Y eso es genial! Sin embargo, cada solución viene con un costo que posiblemente sea demasiado para algunos emprendedores.
Este costo se suma en forma de equipos específicos y especializados que puedes comprar y usar en tu restaurante. También puedes suscribirte a herramientas específicas que funcionan dentro del ecosistema de Square en forma de integraciones.
Esto causa varios problemas a largo plazo. Si tu restaurante no está recaudando lo suficiente como para poder justificar esta aplicación e integraciones, encontrarás el problema de que es muy difícil cambiar a otro sistema de punto de venta.
¿Por qué? Porque una vez usas Square y entiendes lo conveniente que es, se convertirá en una necesidad muy grande para el funcionamiento de tu negocio. Esto puede sonar bien para ti, pero de nuevo, el negocio de la restauración no es lineal, y depende de las tendencias económicas locales.
Si el mundo, tu país, el estado en que te encuentras, o incluso tu ciudad está pasando por una recesión o problemas económicos, este software se vuelve insostenible. El ejemplo más reciente fue la pandemia. Esto también puede pasar si tienes nueva competencia, si tu restaurante pasa de moda, y más.
¿Eso significa que Square es un mal sistema de punto de venta? No exactamente. Significa que es difícil que puedas utilizarlo si estás comenzando, si tu restaurante es pequeño, y si no tiene tantos clientes – sobre todo si necesitas muchas funciones. Si no necesitas tantas, entonces puedes utilizarlo sin sumar tantos costos, sólo con la suscripción base.
Si esto es algo que posiblemente causará problemas, es mejor que lo evites, y consigas un punto de venta que se ajuste mejor a esos escenarios. ¿Cuál es una buena alternativa? ¡El plan gratuito de Square!
Pros:
- Square tiene una solución para cada problema.
- Es fácil de usar.
- Podrás comprar equipos que facilitarán aún más su uso y conveniencia.
- Su servicio al cliente es genial.
Contras:
- Los equipos son costosos.
- El software es costoso en sus planes pagos.
Veredicto: ¿Perfección o pesadilla?
Square es un software para restaurantes que marca casi todas las casillas del punto de venta perfecto. Es fácil de usar, conveniente, sus equipos e integraciones son geniales, aumenta la eficiencia de tu restaurante, y su servicio al cliente es muy bueno. Aún así, no es un sistema perfecto, porque no se adapta realmente a la naturaleza cíclica de la industria. La verdad es que la industria de los restaurantes depende muchísimo de las tendencias locales. En ese sentido, Square puede verse como una solución perfecta para tiempos de estabilidad económica. Y eso está un poco lejos de la realidad cuando se trata de restaurantes. La conveniencia de esta aplicación depende de lo bien que le vaya a tu restaurante. Si tus ventas van bien, entonces será útil. ¡Si van mal o regular, entonces se convertirá en una gran fuente de estrés!
5. Soft Restaurant
Soft Restaurant es un sistema de punto de venta reconocido y utilizado en gran parte de Latinoamérica, especialmente en México. Es un sistema que ha sido renovado constantemente a través de los años, y que aún hoy en día, se mantiene relevante en el mercado. Soft Restaurant tiene varios beneficios. Cuenta con una gran cantidad de herramientas, desde fidelización de clientes y reconocimiento de hábitos de consumo, hasta manejo de inventario.
Es un sistema bastante conveniente, pero que de nuevo, cae en el mismo problema de los anteriores – es muy costoso.
Implementar este sistema de punto de venta puede ser difícil. Principalmente porque tus empleados requerirán entrenamiento extensivo para poder utilizarlo. Además, deberás comprar el equipo que vende la compañía si quieres que sea compatible con el sistema. Este puede ser un factor limitante, sobre todo cuando lo comparas con aplicaciones como Waiterio que te permiten comprar el equipo que quieras o puedas conseguir.
De todos modos, este sistema de punto de venta puede ser muy conveniente. A diferencia de los software en la segunda y tercera posición, Soft Restaurant se adapta de forma increíble a restaurantes de distintos tamaños.
Claro que deberás pagar un costo considerable si quieres más addons que le brindan funcionalidad al sistema base. Esto puede ser difícil de aceptar cuando existen aplicaciones que te brindan esas mismas funciones sin costo alguno.
Pros:
- Tiene muchas funciones y la compañía vende buenos equipo.
- El costo de la aplicación base es relativamente asequible.
- Es una compañía con muchísimos años de experiencia en Latinoamérica.
- Sigue creciendo, añadiendo nuevas funciones, y mejorando su servicio cada año.
Contras:
- Puede ser costosa.
- Debes comprar algunas funciones vitales por separado, como la posibilidad de crear un menú online.
Veredicto: Buen software, mala ejecución.
Soft Restaurant es un software increíble con muchísimas ventajas por encima de su competencia. El problema es que puede convertirse fácilmente en un gasto que drenará tus ganancias cada mes. Hay funcionalidades que son simplemente vitales para los restaurantes actualizados, y que deberían ser parte del paquete básico. Pero, Soft Restaurant se ha encargado de monetizar de forma exagerada el software, al igual que Square, haciendo que sea muy difícil que sea lo suficientemente funcional para negocios pequeños y nuevos.
Escoge el software que se ajuste mejor a tus necesidades.
Cuando se trata de software para restaurantes, creemos que la conveniencia es genial, pero que tener consideración de los dueños de los restaurantes es más importante. Un buen software de restaurante debe crearse con las personas detrás del mostrador en mente. Después de todo, para los dueños de restaurantes no son sólo negocios – es el sustento de familias enteras, empleados, y, si te alejas un poco, de un pequeño pedazo de la economía mundial.
Sabemos que las matemáticas detrás de dirigir un restaurante pueden ser crueles, sobre todo porque es una industria fluctuante, que cambia día a día. Es por eso que consideramos que la perfección costosa no es mejor que la funcionalidad aseguible. ¡Lo más importante de tu restaurante eres tú! Nuestras apps sólo existen para ayudarte, no para entorpecer, causar estrés, o problemas que no existían antes de que las usaras.
¿Ya sabes qué software escoger?