Restaurant Management Software | Wie Funktioniert Es?

Restaurant Management Software | Wie Funktioniert Es?

Alles, was Sie über Restaurantverwaltungssoftware wissen müssen

Gepostet von Abhi Chatterjee, dem 27. Januar 2021

Ein Restaurant oder ein Lebensmittelgeschäft zu führen, ist eine Herausforderung.

Für den Betrieb eines Restaurants ist viel Planung erforderlich. Sie müssen Lebensmittelbestellungen, Personal, Abrechnung, Preisgestaltung und vieles mehr verwalten.

Aus diesem Grund verwenden Restaurantbesitzer in der heutigen Zeit Restaurantverwaltungssoftware für eine einfachere, systematischere und bequemere Restaurantverwaltung.

Was ist Restaurantverwaltungssoftware?

Eine Restaurantverwaltungssoftware

Restaurantverwaltungssoftware ist eine Software, die den Betrieb Ihres Restaurants abwickeln kann. Es behandelt wichtige Verfahren wie das Verwalten von Bestellungen, das Verfolgen von Verkäufen, das Generieren von Rechnungen usw.

Möglicherweise haben Sie auch von POS-Systemen gehört. Restaurantverwaltungssoftware ist auch eine Art POS-Software, die für Restaurants und Lebensmittelunternehmen wie Food Trucks, Bars usw. entwickelt wurde.

Eine Restaurantverwaltungssoftware kann Ihr Geschäft erheblich unterstützen und verbessern. Hier ist, wie:

  • Verbessert die Geschwindigkeit und Effizienz Ihres Restaurants
  • Hilft bei besseren Geschäftsentscheidungen für Ihr Restaurant
  • Verbessert den Service Ihres Restaurants

Was ist der Unterschied zwischen einem Restaurantmanagementsystem und einem gemeinsamen Kassensystem?

Gängige Kassensysteme können in jedem Unternehmen eingesetzt werden. Zum Beispiel ein Bekleidungsgeschäft.

Restaurant-Kassensysteme oder Restaurantverwaltungssoftware wurden speziell für Restaurants entwickelt. Sie bieten spezielle Funktionen für Restaurants und andere Lebensmittelunternehmen. Wie Inventaraktualisierungen, Senden von Bestellungen direkt in die Küche, Aufteilen von Rechnungen usw.

Wie funktioniert eine Restaurantverwaltungssoftware?

Software funktioniert

Was macht diese Software für Ihr Restaurant? So funktioniert die Software:

1. POS-Funktionen

Mal sehen, wie diese Software als POS-System funktioniert:

  • Berechnet und generiert automatisch Rechnungen
  • Berechnet automatisch die Steuern in der Rechnung
  • Sie können Rechnungen bei Bedarf teilen
  • Akzeptieren Sie verschiedene Zahlungsmethoden

2. Auftragsverwaltung

Ein System zur Verwaltung von Restaurantbestellungen

Lassen Sie uns sehen, wie ein Restaurantverwaltungssystem (z. B. Waiterio POS ) Ihnen bei der Verwaltung der Bestellungen Ihres Restaurants helfen kann:

  • Ihre Kellner können Bestellungen mit jedem Gerät wie einem Smartphone oder Tablet annehmen.
  • Sobald der Kellner die Bestellung am Tisch bestätigt, erscheint sie sofort auf dem Display der Küche. Es wird auch automatisch gedruckt, wenn Sie möchten.
  • Die Bestellung wird auch auf dem Gerät an Ihrer Registrierkasse angezeigt. Sie können die Rechnung ausdrucken.
  • Sie können Lebensmittelbestellungen entsprechend ihrem Status markieren. "Kochen", "Fertig", "Serviert" oder "Bezahlt".

3. Tabellenverwaltung

Restauranttische

So kann Ihnen die Restaurantsoftware bei der Verwaltung Ihrer Tische helfen:

  • Sie können eine Karte Ihres Tabellenlayouts in Ihrer Software erstellen
  • Sie können einen Tisch (z. B. in gelber Farbe) markieren, wenn er auf Essen wartet
  • Ihr Kellner kann die Bestellung direkt entgegennehmen, indem er auf die Tischnummer der Software klickt

4. Verkaufsverfolgung

Lassen Sie uns sehen, wie Sie mithilfe der Restaurantverwaltungssoftware einen Verkaufsbericht für Ihr Restaurant erstellen können:

  • Erhalten Sie tägliche, wöchentliche und monatliche Verkaufsberichte.
  • Erhalten Sie detaillierte Informationen zu Datum, Zahlungsmethode usw.
  • Finden Sie heraus, welche Menüpunkte am meistverkauften sind.

5. Personalverwaltung

Restaurantpersonal

So kann Ihnen ein Restaurantsystem bei der Verwaltung Ihres Restaurantpersonals helfen:

  • Das System weist einem Tisch bei der Bestellung automatisch einen Kellner zu
  • Sie können Ihren Mitarbeitern in der Software verschiedene Rollen zuweisen. Die Mitarbeiter haben je nach Rolle nur eingeschränkten Zugriff auf Software
  • Finden Sie heraus, wie viel Umsatz jeder Kellner für Ihr Restaurant erzielt hat

Benötigen Sie eine Restaurantverwaltungssoftware?

Software für Tablet

Ja.

Lassen Sie uns darüber sprechen, wie die Software Ihrem Restaurant helfen kann:

1. Steigert Ihren Umsatz

Eine Grafik mit steigenden Umsätzen
  • Online-Bestellungen annehmen : Viele Restaurantverwaltungssoftware sind in eine Online-Bestellplattform oder sogar eine Website integriert.
    (In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie ganz einfach eine Restaurant-Website erstellen können.)
  • Steigern Sie die Geschwindigkeit Ihres Restaurants: Durch Tischbestellungen und andere Automatisierungsprozesse wird Ihr Restaurant effizienter und schneller.
  • Steigern Sie Ihre Rentabilität: Ein effizienteres Restaurant bedeutet eine höhere Rentabilität .

2. Besserer Service

Ein Symbol für den Restaurantservice
  • Schnellerer Service : Ein effizientes Auftragsmanagement verbessert immer die Servicegeschwindigkeit Ihres Restaurants.
  • Fehler reduzieren : Wenn Bestellungen digital entgegengenommen werden, verringert sich die Fehlerwahrscheinlichkeit.
  • Verfolgen Sie die Leistung Ihrer Mitarbeiter : Erhalten Sie wertvolle Einblicke in die Leistung Ihrer Front-End-Mitarbeiter wie Kellner und Kassierer.

3. Bessere Geschäftsentscheidungen

Bericht mit steigenden Umsätzen
  • Verkaufsberichte : Verwenden Sie detaillierte Verkaufsberichte, um Ihr Geschäft besser zu verstehen. Wissen, was für Ihr Unternehmen gut funktioniert.
  • Stellen Sie den richtigen Preis für Ihre Menüpunkte ein : Wenn Sie wissen, wie viel ein bestimmter Menüpunkt verkauft, können Sie den Preis genau einstellen.
  • Besseres Personalmanagement : Planen Sie die Mitarbeiter entsprechend ihrer Leistung. Wissen, wann Sie mehr Personal einstellen oder die Anzahl der Mitarbeiter reduzieren müssen.

Wichtige Funktionen, die Sie in Ihrer Restaurantverwaltungssoftware benötigen

Eine Checkliste

Hier sind die 3 wichtigsten Funktionen, die Ihre Software haben sollte:

  • POS-System: Erledigt Ihre Abrechnungen und Transaktionen.
  • Online-Bestellung : Heutzutage ist die Annahme von Online-Bestellungen für jedes Restaurant von entscheidender Bedeutung. Restaurants sollten über eine einfache Website verfügen, auf der sie Online-Bestellungen annehmen können.
  • Verkaufsberichte : Mithilfe detaillierter Verkaufsberichte können Sie wichtige Entscheidungen für Ihr Unternehmen treffen.
  • Auftragsverwaltung : Dies macht den Betrieb Ihres Restaurants viel schneller und bequemer.

Kosten für Restaurantmanagementsysteme

Softwarekosten

Es gibt viele Unternehmen, die Restaurantverwaltungssoftware anbieten. Die Preise variieren stark von Unternehmen zu Unternehmen. Es gibt jedoch vier gängige Preisrichtlinien:

  1. Jedes Mal, wenn ein Kunde eine Zahlung leistet, wird eine feste Bearbeitungsgebühr erhoben. Z.B. 3% des gesamten Rechnungswertes. (Keine monatliche Gebühr)
  2. Bei der Erstellung einer Rechnung wird eine feste monatliche Gebühr sowie eine Bearbeitungsgebühr erhoben.
  3. Sie müssen die POS-Hardware des Unternehmens kaufen und verwenden. Außerdem erheben sie eine monatliche Gebühr oder eine Bearbeitungsgebühr.
  4. Es wird nur eine feste monatliche Gebühr erhoben. (ZB 20 USD pro Monat)

Welche Preispolitik eignet sich am besten für neue Restaurants?

Die "feste monatliche Gebühr" ist am besten für ein neues Restaurant. Dies liegt daran, dass die Gewinnmargen für ein neues Restaurant im Allgemeinen niedrig sind. Daher können prozentuale Bearbeitungsgebühren eine finanzielle Belastung für Ihr Restaurant darstellen.

Welche Hardware benötigen Sie für eine Restaurantsoftware?

Hier ist eine Liste häufig verwendeter elektronischer Geräte für Restaurants:

  • Tablet oder Computer : Dieser wird am Kassenschalter als POS-Terminal verwendet. Stellen Sie sicher, dass Ihr POS Tablets unterstützt.
  • iPad-Ständer : Wird zur Vereinfachung in der Kasse verwendet.
  • Wifi-Thermodrucker : Zum Drucken von Belegen und Rechnungen.
  • Kartenleser : Wird zum Akzeptieren von Kartenzahlungen verwendet.

So wählen Sie die richtige Software für Ihr Restaurant

Ein Mann, der über eine Frage nachdenkt

Es gibt viele Restaurantverwaltungssoftware. Aus diesem Grund kann es für einen neuen Restaurantbesitzer sehr schwierig sein, eine gute Software für das Restaurant auszuwählen.

Um Ihnen zu helfen, haben wir einige Fragen aufgelistet, die Sie bei der Auswahl der Software stellen müssen:

Ist es einfach zu bedienen?

Einfache und benutzerfreundliche Software ist am besten für jeden neuen Restaurantbesitzer geeignet.

Ist es schnell

Eine langsame Restaurantsoftware verlangsamt nur Ihr Restaurant. Es kann während der Stoßzeiten sehr unpraktisch sein.

Ist es teuer?

Ein neues Restaurant sollte sparsam mit seinen Ausgaben umgehen.

Erhebt es eine prozentuale Bearbeitungsgebühr?

Wie bereits erwähnt, ist es keine gute Entscheidung, einen Teil Ihres Umsatzes zu verschenken. Es ist besser, die monatliche Preispolitik zu wählen.

Benötigt es teure Ausrüstung?

Vermeiden Sie besser Unternehmen, die Sie zwingen, ihre eigene Hardware zu verwenden. Wenn Sie mit dem Unternehmen nicht zufrieden sind, wird es schwierig sein, danach zu wechseln.

Es ist besser, eine Restaurantsoftware zu wählen, die auf jedem Tablet oder sogar Smartphone funktioniert.

Tipp : Bevor Sie in Restaurantverwaltungssoftware investieren, sollten Sie diese Software kostenlos testen. Auf diese Weise können Sie beurteilen, ob die Software für Ihr Restaurant geeignet ist.

Sind Sie verwirrt darüber, welche Software Sie wählen sollen?

Ich würde Ihnen empfehlen, die Restaurantverwaltungssoftware Waiterio kostenlos zu testen. Wir arbeiten seit mehreren Jahren mit der Hotellerie zusammen. Wir wissen also, was neue Gastronomen brauchen, um erfolgreich zu sein.

Eine Restaurantverwaltungssoftware

Unsere Software bietet alle oben aufgeführten Funktionen.

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