6 Αποτελεσματικές Στρατηγικές Μάρκετινγκ για Φορτηγά Τροφίμων

Έχετε ένα φορτηγό τροφίμων, αλλά δεν απογειώνεται. Έχετε λίγους πελάτες ή έχετε προβλήματα να σας ανακαλύψουν στην πόλη σας. Τι πρέπει να κάνεις?

Το να έχεις ένα φορτηγό τροφίμων, στην αρχή, μπορεί να είναι πολύ διασκεδαστικό, ακόμα κι αν δεν πουλάς πολύ. Αλλά αν μια ή δύο εβδομάδες αργότερα δεν πουλήσετε τίποτα, μπορεί να έχετε πρόβλημα.

Σε αυτό το άρθρο θα σας μιλήσω για:

• Η διαδικασία για τη δημιουργία καλών στρατηγικών μάρκετινγκ για ένα φορτηγό τροφίμων.
• Διαφορετικές στρατηγικές μάρκετινγκ που μπορείτε να εφαρμόσετε στο φορτηγό τροφίμων σας.

Όταν ολοκληρώσετε την ανάγνωση αυτού του άρθρου, θα ξέρετε από πού να αρχίσετε να χτίζετε τη στρατηγική μάρκετινγκ σας. Θα σας προειδοποιήσω, ωστόσο, το να πιστεύετε ότι το μάρκετινγκ για νέες επιχειρήσεις δεν είναι εύκολο πράγμα είναι φυσιολογικό. Ωστόσο, εάν έχετε ήδη το φορτηγό σας για φαγητό, έχετε ήδη περάσει από τη δουλειά του να το ανοίξετε, να αγοράσετε τα πάντα, να λάβετε άδειες και πολλά άλλα – αυτό είναι το δύσκολο μέρος. Γι' αυτό πρέπει να πείσεις τον εαυτό σου ότι το μάρκετινγκ είναι παιχνιδάκι!

Πώς να ξεκινήσετε το μάρκετινγκ του φορτηγού τροφίμων σας;

Εάν έχετε ήδη την επιχείρησή σας και την ανοίξατε ακολουθώντας τα σωστά βήματα για να ανοίξετε ένα φορτηγό τροφίμων , τότε έχετε ήδη όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε τη δημιουργία της στρατηγικής σας. Με αυτό, εννοώ το επιχειρηματικό σχέδιο . Εάν το έχετε ήδη, τότε θα πρέπει να περιλαμβάνει ενδελεχή ανάλυση αγοράς. Εάν δεν το κάνετε, τότε έχετε ακόμα περισσότερη δουλειά μπροστά σας. Αλλά μην ανησυχείτε, γιατί δεν είναι τόσο περίπλοκο, και δεν είναι αδύνατο.

Έρευνα αγοράς για φορτηγό τροφίμων

Το να κάνετε έρευνα αγοράς για ένα φορτηγό τροφίμων είναι σαν να κάνετε μια έρευνα για οποιαδήποτε άλλη επιχείρηση – αν είχατε επιχειρήσεις στο παρελθόν, πιθανότατα γνωρίζετε πώς λειτουργεί.

Αν όχι, τότε σας συνιστώ να διαβάσετε τον οδηγό μας για το πώς να ανοίξετε ένα εστιατόριο . Εκεί θα βρείτε αναλυτικά βήματα για το πώς να ανοίξετε ένα εστιατόριο, και φυσικά, μπορούν να εφαρμοστούν και σε κάθε είδους επιχείρηση τροφίμων.

Επίσης, εάν δεν έχετε κάνει ένα, θα σας δώσει σημαντικές πληροφορίες που μπορούν να σας κάνουν να αποφασίσετε για μια διαφορετική ιδέα για το φορτηγό τροφίμων σας ή να την ολοκληρώσετε για να ικανοποιήσετε καλύτερα τους πελάτες σας.

Καθορίστε το κοινό-στόχο σας

Είναι κρίσιμο να πραγματοποιήσετε μια πλήρη μελέτη αγοράς, ώστε να μπορείτε να γνωρίζετε τους πελάτες σας. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να ορίσετε το κοινό-στόχο σας και την προσωπικότητα του αγοραστή σας. Να θυμάστε ότι η περσόνα αγοραστή είναι το συγκεκριμένο και υποθετικό προφίλ των ιδανικών πελατών σας.

Το καλό είναι ότι, σε όλο τον κόσμο, είναι εύκολο να παρατηρήσετε ότι το κοινό-στόχος ενός φορτηγού τροφίμων είναι αρκετά παρόμοιο με αυτό:

• Νέοι, μεταξύ 18 και 40 ετών. Φυσικά, θα υπάρχουν πελάτες που βρίσκονται εκτός αυτού του εύρους .
• Άτομα που εργάζονται και ανήκουν στο φάσμα της μεσαίας τάξης (κατώτερη μεσαία, μεσαία και ανώτερη-μεσαία τάξη).
• Άνθρωποι που είναι ανοιχτοί σε νέες γαστρονομικές προσφορές, που έχουν πιο ανεπίσημες γεύσεις και προτιμούν την άνεση που προτείνει ένα φορτηγό τροφίμων.

Όσο καλύτερα ορίσετε το κοινό-στόχο σας και τα προφίλ των αγοραστών σας, τόσο καλύτερα μπορείτε να καλύψετε τις ανάγκες του. Πρέπει να προσαρμόσετε την υπηρεσία σας με βάση τις προτιμήσεις πραγματικών ανθρώπων, επομένως μην λαμβάνετε αυτά τα δεδομένα ως ακριβή για την κατάστασή σας.

Καθορίστε τη στρατηγική επωνυμίας σας

Αφού ορίσετε το κοινό-στόχο και το πρόσωπο αγοραστή, πρέπει να ορίσετε όλα όσα περιλαμβάνει η επωνυμία. Πρέπει να καθορίσετε την εικόνα της επωνυμίας σας, τα χρώματά της, το λογότυπό σας, το σλόγκαν σας, τις στολές των εργαζομένων και όλα όσα επηρεάζουν την αισθητική εμπειρία που προσφέρετε με την επιχείρησή σας.

Αυτό μπορεί να επηρεάσει ακόμη και τον τρόπο με τον οποίο ψήνετε το φαγητό από το φορτηγό σας, τον τρόπο που παρουσιάζετε τα τρόφιμα στις εικόνες μάρκετινγκ, ακόμη και τον διάλογο που έχετε με τους πελάτες σας. Πρέπει να έχετε ένα καθορισμένο branding επειδή δίνει στην επιχείρησή σας νομιμότητα και συνέπεια.

Όσο πιο τυποποιημένο και καθορισμένο είναι το branding, τόσο πιο εύκολο θα είναι για τους πελάτες σας να συνηθίσουν και να θυμούνται την επιχείρησή σας και την εμπειρία που προσφέρετε. Αυτό έχει μεγάλη βαρύτητα στην αντίληψη που έχουν οι πελάτες για την υπηρεσία και μπορεί να βελτιώσει τα ποσοστά διατήρησης των πελατών σας.

Προσδιορίστε τα πιο αποτελεσματικά κανάλια μάρκετινγκ

Τώρα, ήρθε η ώρα να προσδιορίσετε τα κανάλια μάρκετινγκ για την επιχείρησή σας. Αυτό είναι κάτι που πρέπει να ορίσετε, ξανά, χρησιμοποιώντας τις πληροφορίες που έχετε για τους πελάτες σας.

• Ποια μέσα κοινωνικής δικτύωσης χρησιμοποιούν περισσότερο ανάλογα με την ηλικία και τις προτιμήσεις τους;
• Ποιος τύπος περιεχομένου και διαφήμισης θα είναι πιο αποτελεσματικός στην προσέλκυση πελατών;
• Τι είδους περιεχόμενο πρέπει να δημοσιεύετε με συνέπεια για να τραβάτε την προσοχή τους;
• Πρέπει να χρησιμοποιείτε πληρωμένη διαφήμιση;
• Πρέπει να χρησιμοποιήσετε μάρκετινγκ μέσω email ή γραπτών μηνυμάτων;
• Πρέπει να χρησιμοποιείτε τους Χάρτες Google ή το μάρκετινγκ βάσει τοποθεσίας;

Πρέπει να γνωρίζετε καλά τους πελάτες σας για να απαντήσετε σε αυτές τις ερωτήσεις.

Αφού ορίσετε τα κανάλια, πρέπει να ξεκινήσετε να δημιουργείτε στρατηγικές μάρκετινγκ που χρησιμεύουν για να καταγράψετε όσο το δυνατόν περισσότερη διαδικτυακή (και εκτός σύνδεσης) επισκεψιμότητα. Αργότερα θα μιλήσω για μερικές από τις στρατηγικές που λειτουργούν καλύτερα όταν πρόκειται για φορτηγά τροφίμων.

Εφαρμόστε στρατηγικές μάρκετινγκ και βελτιστοποιήστε τα αποτελέσματα

Αφού καθορίσετε τα κανάλια και τις στρατηγικές μάρκετινγκ που πιστεύετε ότι θα λειτουργήσουν καλύτερα για εσάς, ήρθε η ώρα να αρχίσετε να τα εφαρμόζετε. Πρέπει να το κάνετε με έξυπνο, βιώσιμο και σταθερό τρόπο, ώστε να τραβήξετε περισσότερη προσοχή στα κανάλια που έχετε επιλέξει.

Για αυτό, πρέπει να δημιουργήσετε ένα ημερολόγιο περιεχομένου που να καλύπτει τις διάφορες πλατφόρμες που πρόκειται να χρησιμοποιήσετε. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε εύκολα να μεγιστοποιήσετε την προβολή της επιχείρησής σας.

Εάν έχετε πολλές υποχρεώσεις, μπορείτε να το αναθέσετε σε έναν διαχειριστή κοινότητας που μπορεί να εκπληρώσει πολλές λειτουργίες την εβδομάδα ή την ημέρα. Αυτό θα περιλαμβάνει τη δημιουργία απλών σχεδίων, banner, αναρτήσεων Instagram, Facebook και YouTube, δημιουργία και επεξεργασία οπτικοακουστικού περιεχομένου και πολλά άλλα.

Αυτό είναι κάτι που απαιτεί πολύ χρόνο και οργάνωση. Πολλοί ιδιοκτήτες φορτηγών τροφίμων παραιτούνται από αυτό γιατί είναι δύσκολο να διευθύνεις μια επιχείρηση και να τα κάνεις όλα αυτά ταυτόχρονα. Είναι καλύτερο να δημιουργήσετε έναν προϋπολογισμό μάρκετινγκ που σας επιτρέπει να διατηρήσετε την ποιότητα και τη συνέπεια χωρίς να είναι η άμεση υποχρέωσή σας!

Ομοίως, πρέπει να παραμένετε στην κορυφή των στρατηγικών μάρκετινγκ και των αποτελεσμάτων τους, ειδικά εάν επενδύετε χρήματα.

Μετά από μερικούς μήνες χρήσης διαφόρων στρατηγικών μάρκετινγκ, θα μπορείτε να επιλέξετε τις πιο αποτελεσματικές για να διατηρήσετε τη διαδικασία μάρκετινγκ προσιτή και βιώσιμη.

Αποτελεσματικές στρατηγικές μάρκετινγκ φορτηγών τροφίμων

Όταν πρόκειται για μάρκετινγκ φορτηγών τροφίμων, είναι εύκολο να ξεχωρίσετε ποιες στρατηγικές λειτουργούν και ποιες όχι, ειδικά σε σύγκριση με το παραδοσιακό μάρκετινγκ εστιατορίων.

Με τα φορτηγά τροφίμων, πρέπει να δημιουργήσετε μια ακόμη στενότερη σχέση με την κοινότητα των πελατών γύρω σας.

Αυτές είναι μερικές από τις στρατηγικές που μπορούν να σας δώσουν τα καλύτερα αποτελέσματα. Το καλό είναι ότι, αντί για μεγάλη επένδυση, απαιτούν συνέπεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το μάρκετινγκ φορτηγών τροφίμων μπορεί να είναι αρκετά βιώσιμο εάν εκτελεστεί σωστά.

Σημείωση: Δείτε το άρθρο μας σχετικά με τις καλοκαιρινές επιχειρήσεις για να βρείτε περισσότερες χρήσιμες ιδέες.

1. Εκμεταλλευτείτε την τεχνολογία

Πρέπει να κάνετε καλή χρήση της τεχνολογίας, των εφαρμογών και πολλά άλλα, ώστε να μπορείτε να μεγιστοποιήσετε την άνεση του φορτηγού τροφίμων σας. Αυτό είναι απλό, αλλά λαμβάνοντας υπόψη ότι η πλειονότητα των νέων χρησιμοποιούν διαδικτυακές εφαρμογές πληρωμών και ότι η πλειονότητα των πελατών σας θα είναι νέοι, πρέπει να προσαρμόσετε το φορτηγό τροφίμων σας ώστε να αποδέχεται οποιαδήποτε μέθοδο πληρωμής.

Θα πρέπει επίσης να δημιουργήσετε μια απλή ιστοσελίδα, η οποία θα έχει το μενού και την τοποθεσία σας, ώστε οι πελάτες σας να μπορούν να γνωρίζουν πού θα σας βρουν.

Είναι ζωτικής σημασίας να έχετε το μενού σας και στο διαδίκτυο, ίσως με δυναμικές γεννήτριες κωδικών QR , έτσι ώστε να εξοικονομείτε χρήματα από την εκτύπωση μενού και επίσης η επιχείρησή σας να είναι σύμφωνη με αυτήν την τάση.

Ίσως αναρωτιέστε πώς μπορείτε να το κάνετε αυτό και αν είναι ακριβό ή περίπλοκο. Αλλά δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο!

Χρησιμοποιώντας το Waiterio θα έχετε πρόσβαση σε όλες αυτές τις λειτουργίες:

• Μια δωρεάν ιστοσελίδα που δημιουργείται αυτόματα για την επιχείρησή σας.
• Το ψηφιακό σας μενού για να διευκολύνετε την προσφορά ενός μενού με κωδικό QR ή στον ιστότοπό σας.
• Επιπλέον, οι πελάτες μπορούν να παραγγείλουν από το ψηφιακό μενού χωρίς την παρέμβαση σερβιτόρου.
• Θα έχετε επίσης τη δυνατότητα να οργανώσετε τη ροή της κουζίνας σας με θερμικό εκτυπωτή για να εκτυπώσετε παραγγελίες.
• Το κινητό σύστημα POS θα σας επιτρέψει να εκτυπώνετε εύκολα τιμολόγια.
• Μπορείτε να εκχωρήσετε εκπτώσεις στους πελάτες σας και να αποδεχτείτε οποιονδήποτε τρόπο πληρωμής.
• Και πολλα ΑΚΟΜΑ.

Δοκιμάστε το τώρα και αποκτήστε πρόσβαση σε όλα αυτά μέσα σε λίγα λεπτά!

2. Χτίζοντας Σχέσεις με Κοινότητες

Εκτός από την εστίαση στην διαδικτυακή και τεχνολογική πτυχή της λειτουργίας μιας ελαφριάς επιχείρησης για κινητά, θα πρέπει επίσης να εστιάσετε στη δημιουργία σχέσεων στον πραγματικό κόσμο.

Η αλήθεια είναι ότι τα φορτηγά τροφίμων είναι ένα ακόμη πιο κοινωνικό επιχειρηματικό μοντέλο από τα εστιατόρια – η προώθηση φορτηγών τροφίμων είναι παρόμοια με το μάρκετινγκ μπαρ από αυτή την άποψη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα ωφεληθείτε πολύ από τη δημιουργία μιας κοινότητας γύρω από το φορτηγό τροφίμων σας ή την ένταξη σε υπάρχουσες κοινότητες στην πόλη σας.

Μπορεί να είναι οποιοσδήποτε τύπος κοινότητας, όπως αθλητικές ομάδες, ορισμένοι τύποι εργαζομένων σε εταιρείες ή γραφεία, άτομα που ζουν σε μια συγκεκριμένη περιοχή της πόλης και πολλά άλλα.

Η οικοδόμηση μιας κοινότητας είναι δύσκολη, ειδικά αν δεν είσαι κοινωνικός άνθρωπος γιατί πρέπει να κάνεις τον εαυτό σου γνωστό. Είναι ευεργετικό γιατί βοηθά στον εξανθρωπισμό της επιχείρησής σας και αφαιρεί λίγο από την εταιρική φύση οποιασδήποτε επιχείρησης.

Πρέπει να συμμετάσχετε σε κοινότητες ή να δημιουργήσετε μια αυθεντική κοινότητα, να είστε όσο το δυνατόν πιο ειλικρινείς. Δεν μπορείτε να το παραποιήσετε , γιατί οι άνθρωποι θα ξέρουν πότε προσπαθείτε να συμμετάσχετε μαζί τους μόνο για τα χρήματα.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μπορεί να είναι επωφελές για εσάς να παρακολουθείτε εκδηλώσεις χωρίς το φορτηγό τροφίμων σας, να προσφέρετε βοήθεια στη συγκέντρωση χρημάτων για σημαντικούς σκοπούς και πολλά άλλα. Όλα αυτά θα σας κάνουν ένα σημαντικό μέρος της κοινότητας – και το φορτηγό σας για φαγητό μαζί σας!

3. Καταπληκτικό Branding και Merchandising

Μια καλή εικόνα της μάρκας μπορεί να σας δώσει τη δυνατότητα να δημιουργήσετε εμπορικό σήμα για το φορτηγό τροφίμων σας. Αυτό ακριβώς πρέπει να έχετε κατά νου όταν δημιουργείτε τη στρατηγική επωνυμίας σας. Να θυμάστε ότι όσο περισσότερο έχει απήχηση στους πελάτες σας, τόσο πιο εύκολο θα είναι να τραβήξετε την προσοχή τους και να τους κάνετε να αγοράσουν τα προϊόντα σας.

Μπορείτε να δημιουργήσετε όλα τα είδη εμπορευμάτων που είναι ελκυστικά για τους πελάτες σας – ρούχα, εξατομικευμένα κύπελλα και πολλά άλλα.

Αυτό χαρακτηρίζεται ως στρατηγική μάρκετινγκ, επειδή όταν οι πελάτες σας χρησιμοποιούν τα εμπορεύματά σας, δημιουργούν κοινωνική απόδειξη ότι το προϊόν ή η υπηρεσία σας είναι εξαιρετική.

Επίσης, εάν κερδίζετε από τα εμπορεύματά σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την πηγή εισοδήματος για να βελτιώσετε τις στρατηγικές μάρκετινγκ. Μια αυτοσυντηρούμενη στρατηγική μάρκετινγκ δεν ακούγεται καθόλου άσχημη!

4. Οπτικοακουστικό περιεχόμενο υψηλής ποιότητας για δημοσίευση σε όλα τα κανάλια

Το περιεχόμενο είναι βασιλιάς – μπορείτε να το διαβάσετε παντού γιατί είναι αλήθεια. Θα ήταν σκόπιμο να δημιουργήσετε στρατηγικές μάρκετινγκ με blog στο παρελθόν.

Τώρα, η σωστή φράση θα ήταν «το οπτικοακουστικό περιεχόμενο είναι βασιλιάς». Να θυμάστε ότι πρόκειται για ένα νεανικό κοινό που είναι πιθανό να καταναλώσει περιεχόμενο σε μέσα κοινωνικής δικτύωσης όπως το TikTok, το YouTube, το Instagram, το Twitter και το Facebook (ή το Meta).

Γι' αυτό πρέπει να προσαρμόσετε τη στρατηγική περιεχομένου σας σε αυτά τα μέσα, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να δημιουργήσετε βίντεο που εξυπηρετούν:

• Προωθήστε το μενού, το φαγητό ή την επωνυμία σας.
• Διασκεδάστε τους πελάτες σας και την κοινότητά σας.
• Και εκπαιδεύστε τους πελάτες σας.

Επί του παρόντος, αυτά τα μέσα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να μοιραστείτε πράγματα όπως η αποστολή, το όραμα και οι αξίες σας σιωπηρά. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για να κατανοήσουν οι πελάτες τον σκοπό της επιχείρησής σας και τη σημασία της στην κοινότητα.

5. Στρατηγικές διατήρησης πελατών

Εάν τα φορτηγά τροφίμων έχουν κάτι κοινό με άλλες επιχειρήσεις παροχής τροφίμων, είναι η ανάγκη διατήρησης πελατών . Η αφοσίωση των πελατών είναι κάτι που πρέπει να έχετε κατά νου ανά πάσα στιγμή και με ό,τι κάνετε με την επιχείρησή σας.

Το κλειδί για τη δημιουργία αποτελεσματικών στρατηγικών διατήρησης πελατών είναι να μεγιστοποιήσετε την άνεση που προσφέρει η επιχείρησή σας. Μπορεί να είναι κάτι απλό όπως:

• Αποστολή κουπονιών μέσω κειμένου ή email.
• Δίνοντας εκπτώσεις σε συγκεκριμένα πιάτα.
• Πώληση βολικών πιάτων χαμηλού κόστους.
• Προσφέροντας εβδομαδιαίες ή καθημερινές προσφορές.
• Προσφέρει επιπλέον προνόμια, όπως δωρεάν ποτά αφού ο λογαριασμός του φαγητού φτάσει την τιμή Χ.
• Κι αλλα.

Αυτό κάνει τους πελάτες σας να αισθάνονται ότι εκτιμούν. Εάν το κάνετε σωστά, θα σας επιστρέψουν χωρίς σκέψη. Επιπλέον, το άλλο κλειδί για τη διατήρηση των πελατών είναι η συνέπεια .

Είναι ζωτικής σημασίας να τυποποιήσετε τα πιάτα που σερβίρετε ώστε να προσφέρουν πάντα την ίδια ποιότητα – αν αλλάξετε κάτι μικρό, όπως τη μάρκα των τουρσιών που χρησιμοποιείτε, μπορεί να χάσετε πελάτες.

6. Δημιουργία Ζωντανού Περιεχομένου και δημοσιεύσεων στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Εάν έχετε ήδη δημιουργήσει μια κοινότητα, το ζωντανό περιεχόμενο μπορεί να είναι επωφελές . Στρατηγικές όπως η δημιουργία μιας ροής έκπληξης που υποδεικνύει την τρέχουσα τοποθεσία σας και μια ενδιαφέρουσα προώθηση που προσελκύει τη βάση πελατών σας μπορούν να αποφέρουν πολλά κέρδη.

Επιπλέον, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης όπως το Instagram προσφέρουν πολλά πλεονεκτήματα. Μπορείτε να δημοσιεύετε μια μεγάλη ποικιλία ελκυστικού περιεχομένου και να δημοσιεύετε τακτικές αναρτήσεις με τις ίδιες προσφορές για να μεγιστοποιήσετε την έκθεσή σας.

Εάν δημιουργήσετε μια αρκετά μεγάλη κοινότητα στην πόλη σας, μπορείτε ακόμη και να δημιουργήσετε ένα κανάλι στο YouTube . Αυτό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το κοινό σας, αλλά μπορείτε ακόμη και να δημιουργήσετε κανάλια Discord . Έτσι, μπορείτε να μοιράζεστε ενδιαφέρουσες πληροφορίες με τους πελάτες σας στο Lives ή μηνύματα σε αυτά τα κανάλια. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει προσφορές, απλά μηνύματα που υποδεικνύουν πού θα βρίσκεστε τη συγκεκριμένη ημέρα, εάν προσφέρετε υπηρεσία παράδοσης, προσθέτοντας πράγματα στο μενού και άλλα.

Πηγαίνετε εκεί που είναι οι πελάτες και η κοινότητά σας!

Το μάρκετινγκ ενός φορτηγού τροφίμων είναι μια πρόκληση

Το μάρκετινγκ είναι μια πρόκληση για όλες τις επιχειρήσεις τροφίμων. Το πρόβλημα με τα φορτηγά τροφίμων είναι ότι είναι πιο δυναμικά – κατά ειρωνικό τρόπο, αυτό είναι και το πλεονέκτημά τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι ζωτικής σημασίας να μεγιστοποιήσετε τη διατήρηση των πελατών και να δημιουργήσετε μια κοινότητα (ή πολλές).

Σε αντίθεση με ένα φορτηγό τροφίμων, ένα εστιατόριο βρίσκεται πάντα στο ίδιο μέρος, στατικό, περιμένει τους πελάτες του που ξέρουν πού βρίσκεται και που προέρχονται από μια ακτίνα περίπου 5 χιλιομέτρων.

Τα φορτηγά τροφίμων έχουν την ίδια ακτίνα, αλλά μπορούν να την αλλάξουν, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να αποτελούν μέρος διαφορετικών κοινοτήτων χωρίς προβλήματα. Ωστόσο, η οικοδόμηση και η διατήρηση αυτών των κοινοτήτων είναι η πραγματική πρόκληση.

Έχετε δημιουργήσει μια κοινότητα γύρω από το φορτηγό τροφίμων σας; Ξεκίνα τώρα!