Διοίκηση εστιατορίου: Πώς να διαχειριστείτε ένα εστιατόριο;

Δεν ξέρετε πώς λειτουργεί η διαχείριση εστιατορίου;

Η σωστή λειτουργία ενός εστιατορίου είναι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να κάνετε για να πετύχετε την επιχείρησή σας.

Εάν δεν είστε σίγουροι πώς να το κάνετε, είναι μάλλον κακή ιδέα να ανοίξετε ακόμη και ένα εστιατόριο. Εκτός αν θέλετε να συμμετάσχετε σε ένα υψηλό ποσοστό αποτυχημένων εστιατορίων. Αλλά μην φοβάστε, η καλή διαχείριση ενός εστιατορίου είναι ζωτικής σημασίας, αλλά δεν είναι τόσο δύσκολο. Το κλειδί βρίσκεται στην οργάνωση.

Σε αυτόν τον οδηγό, θα σας πω για:

• Η σημασία της διαχείρισης εστιατορίου.
• Θα σας δώσω έναν οδηγό βήμα προς βήμα για το πώς να διευθύνετε ένα εστιατόριο.
• Και θα σας δώσω μια λίστα με διαχειριστικά εργαλεία.

Η διαχείριση μπορεί να είναι προκλητική για οποιονδήποτε, αλλά με τη σωστή γνώση, νοοτροπία και συνήθειες μπορείτε να διευθύνετε το εστιατόριό σας χωρίς προβλήματα.

Ας αρχίσουμε!

Η διαχείριση εστιατορίου είναι ζωτικής σημασίας

Η διοίκηση εστιατορίου είναι μια από τις πιο κρίσιμες πτυχές αυτού του τύπου επιχείρησης.

Πρόκειται για μια σειρά οικονομικών πρακτικών, διαχείρισης οικονομικών και ανθρώπινων πόρων , που έχουν σκοπό να κατευθύνουν τις προσπάθειες της εταιρείας σας και να βελτιστοποιήσουν τη λειτουργία της.

Πρόκειται για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας και της οργάνωσης σε όλες τις πτυχές της επιχείρησής σας.

Εάν δεν διαχειρίζεστε σωστά το εστιατόριο σας, σύντομα θα αρχίσετε να υποφέρετε τις συνέπειες.

Κάποιοι από αυτούς είναι:

• Απώλεια προμηθευτών εστιατορίων λόγω καθυστερήσεων πληρωμών.
• Απώλεια εργαζομένων λόγω καθυστερημένης πληρωμής μισθοδοσίας.
• Χάνετε ευκαιρίες για βελτίωση του εστιατορίου σας λόγω έλλειψης προετοιμασίας.
• Ξοδέψτε περισσότερα χρήματα από όσα παράγει το εστιατόριο σας.
• Χαμηλές πωλήσεις και κέρδη.
• Υψηλές απώλειες λόγω κακής διαχείρισης αποθεμάτων και έλλειψης κατάλληλων διαδικασιών.
• Έχοντας νομικά προβλήματα λόγω κακών φορολογικών πρακτικών.
• Και τέλος, να κλείσεις την επιχείρησή σου.

Η διαχείριση εστιατορίου είναι μια πρόκληση γιατί επηρεάζει κάθε διαδικασία του εστιατορίου σας.

Διαχειρίζεστε σωστά την επιχείρησή σας;

Πώς να διαχειριστείτε ένα εστιατόριο βήμα προς βήμα.

Τώρα θα μοιραστώ έναν οδηγό για τη διαχείριση ενός εστιατορίου βήμα προς βήμα. Αυτός ο οδηγός ισχύει για όλα τα υπάρχοντα εστιατόρια και επιχειρήσεις τροφίμων — η διαχείριση είναι καθολική.

Θα είναι επίσης χρήσιμο για ιδιοκτήτες εστιατορίων για πρώτη φορά, άπειρους διευθυντές εστιατορίων και πολλά άλλα.

Ωστόσο, δεν θα καλύψω πτυχές που μπορεί να αφορούν συγκεκριμένες πολιτείες, κομητείες και χώρες, όπως φορολογικούς κανονισμούς, άδειες και άλλα.

Ωστόσο, πρέπει να ξέρετε ότι οι φόροι είναι πολύ σημαντικοί για κάθε επιχείρηση, γι' αυτό μην τους αμελείτε, γιατί μπορούν επίσης να είναι μια πόρτα στην αποτυχία.

Σημείωση: Αυτός είναι ένας απλός οδηγός, επομένως μπορείτε να τροποποιήσετε όσες πτυχές θέλετε για να τις προσαρμόσετε στη λειτουργία της επιχείρησής σας.

1. Πραγματοποιήστε μια ανάλυση της κατάστασης της επιχείρησής σας

Πριν ξεκινήσετε τη διαχείριση οποιασδήποτε επιχείρησης, είναι σημαντικό να πραγματοποιήσετε μια ανάλυση κατάστασης που σας παρέχει πληροφορίες σχετικά με τη γενική κατάσταση της επιχείρησης.

Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για να αρχίσουμε να γνωρίζουμε:

• Τα προβλήματα που αντιμετωπίζει το εστιατόριο.
• Τα δυνατά σημεία του εστιατορίου — τα οποία πρέπει να διατηρήσετε.
• Οι αδυναμίες του εστιατορίου — τις οποίες πρέπει να ενισχύσετε.
• Η οικονομική κατάσταση του εστιατορίου — περιλαμβάνει όλες τις σχετικές πληροφορίες, όπως πωλήσεις, έξοδα, τρέχον υπόλοιπο, ζημίες, καθαρά κέρδη και άλλα.
• Η κατάσταση του ανθρώπινου δυναμικού του εστιατορίου.
• Και πολλα ΑΚΟΜΑ.

Πρέπει να τα γνωρίζετε όλα αυτά για να δημιουργήσετε ένα στρατηγικό σχέδιο δράσης που σας επιτρέπει να καλύψετε όλους τους τομείς.

Είναι επίσης σημαντικό να δημιουργήσετε αυτό το σχέδιο έχοντας κατά νου τους πιο σοβαρούς τομείς ή τους τομείς που χρειάζονται προτεραιότητα — καλύψτε πρώτα τους πιο σημαντικούς!

Τα παρακάτω βήματα είναι οι τομείς που πρέπει να καλύψετε, οπότε λάβετε υπόψη.

2. Οικονομικά εστιατορίου

Η διαχείριση των οικονομικών του εστιατορίου ή οποιασδήποτε επιχείρησης είναι πολύπλοκη.

Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να γνωρίζετε για τη διοίκηση επιχειρήσεων, τη λογιστική και πολλά άλλα για να μπορείτε να αποδώσετε σωστά σε αυτόν τον τομέα.

Η ανάλυση καταστάσεων πρέπει να σας παρέχει πρόσβαση σε πληροφορίες όπως:

• Η σημερινή πρωτεύουσα του εστιατορίου.
• Περιουσιακά στοιχεία.
• Μέσες μηνιαίες πωλήσεις.
• Μέσες μηνιαίες απώλειες.
• Σταθερό και μεταβλητό κόστος εστιατορίου — πωλητές, μισθοδοσία, υπηρεσίες και άλλα.
• Ανάλυση κόστους και κόστους κάθε πιάτου.
• Και άλλες πτυχές που επηρεάζουν τα οικονομικά της επιχείρησης.

Συνιστάται επίσης να έχετε εμπειρία στη χρήση λογισμικού γραφείου, ώστε να μπορείτε να χειρίζεστε εύκολα όλες αυτές τις πληροφορίες. Για παράδειγμα, το Microsoft Excel ή τα Φύλλα Google είναι πολύ χρήσιμα.

Η διαχείριση των οικονομικών ενός εστιατορίου έχει να κάνει με τη λογιστική για τα πάντα και την οργάνωσή τους ώστε να δικαιολογούνται τα έξοδα, οι καθαρές πωλήσεις και τα καθαρά κέρδη του εστιατορίου.

Κάθε πτυχή του εστιατορίου μπορεί να βελτιστοποιηθεί για μείωση του κόστους, αύξηση των κερδών και βελτίωση της λειτουργικής αποτελεσματικότητας.

Αργότερα θα μιλήσω για τα εργαλεία που μπορούν να σας βοηθήσουν να οργανώσετε τα οικονομικά της επιχείρησής σας.

3. Θέστε στόχους για το εστιατόριο

Αφού μάθετε την κατάσταση του εστιατορίου, θα πρέπει να αρχίσετε να δημιουργείτε στόχους για αυτό.

Αυτό ισχύει για κάθε πτυχή του εστιατορίου.

Μερικά παραδείγματα στόχων εστιατορίου είναι:

• Βελτιώστε τις πωλήσεις σε συγκεκριμένες ημέρες της εβδομάδας.
• Δημιουργήστε προωθητικές ενέργειες που βελτιώνουν την ικανοποίηση και τη διατήρηση των πελατών σας.
• Βελτιώστε την απόδοση των εργαζομένων σας με εκπαίδευση.
• Βελτιώστε τη διαχείριση αποθεμάτων.
• Ελαχιστοποιήστε τις απώλειες του εστιατορίου σας.
• Δημιουργήστε μηνιαίους, τριμηνιαίους και ετήσιους στόχους πωλήσεων ή στόχους κέρδους.

Είναι σημαντικό να δημιουργείτε ρεαλιστικούς στόχους και συγκεκριμένα αποτελέσματα, ώστε να μπορείτε να εφαρμόσετε στρατηγικές που θα σας βοηθήσουν να τους πετύχετε.

Ένα παράδειγμα στόχου θα ήταν να αυξήσετε τις πωλήσεις ενός συγκεκριμένου πιάτου που αποφέρει πολλά κέρδη για το εστιατόριό σας κατά 20%.

Δείτε πώς μπορείτε να πετύχετε αυτούς τους στόχους.

4. Ξεκινήστε τη βελτιστοποίηση των πάντων δημιουργώντας συστήματα

Αφού ολοκληρώσετε το προηγούμενο βήμα, πρέπει να εφαρμόσετε συγκεκριμένες στρατηγικές για τη βελτιστοποίηση των οικονομικών.

Για παράδειγμα, πρέπει να γνωρίζετε:

• Πόσο ξοδεύει το εστιατόριο για υλικά και πόσο κοστίζει κάθε πιάτο (συμπεριλαμβανομένων των εξόδων μισθοδοσίας, των υπηρεσιών και άλλων). Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να υπολογίσετε εάν μπορείτε να μειώσετε το κόστος του πιάτου διατηρώντας παράλληλα μια τιμή που αποφέρει κέρδος.
• Πόσα ξοδεύει το εστιατόριο για βασικές υπηρεσίες. Έτσι, μπορείτε να θεσπίσετε κανόνες που σας επιτρέπουν να ξοδεύετε λιγότερο νερό, λιγότερο ρεύμα και περισσότερα για να μειώσετε τους λογαριασμούς στο τέλος του μήνα.
• Πώς αντιμετωπίζονται οι φόροι. Έτσι, μπορείτε να βελτιστοποιήσετε την πληρωμή φόρου εστιατορίου.
• Πώς λειτουργεί το πρόγραμμα κάθε εργαζόμενου και ποιες είναι οι μέσες πωλήσεις κάθε μέρα. Έτσι, μπορείτε εύκολα να προσαρμόσετε το πρόγραμμά τους και να ξοδέψετε λιγότερα στη μισθοδοσία εάν ξοδεύουν πολύ χρόνο χωρίς να κάνουν τίποτα σε χαλαρές μέρες.
• Πώς διεκπεραιώνονται οι παραγγελίες προμηθευτών και ποιο είναι το κόστος τους. Έτσι, μπορείτε να βελτιστοποιήσετε τις παραγγελίες για να ταιριάζουν καλύτερα στις πωλήσεις, να βελτιώσετε τη διαχείριση αποθεμάτων, τη χρήση κάθε συστατικού και να βελτιώσετε τη διαδικασία πληρωμής προς τους προμηθευτές.
• Η γενική άποψη που έχουν οι πελάτες για το εστιατόριό σας, κοινά παράπονα και προβλήματα εξυπηρέτησης. Έτσι, μπορείτε να βελτιώσετε την εμπειρία που προσφέρετε στους πελάτες, τη διαδικασία πωλήσεων, να βελτιώσετε το σημείο πώλησής σας και να συνεργαστείτε με τους διακομιστές για να δημιουργήσετε κατάλληλα σενάρια πωλήσεων για κάθε περίπτωση.
• Πώς λειτουργεί η διαδικασία πρόσληψης και εκπαίδευσης στο εστιατόριο. Έτσι, μπορείτε να βελτιστοποιήσετε τις προσλήψεις, τον τρόπο με τον οποίο εκπαιδεύονται οι νέοι υπάλληλοι και να εργαστείτε για την ελαχιστοποίηση της εναλλαγής προσωπικού.

Η πιο αποτελεσματική στρατηγική που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να βελτιστοποιήσετε κάθε πτυχή της επιχείρησης είναι η κατασκευή συστημάτων .

Η κατασκευή συστημάτων είναι αρκετά εύκολη. Ακολουθούν τα βήματα και ένα απλό παράδειγμα:

• Μελετήστε το τρέχον σύστημα ή διαδικασία (αν δεν υπάρχει, προχωρήστε στο επόμενο βήμα). Το παράδειγμα που θα χρησιμοποιήσω θα είναι η διαδικασία πρόσληψης.
• Αρχίστε να σκέφτεστε λογικούς τρόπους με τους οποίους πρέπει να προχωρήσει η διαδικασία. Για παράδειγμα, η πρόσληψη ξεκινά δημιουργώντας μια θέση και γνωρίζοντας όλα όσα απαιτεί.
• Δημιουργήστε ένα διάγραμμα ροής με κάθε βήμα. Η πρόσληψη προσωπικού προχωρά σε τουλάχιστον 9 βήματα. Μάθετε περισσότερα στο άρθρο μας για τη διαχείριση προσωπικού .
• Δημιουργήστε κανόνες για τη διαδικασία. Αυτοί οι κανόνες θα βοηθήσουν τη διαδικασία να είναι πάντα επιτυχής. Για παράδειγμα, να μην προσλαμβάνουμε άτομα με λίγες ή κακές αναφορές ή να μην προσλαμβάνουμε πολύ νεαρά άτομα και πολλά άλλα.
• Δημιουργήστε μια μέθοδο για την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων. Αυτό θα ήταν η δημιουργία μιας μορφής ή φύλλου αξιολόγησης της απόδοσης του προσωπικού.

Ένα σύστημα δεν πρέπει να τελειώσει μέχρι να φτάσει στο βήμα της αξιολόγησης των αποτελεσμάτων. Εάν είναι αρνητικό, θα πρέπει να ξεκινήσετε από την αρχή μέχρι να έχετε θετικά αποτελέσματα.

Ως σύσταση, πρέπει να εκπαιδεύσετε το προσωπικό με αυτά τα συστήματα, ώστε να γνωρίζουν πώς να ενεργούν σε περίπτωση που δεν μπορείτε να το κατευθύνετε αυτοπροσώπως. Μια άλλη συμβουλή είναι ότι δεν πρέπει να έχετε εμμονή με τα συστήματα κατασκευής — μόνο οι πιο περίπλοκες και απαραίτητες διαδικασίες χρειάζονται ένα!

5. Δημιουργήστε μια λίστα επενδύσεων ή έναν προϋπολογισμό

Αφού δημιουργήσετε συστήματα για κάθε σημαντική διαδικασία στο εστιατόριό σας, είναι καιρός να αρχίσετε να βελτιστοποιείτε τη χρήση των οικονομικών πόρων της επιχείρησης.

Αυτές οι επενδύσεις αποτελούν μέρος των μεταβλητών εξόδων της επιχείρησής σας.

Μερικές από τις επενδύσεις που είναι πάντα χρήσιμες για τις επιχειρήσεις είναι:

• Καμπάνιες μάρκετινγκ.
• Εκστρατείες αφοσίωσης πελατών.
• Βελτιώσεις διακόσμησης.
• Βελτιώσεις στη λειτουργικότητα του εστιατορίου.
• Αγορά νέου εξοπλισμού.
• Προετοιμασία για τους εργαζόμενους.
• Κι αλλα.

Αυτές οι επενδύσεις είναι ένα έξοδο που πρέπει να συμπεριλάβετε στα έξοδα του εστιατορίου, πριν υπολογίσετε το καθαρό κέρδος.

Αυτές είναι επενδύσεις επειδή δεν είναι έξοδα που θα είχατε εκτός και αν επενδύσετε ενεργά χρήματα — αν και η επένδυση χρημάτων στο μάρκετινγκ θα πρέπει να είναι υποχρεωτική δαπάνη .

Πολλές επιχειρήσεις αποτυγχάνουν επειδή δεν έχουν προϋπολογισμό για επενδύσεις που θα ωφελήσουν την επιχείρηση.

Εξάλλου, τα μεγαλύτερα νούμερα στο τέλος του μήνα φαίνονται πάντα καλύτερα.

Τέλος πάντων, είναι πολύ καλή ιδέα να κάνετε προϋπολογισμό για να διαφημίσετε αποτελεσματικά το εστιατόριο σας, να βελτιώσετε την εξυπηρέτηση του εστιατορίου σας και να βελτιώσετε την ικανοποίηση των πελατών.

Επιπλέον, το να αφήσετε κάποιο προϋπολογισμό για αυτά τα είδη δαπανών είναι ζωτικής σημασίας, ώστε το εστιατόριό σας να είναι έτοιμο να αντιμετωπίσει τις αλλαγές στην αγορά, να εκμεταλλευτεί στιγμιαίες ευκαιρίες και να κάνει την επιχείρηση να αναπτυχθεί.

6. Διαχείριση της ικανοποίησης των εργαζομένων και των πελατών

Παρόλο που η διοίκηση αντιμετωπίζει τις διάφορες πτυχές ενός εστιατορίου σαν κομμάτια σε μια παρτίδα σκάκι, θα πρέπει πάντα να θυμάστε ότι εργάζεστε με ανθρώπους .

Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να δώσετε προσοχή σε δύο πράγματα:

Ικανοποίηση εργαζομένων

Οι υπάλληλοι του εστιατορίου σας κάνουν το μεγαλύτερο μέρος της δουλειάς που κρατά το εστιατόριό σας σε κίνηση.

Γι' αυτό είναι ζωτικής σημασίας να διατηρείτε κάθε εργαζόμενό σας ικανοποιημένο με την εργασία του, ευχαριστημένο με το εργασιακό περιβάλλον και συνεχώς αναπτυσσόμενο.

Μόνο έτσι μπορείτε να εξασφαλίσετε ότι εκπληρώνουν τις υποχρεώσεις τους σωστά και με αφοσίωση.

Η ικανοποίηση των πελατών σας

Οι πελάτες είναι υπεύθυνοι για τη λειτουργία τουλάχιστον του 50% του εστιατορίου σας. Είστε υπεύθυνοι μόνο για τη δημιουργία της υπηρεσίας, τη βελτιστοποίησή της, την κερδοφορία, τη βιώσιμη και διαθέσιμη.

Οι πελάτες αναλαμβάνουν τα υπόλοιπα, και χωρίς αυτούς, η επιχείρησή σας δεν θα υπήρχε.

Όσο και αν θέλετε να βελτιστοποιήσετε διάφορες πτυχές της επιχείρησής σας, μεγάλο μέρος της δουλειάς του διαχειριστή είναι να διασφαλίσει ότι όλα είναι βελτιστοποιημένα λαμβάνοντας υπόψη τον αντίκτυπο που θα έχουν οι αλλαγές στην ικανοποίηση των πελατών σας.

Αυτό σημαίνει ότι η λήψη ορισμένων αποφάσεων θα είναι δύσκολη. Κάποια στιγμή, θα πρέπει να κάνετε μια αλλαγή στο εστιατόριο που θα βελτιώσει την κερδοφορία του, αλλά που θα επηρεάσει και την ικανοποίηση των πελατών.

Το πιο εύκολο παράδειγμα είναι η ενημέρωση των τιμών των πιάτων , η χρέωση για άλλες πτυχές της υπηρεσίας και πολλά άλλα.

Εργαλεία που χρειάζονται για τη λειτουργία ενός εστιατορίου

Πολλά εργαλεία μπορούν να σας βοηθήσουν να διευθύνετε απίστευτα το εστιατόριό σας. Εδώ είναι μια σύνοψη των καλύτερων εφαρμογών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.

1. Σερβιτόρος

Το Waiterio είναι ένα από τα καλύτερα συστήματα σημείων πώλησης εστιατορίων που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στην επιχείρησή σας. Διαθέτει πολλά χαρακτηριστικά που το καθιστούν την τέλεια λύση για τη διαχείριση διαφορετικών πτυχών της επιχείρησής σας με μία μόνο εφαρμογή:

• Αποθηκεύστε όλες τις πληροφορίες πωλήσεών σας στο cloud.
• Σας βοηθά να δημιουργήσετε μια απλή ιστοσελίδα αυτόματα που συνδέεται με το σημείο πώλησης για να προσφέρει ηλεκτρονικές παραγγελίες, μενού κωδικών QR και πολλά άλλα.
• Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ψηφιακό μενού για το εστιατόριό σας.
• Μπορείτε να λάβετε πληροφορίες σχετικά με την απόδοση ορισμένων πιάτων.
• Σας βοηθά επίσης να διαχειριστείτε τους διακομιστές σας και να μετρήσετε την απόδοσή τους.
• Λειτουργεί σε όλα τα πιο κοινά λειτουργικά συστήματα — Windows, iOS, Android, macOS, μεταξύ άλλων.
• Και πολλα ΑΚΟΜΑ.

Μάθετε περισσότερα για τον Waiterio !

2. QuickBooks

Το QuickBooks είναι απίστευτα χρήσιμο λογισμικό επιχειρηματικής λογιστικής για τη διαχείριση των οικονομικών του εστιατορίου σας.

Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να περάσετε λιγότερο χρόνο απασχολημένοι με βασικές λογιστικές εργασίες.

Μερικές από τις δυνατότητες του QuickBooks είναι: Είναι

• λειτουργεί σε διαφορετικές συσκευές.
• Λειτουργεί για να συμβαδίζει εύκολα με τη λογιστική της επιχείρησής σας.
• Θα μπορείτε να λαμβάνετε αναφορές για τα κέρδη, την κερδοφορία του εστιατορίου σας και πολλά άλλα.
• Έχει διαφορετικά σχέδια που ταιριάζουν στις ανάγκες σας.
• Κι αλλα.

Μάθετε για τα QuickBooks !

3. Εφαρμογές Google

Οι εφαρμογές Google , όπως τα Έγγραφα Google, τα Φύλλα Google, το Google Drive, το Gmail και άλλα, είναι εξαιρετικά χρήσιμες για τη λειτουργία μιας επιχείρησης.

Εκτός από τα εργαλεία που χρησιμοποιεί ο καθένας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:

• Google My Business για να τοποθετήσετε την επιχείρησή σας στους Χάρτες Google και να λαμβάνετε κριτικές για το εστιατόριό σας.
• Ημερολόγιο Google και Google Keep για να οργανώσετε τις καθημερινές σας δραστηριότητες.
• Μαθήματα Google για τη διευκόλυνση της εκπαίδευσης του προσωπικού σας εξ αποστάσεως.
• Google Meet για τη διεξαγωγή συνεντεύξεων για δουλειά.

Το καλύτερο μέρος αυτών των εργαλείων είναι ότι είναι δωρεάν και μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε απλώς έχοντας έναν λογαριασμό Google.

4. Άπειρο

Το Infinity είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα εφαρμογή διαχείρισης δραστηριοτήτων που μπορεί να σας βοηθήσει να οργανώσετε τις καθημερινές σας υποχρεώσεις με τη μέθοδο time-boxing, η οποία είναι μια πολύ αποτελεσματική μέθοδος οργάνωσης χρόνου και δραστηριότητας.

Με το Infinity, μπορείτε να χειριστείτε όλες τις διαφορετικές διοικητικές σας υποχρεώσεις σε μία μόνο εφαρμογή.

Μάθετε περισσότερα για το Infinity !

5. Hootsuite

Το Hootsuite είναι μια πολύ αποτελεσματική εφαρμογή για τη διαχείριση όλων των λογαριασμών κοινωνικής δικτύωσης του εστιατορίου σας. Είναι το αγαπημένο των δημιουργών περιεχομένου και των διαχειριστών κοινότητας για κάποιο λόγο.

Θα μπορείτε να βλέπετε ειδοποιήσεις από τα διάφορα κοινωνικά σας δίκτυα, θα μπορείτε να στέλνετε μηνύματα, να απαντάτε σε σχόλια, να προγραμματίζετε αναρτήσεις και πολλά, πολλά άλλα.

Έχει επίσης διαφορετικά σχέδια που είναι αρκετά φθηνά, δεδομένου ότι το λογισμικό σας δίνει τη δύναμη να διαχειρίζεστε όλα τα κοινωνικά σας δίκτυα με μία μόνο εφαρμογή.

Μάθετε περισσότερα για το HootSuite !

Η διαχείριση εστιατορίου δεν είναι εύκολη

Αν φτάσατε εδώ, σίγουρα έχετε συνειδητοποιήσει ότι η διαχείριση ενός εστιατορίου δεν είναι εύκολη υπόθεση.

Ωστόσο, παρόλο που είναι ένα εκφοβιστικό θέμα, δεν χρειάζεται να γράψω κάτι και κάθε επιχείρηση που έχετε επισκεφτεί και από την οποία έχετε αγοράσει προϊόντα ή υπηρεσίες φροντίζει γι' αυτό.

Γιατί δεν μπορείς;

Επιπλέον, μπορείτε πάντα να αναθέσετε ορισμένες διοικητικές δραστηριότητες στον υπεύθυνο του εστιατορίου , να χρησιμοποιήσετε υπηρεσίες εκτός της επιχείρησής σας για να σας βοηθήσουν να τη διαχειρίζεστε, όπως γραφεία μάρκετινγκ ή λογιστικές υπηρεσίες και πολλά άλλα.

Όλα αυτά θα κάνουν τη λειτουργία του εστιατορίου σας λίγο πιο ακριβή, αλλά και πολύ πιο εύκολη και λιγότερο αγχωτική.