6 mejores alternativas económicas de Square POS para restaurantes pequeños

Tener un sistema POS es útil por muchas razones. Siempre que investigues en internet el mejor software para restaurantes, normalmente encontrarás que Square está entre las mejores opciones. Sin embargo, esta opción de primer nivel tiene algunas desventajas que también debes considerar al buscar el mejor sistema punto de venta para tu negocio de alimentos nuevo o pequeño. El mayor problema de Square es que no es económico, lo que es uno de los factores decisivos para numerosos empresarios y propietarios de restaurantes pequeños. En este artículo, hablaremos sobre los siguientes temas:

• Por qué Square se encuentra entre las mejores opciones de sistemas PDV de la industria
• Sus mayores desventajas frente a otras soluciones
• Las 6 mejores alternativas de POS de Square para restaurantes pequeños

También veremos brevemente la importancia de los sistemas POS en la industria de restaurantes. Si tú, como muchos otros representantes comerciales, has decidido que Square punto de venta no es la mejor opción para tu negocio, encontrarás las soluciones alternativas perfectas en este artículo. ¡Empecemos!

La importancia de tener un sistema punto de venta de restaurante moderno

Un sistema punto de venta moderno no es solo una elegante caja registradora; es una herramienta vital que agiliza las operaciones, aumenta la eficiencia y desbloquea datos valiosos. Un TPV de restaurante moderno se encarga de numerosas funciones de gestión, que pueden facilitar el trabajo del gerente o del propietario. Tú, como propietario de un restaurante, estás mejor equipado para empezar a gestionar tu restaurante con modernas herramientas punto de venta. No necesitas consultores comerciales ni un gerente que sea competente en la gestión de tus negocios. Además, las soluciones modernas de punto de venta para restaurantes tienen docenas de características e integraciones que facilitan diferentes procesos en el restaurante. Desde la administración hasta la gestión del personal, el flujo de trabajo es más manejable cuando se utiliza una solución que se adapta a las necesidades de tu empresa.

La perspectiva de la satisfacción del cliente

Todo esto es solo desde la perspectiva de la gestión del restaurante, pero también hay aspectos positivos directamente relacionados con los clientes y su satisfacción. Desde tomar pedidos y gestionar el inventario hasta realizar un seguimiento de las ganancias y fidelizar a los clientes, un sistema punto de venta sólido te permite ofrecer experiencias que hagan que los clientes regresen. Por ejemplo, las soluciones PDV para restaurantes pueden ser compatibles con diferentes métodos de pago, lo cual es vital para la comodidad. La comodidad es un factor definitorio para atraer y mantener clientes en diferentes industrias de servicios y directas al consumidor, especialmente en restaurantes y otros tipos de negocios en la industria hotelera. Esto ha evolucionado junto con la industria para crear diferentes versiones de negocios de alimentos, como cocinas fantasma, negocios de comida a domicilio y para llevar únicamente, camiones de comida y más. Esto, a su vez, ha cambiado las necesidades de las empresas alimentarias en lo que respecta a los sistemas PDV. En resumen, los sistemas PDV de restaurantes modernos desempeñan funciones cruciales en el ecosistema de la industria restaurantera.

¿Por qué Square es una de las mejores soluciones de PDV para restaurantes?

Square es una de las mejores soluciones de PDV para restaurantes porque resuelve numerosos problemas brindándote todas las herramientas que necesitas y deseas. Square descubrió desde el principio que la conveniencia es el nombre del juego. Eso impulsó su crecimiento en diferentes industrias y nichos como la mejor solución de PDV. Es difícil para otras empresas competir con software que tiene la mayoría, si no todas, las herramientas.

Estas son algunas de las características clave de Square POS:

• Terminal punto de venta: Toma pedidos de forma rápida y precisa con capacidades de gestión de mesas y factura dividida.
• Sistema de visualización de cocina (KDS): Envía pedidos directamente a la cocina para una preparación perfecta y una mayor eficiencia.
• Pedidos en línea: Amplía tu alcance y ofrezca opciones de pedidos convenientes con plataformas integradas de pedidos y entrega en línea.
• Seguimiento de inventario en tiempo real: Supervisa los niveles de existencias, evita el deterioro y optimiza las compras con informes de inventario precisos.
• Creador de menús y personalización: Crea y personaliza menús, establece precios y administra ingredientes fácilmente.
• Perfiles e historial de clientes: Realiza un seguimiento de las preferencias de los clientes y del historial de pedidos para obtener un servicio personalizado y marketing dirigido.
• Informes de ventas: Obtenga información valiosa sobre el desempeño de las ventas, identifica tendencias y analiza la rentabilidad en diferentes canales.
• Gestión de empleados: Realiza un seguimiento del tiempo de los empleados, administra la nómina y asigna tareas de manera eficiente.
• Integraciones: Conéctate con una amplia gama de aplicaciones de terceros para contabilidad, marketing, servicios de entrega y más.
• Opciones de hardware: Elige entre varias opciones de hardware patentado, como tabletas, sistemas de PDV móviles y terminales de mostrador.

Todas esas herramientas y más hacen de Square uno de los sistemas de PDV para restaurantes más versátiles que existen, pero todo eso conlleva costos elevados.

El principal inconveniente de Square POS

El único problema que parece hacer huir a los clientes potenciales de Square POS es su costo. Esto se debe principalmente a que, aunque la empresa tiene un plan gratuito, todavía te cobra por usar sus lectores de tarjetas patentados y por otras funciones. Aquí hay un desglose de las tarifas actuales de sus tarjetas de crédito:

• En persona: Cuando un cliente toca, introduce o pasa su tarjeta en persona. Visa, Mastercard, Discover y American Express cuestan la misma tarifa. El costo es del 2,6% más 10¢ por transacción.
• En línea: Cuando un cliente compra a través de tu tienda en línea, pago en línea o API de comercio electrónico. El costo es del 2,9% más 30¢ por transacción.
• Ingresado manualmente: Cuando ingresas manualmente los detalles de la tarjeta de tu cliente o usas una tarjeta registrada. El costo es del 3,5% más 15¢ por transacción.
• Facturas: Permite que los clientes paguen facturas en línea, en persona o desde su teléfono con tarjeta de crédito, Apple Pay, Google Pay o transferencia bancaria ACH. El costo es del 3,3% más 30¢ por transacción.

No nos malinterpretes, puedes obtener excelentes ofertas de la empresa si obtienes una cotización directa e intentas renegociar estas elevadas tarifas de tarjetas de crédito. Aún así, esa es una opción que sólo es viable para empresas con un gran flujo de caja.

Costo de las funciones adicionales

Más allá del plan básico "gratuito", Square ofrece varias funciones que requieren tarifas adicionales o suscripciones pagas, como el plan de $60/mes, para el plan Plus o el precio personalizado ofrecido a los usuarios premium. Entonces, no todo es gratis. A continuación se detallan los costos de otras funciones que quizás quieras agregar al sistema PDV:

• Dispositivos PDV adicionales: Si bien el plan Plus incluye un dispositivo PDV de mostrador, los dispositivos adicionales como PDV móvil o sistemas de visualización de cocina generan tarifas mensuales.
• Accesorios de hardware: Los cajones de efectivo, las impresoras de recibos, los lectores de códigos de barras, etc., se compran por separado. El accesorio de hardware más barato en Square en este momento es su Square Terminal, que cuesta $299. No estamos incluyendo el soporte para iPad de $149 porque si no tienes un iPad, el costo total es de más de $500.
• Gestión de asientos: Disponible en el plan Plus y superior.
• Pedidos y entregas en línea: Esto permite a los clientes realizar pedidos y pagar en línea y se integra con los servicios de entrega. Disponible en el plan Plus y superior.
• KDS (Sistema de visualización de cocina): Muestra los pedidos directamente en la cocina para mejorar la eficiencia. Está disponible para el plan gratuito a $20/mes por dispositivo.
• Gestión de empleados: Realiza un seguimiento del tiempo, los permisos y la nómina. Algunas de las funciones son gratuitas e ilimitadas en el plan Premium y superiores, pero la mayoría cuestan tarifas mensuales para los usuarios del plan gratuito.
• Integraciones: Conéctate con aplicaciones de terceros para contabilidad, marketing, CRM, etc. Muchas integraciones requieren suscripciones independientes.
• Varios complementos desbloquean funciones adicionales como permisos de equipo, informes avanzados, gestión de equipos, gestión de turnos, fidelización y marketing, nómina y servicios de facturación.

No tienes que pagar por todos ellos. Pero esos precios son la razón por la que este sistema PDV se encuentra entre las soluciones más caras para restaurantes pequeños, especialmente si se consideran las excelentes y asequibles alternativas de Square POS disponibles para ti.

Las 6 mejores alternativas asequibles de PDV de Square

Cuando abres un restaurante nuevo y pequeño, mantener bajos los costos es una parte vital para ayudar a que el negocio sea rentable rápidamente. Las alternativas asequibles a Square son tu mejor opción para reducir el costo de cada transacción. Independientemente de qué tan buenos sean los servicios que ofrece Square, las alternativas más asequibles realmente pueden marcar la diferencia en tus resultados. A continuación, enumeramos las alternativas más asequibles a Square que puedes implementar en tu restaurante desde el primer día.

1. TPV Restaurante Waiterio:

Waiterio es un sistema POS simple, eficaz y, lo más importante, asequible que puedes utilizar en tu restaurante. En comparación con Square, Waiterio es mucho más asequible, lo que resulta beneficioso para un restaurante nuevo. Aquí está el desglose de costos entre las dos soluciones:

• Square POS: cobra 2,95% más 22 centavos por transacción.
• Waiterio POS: cobra una suscripción mensual de $60 y no cobra tarifas de transacción de ningún tipo. Puedes agregarlos a tu negocio utilizando lectores de tarjetas de terceros, para poder obtener las tarifas más bajas posibles sin perjudicar la compatibilidad con nuestro software de ninguna manera.

Entonces, para este ejemplo, calcularemos cuánto cuesta cada POS para un restaurante que genera $100.000. Compararemos el costo anual de Waiterio con el costo mensual de Square:

• POS Square:
• Tarifa de transacción: 2,95% + 22 centavos = 3,17 centavos por dólar.
• Costo anual por $100.000 en ventas: $100.000 * 3,17% = $3170.
• POS Waiterio:
• Suscripción mensual: $60.
• Costo anual: $60/mes * 12 meses = $720.

Como puedes ver, el costo anual de Waiterio es una cuarta parte (en realidad, 4,4) del costo mensual de Square. Por supuesto, eso no incluye el costo de otros servicios y hardware de Square; agregar eso haría que la solución fuera casi imposible de usar de manera asequible para un nuevo restaurante. Por otro lado, Waiterio también es mucho más conveniente en ese sentido.

• Puedes utilizar numerosas soluciones asequibles de hardware de terceros con Waiterio.
• También es compatible con diferentes dispositivos y sistemas operativos. Puedes elegir el que mejor se adapte a tu negocio, incluido el hardware con la mejor relación calidad-precio.
• Las opciones de hardware compatibles incluyen KDS, impresoras de recibos, lectores de tarjetas y dispositivos móviles y de escritorio de diferentes marcas.

Y lo mejor de todo es que Waiterio tiene todas las características que necesitas para tu restaurante sin costo adicional. También puedes usarlo gratis—aprende más sobre Waiterio aquí.

2. TouchBistro:

TouchBistro es otro sistema POS de alta gama para dispositivos iOS y Apple, y es uno de los principales competidores de Square. Lo bueno de TouchBistro es que ofrece un plan básico mucho más asequible y tarifas de transacción ligeramente mejores. Comparemos las suscripciones mensuales y las tarifas de transacción de los POS de TouchBistro y Square. Así es como se ve el desglose de costos de un restaurante que produjo $100,000 en un mes:

• Square POS:

• Tarifas de transacción: $100 000 x (2,95 % + $0,22) = $3170,00
• Costo total: $3170,00 (tarifas de transacción) + costos adicionales de hardware y funciones (opcional)

• TouchBistro:

• Cuota mensual: $69
• Tarifas de transacción: $100 000 x (2,25 % + $0,15) = $2475,00
• Costo total: $2544,00

Basado únicamente en esas características, TouchBistro se destaca debido a sus mejores características generales disponibles en el plan básico y sus tarifas de transacción más bajas. ¿Por qué es más barato? Porque muchas de las funciones disponibles en el plan básico de TouchBistro están disponibles como soluciones pagas independientes en Square. Sin embargo, ten en cuenta que ambas soluciones funcionan sólo para dispositivos iOS y Apple, por lo que los costos de hardware serán similares.

3. Loyverse:

Loyverse es una solución interesante porque ofrece numerosas opciones de pago personalizadas. Aquí está el resumen de costos de los servicios de Loyverse:

• Un POS básico gratuito, un panel de análisis, KDS y un sistema de visualización de clientes.
• Ofrece un pago mensual por gestión de empleados de 5 dólares por empleado.
• Ofrece soluciones de inventario avanzadas por 25 dólares al mes.
• Ofrece integraciones por $9 por mes más posibles tarifas de servicios de terceros.

Aparte de eso, la empresa no ofrece lectores de tarjetas ni servicios similares. En cambio, ofrecen compatibilidad con algunas de las mejores empresas de procesamiento de pagos disponibles en todo el mundo. Por ejemplo, en EE. UU. ofrecen Zettle, Worldpay y SumUp, todos ellos muy asequibles. SumUp tiene tarifas de procesamiento de tarjetas del 1,69% por transacción para transacciones en persona y del 2,5% para compras ingresadas y en línea. En promedio, estas tarifas ya son más bajas que las de Square. Así es como se vería un desglose de costos para un restaurante que produce $100,000 por mes:

Costo básico:

• Loyverse POS, Dashboard, KDS y Customer Display System son gratuitos.

Ejemplos de costos adicionales:

• Gestión de empleados: Suponiendo que haya 5 empleados, el costo sería 5 empleados * $5/empleado = $25 por mes.
• Inventario avanzado: Esto puede ser necesario o no dependiendo de la complejidad del inventario del restaurante. Si fuera necesario, costaría $25 por mes.
• Integraciones: Esto puede variar según las integraciones necesarias y las tarifas de terceros. Supongamos una integración con una tarifa mensual de $10 y sin tarifas adicionales de terceros. Esto sería $9 (Loyverse) + $10 (integración) = $19 por mes.
• Tarifas de procesamiento de tarjetas: Suponiendo que todos los $100 000 en ventas son transacciones en persona, las tarifas de procesamiento de la tarjeta serían del 1,69 % * $100 000 = $1690 por mes.

Costo total mensual:

• Costo base + Costos adicionales = $0 + $25 + $19 + $1,690 = $1,734 por mes.

El costo mensual de TouchBistro sería de $1,734 por mes, que es mucho más bajo que las tarifas de transacción mensuales de $3,170 de Square y, nuevamente, eso sin incluir las funciones adicionales pagas de Square.

4. E-POS Now:

E-POS Now es otra solución competente que ofrece interesantes opciones de personalización; es comparable a Loyverse en ese sentido. El costo base para el sistema de punto de venta "solución completa" para restaurantes es una suscripción mensual de $99. También ofrecen soluciones de procesamiento de tarjetas no reveladas que, según nuestra investigación, cobran alrededor del 2,6% + 0,10 dólares por transacción. Así es como se ve el desglose de costos:

Costos básicos:

• Suscripción mensual: $99
• Tarifas de transacción: $100 000 * 2,6 % = $2600
• Tarifa por transacción: $100 000 * $0,10 = $1000

Costo total mensual:

• $99 (suscripción) + $2600 (tarifa de transacción) + $1000 (tarifa por transacción) = $3699 por mes

Es un poco más caro que Loyverse, y este último parece ser la mejor solución en general al compararlos porque ofrece algunas funciones sin costo adicional. Sin embargo, en comparación con el sistema de punto de venta de Square, E-POS Now tiene la ventaja de que su solución de punto de venta es más completa, por lo que la estructura de precios de este último tiene mucho más sentido para una pequeña empresa.

5. Toast POS:

Toast es otra solución interesante porque ofrece dos planes iniciales diseñados específicamente para restaurantes nuevos o pequeños. Se denominan plan de “pago por uso” y plan estándar. Dependiendo de tu presupuesto, puedes aprovechar cualquiera de las dos opciones para obtener una solución POS efectiva y muy conveniente si apenas estás empezando. Aquí hay un desglose de lo que te costaría invertir en cualquiera de ellos:

Pago por uso:

• Tarifas de transacción: $100 000 x (2,99 % + $0,15) = $3185 por mes
• Hardware: Incluido, cubre todos los costos excepto envío e impuestos.
• Software: Incluido en la tarifa única de prepago.
• Costo mensual total: $3185 (tarifas de transacción) + $0 (hardware) + $0 (software) = $3185 por mes

Estándar:

• Costo inicial del hardware: $875
• Tarifas de transacción: $100 000 x (2,49 % + $0,15) = $2685 por mes
• Tarifa mensual de software: $69 por mes
• Costo mensual total: $2685 (tarifas de transacción) + $69 (software) + $0 (hardware) = $2754 por mes

Como puedes ver, el plan estándar no cubre la tarifa mensual de $69 por mes; sin embargo, las tarifas son más bajas. Si no tienes suficiente para comprar el hardware por adelantado, entonces la mejor opción es el plan de pago por uso, pero ten en cuenta que gastarás más en tarifas de transacción. Independientemente de cuál elijas, ambos son más viables que el plan gratuito de Square porque no tienes que pagar nada de tu bolsillo.

6. Punto de venta Clover:

Clover es un buen final para este artículo comparativo. Es un sistema de punto de venta eficiente que ofrece algunas de las opciones de personalización más asequibles. Su plan esencial cuesta sólo $14 por mes, lo cual es económico e incluye la mayoría de las características que necesita un pequeño restaurante. Su hardware patentado, como los lectores de tarjetas móviles, también se encuentra entre los más baratos del mercado. Aun así, no está a salvo de las tarifas de procesamiento. Aquí hay un ejemplo de desglose de costos como los anteriores:

Desglose de los costos:

• Tarifas de transacción: $100 000 x (2,6 % + $0,10) = $2700 por mes
• Suscripción al plan básico: $14,95 por mes
• Costo mensual total: $2700 (tarifas de transacción) + $14,95 (suscripción) = $2714,95 por mes

El lector de tarjetas portátil y el cargador Go Dock de Clover cuestan $78, y eso incluye el envío (pero no los impuestos). Incluso después de agregar eso, el restaurante todavía está obteniendo una solución POS eficaz y el hardware necesario para operar el negocio a un precio razonable de $2792,95 durante el primer mes. Luego, eso se reduce a $ 2714,95 mensuales (si el restaurante sigue generando la misma cantidad). En comparación con las otras soluciones, esta ofrece precios muy competitivos. Sin embargo, otros planes tienen más funciones que puedas necesitar, por lo que los precios finales pueden variar. Aun así, ofrecen tarifas de procesamiento de tarjetas muy competitivas.

El sistema de punto de venta adecuado potencia tu restaurante

Si buscas el mejor sistema PDV para restaurantes con precios asequibles y los menores costes de procesamiento de tarjetas, Waiterio es la solución que tu negocio necesita. Nuestro sistema POS te permite evitar todos los cargos adicionales de las empresas enumeradas aquí. De esa manera, puedes encontrar mejores tarifas de procesamiento de tarjetas disponibles localmente, lo que hace que nuestro sistema sea globalmente competitivo, y eso sin mencionar su herramienta de traducción incorporada. Independientemente del sistema que elijas, es fundamental elegir uno que se adapte a las necesidades de tu restaurante, incluidos los objetivos iniciales de rentabilidad. ¿Tu sistema de PDV es lo suficientemente económico?