Sie wissen nicht, welche Möbel Sie für Ihr Restaurant benötigen?
Möchten Sie die besten Restaurantmöbel auswählen?
Möbel sind ein wichtiger Bestandteil jedes Unternehmens, das Kunden in seinen Räumlichkeiten empfängt. Restaurants fallen in diese Kategorie, daher ist es wichtig, Ihren Gästen Komfort zu bieten.
In diesem Artikel spreche ich mit Ihnen über:
- Die Bedeutung der richtigen Möbel in Ihrem Restaurant.
- Die verschiedenen Arten von Restaurantmöbeln, die Sie verwenden können.
- Und ich gebe Ihnen ein paar Tipps, damit Sie die besten Möbel für Ihr Unternehmen auswählen können.
Wenn Sie ein Restaurant haben und ständig Beschwerden über die Unbequemlichkeit Ihrer Möbel erhalten, ist dies der richtige Artikel für Sie. Auch wenn Sie nicht wissen, wie Sie Ihr Unternehmen ausstatten sollen, ist diese Kurzanleitung sehr hilfreich.
Lass uns anfangen!
Wie wichtig es ist, gute Möbel in Ihrem Restaurant zu haben
Ein Restaurant zu führen erfordert viele Entscheidungen. Von der Personalverwaltung bis hin zur notwendigen Ausstattung für den Betrieb Ihres Restaurants ist Ihr Weg als Restaurantbesitzer von Anfang an voller Entscheidungen.
Aus diesem Grund können viele Details unbemerkt bleiben. Eines dieser Details ist die Beschaffung der richtigen Möbel für Ihr Restaurant.
Der Kauf der richtigen Möbel für den Speisesaal Ihres Restaurants ist entscheidend, damit sich die Gäste jederzeit wohlfühlen.
Ein Restaurant mit kleinen, unbequemen oder billigen Stühlen kann viele Probleme in Ihrem Service verursachen.
Zum Beispiel können sie Unfälle verursachen, wie z. B. das Einbrechen unter einem Restaurant, das wahrscheinlich nicht zurückkehren wird, zusammen mit denen, die den Unfall miterlebt haben.
Sie können auch verhindern, dass Kunden einfach wiederkommen, weil sie sich in Ihrem Restaurant nicht wohl genug fühlen oder weil sie nicht auf die Stühle passen.
Auch die Tabellen sind entscheidend .
Wenn ein Restaurant Tische mit einem kleinen Bereich hat, der von vier Stühlen umgeben ist, wird eine Vierergruppe unbequem sein.
Dies geschieht auch bei leichten und dünnen Tischen – sie geben den Kunden keine Sicherheit.
Andererseits können sehr große und schwere Tische Probleme bereiten, wenn beispielsweise eine Gruppe sehr groß ist und sie ihre Tische zusammenstellen möchte.
Dadurch arbeiten Ihre Server doppelt, was auch zu Arbeitsunfällen führen kann, mit denen Sie sich sicher nicht befassen möchten.
Die richtigen Möbel für Ihre Gäste zu haben, kann einen großen Unterschied in Ihrem Service ausmachen – schließlich müssen Sie, um ein Restaurant zu führen, sehr auf Details achten.
Die gute Nachricht ist, dass Sie neben den Stühlen und Tischen, die für den Gottesdienst verwendet werden, verschiedene Arten von Möbeln kaufen können.
Arten von Restaurantmöbeln
Es gibt viele Arten von Möbeln, die Sie in einem Restaurant verwenden können. Tatsächlich können Sie jeden Typ verwenden, was die Auswahl der Möbel erheblich erschwert.
Als nächstes werde ich über die gängigsten Arten von Möbeln sprechen, die Sie in einem Restaurant finden können und die Sie in Ihrem haben sollten.
1. Lehrstühle für den Dienst
Dies sind die Stühle, auf denen die Gäste sitzen und ihre Gerichte genießen können.
Diese sind im Allgemeinen bequem , haben eine Rückenlehne und sind groß genug, um zum Tisch zu passen.
Sie passen normalerweise irgendwie zum Tisch. So ist es zum Beispiel nicht üblich, Glastische mit Plastikstühlen zu sehen – und es ist auch keine gute Idee, solche Mischungen zu verwenden.
Darüber hinaus sind diese Stühle ausreichend groß, um für die meisten Gäste bequem zu sein.
2. Tabellen für den Dienst
An den Servicetischen wird das Essen Ihrer Gäste serviert. Diese Tische können unterschiedliche Größen, Formen und Materialien haben – auch hier wird empfohlen, dass sie zu den Stühlen passen.
Abhängig von der Art Ihres Restaurants können Sie Tische in verschiedenen Größen und Materialien verwenden.
Die gebräuchlichsten Formen sind quadratisch, rund und rechteckig, obwohl viele Restaurants einfach quadratische Tische verwenden, um längere Tische für Personengruppen zu bilden.
3. Rechteckige Tische für das Buffet
Rechteckige Buffettische sind länger als breit, um mehrere Tabletts mit Speisen aufzunehmen, die sich die Leute selbst bedienen können.
Diese Arten von Tischen müssen robust sein und mehr als vier Beine haben, um das Gewicht gleichmäßig über den gesamten Tisch zu tragen.
Einige von ihnen haben verschiedene Fächer, um Eisschalen, heiße Tabletts, Kühler und mehr unterzubringen.
4. Hohe Bänke für die Bar
Hohe Bänke werden in den meisten Bars verwendet, um Kunden unterzubringen.
Am häufigsten werden die runden Bänke verwendet, aber es gibt viele Designs, die Sie verwenden können.
Zum Beispiel drehbare, feste, drei- oder vierbeinige Bänke und mehr.
Es gibt sogar Bänke mit einer kleinen Rückenlehne, die eine bessere Lendenwirbelstütze und Balance bietet, was großartig ist, wenn Alkohol in der Mischung ist.
Wenn Ihr Barbereich als Wartebereich fungiert, ist es eine sehr gute Idee, in Bänke mit ergonomischem Design zu investieren, die das Warten angenehmer machen.
5. Einzelne und mehrere Sessel
Sessel sind die Art von Möbeln, die Ihren Gästen den größten Komfort bieten. Sie können einzeln oder mehrere sein, um mehrere Clients gleichzeitig zu hosten.
Dies sind die besten Arten von Möbeln, die Sie im Wartebereich platzieren können, wenn Sie einen haben.
Dies lenkt die Gäste von der Tatsache ab, dass sie auf die Freigabe eines Tisches warten müssen, und macht das Warten angenehmer.
Wenn Ihr Restaurant ziemlich berühmt ist, ist es eine gute Idee, diese Art von Möbeln zusammen mit Couchtischen, Zugang zu Steckdosen für Ladegeräte und mehr zu haben, damit sich der Kunde wohl fühlt.
6. Kundenspezifische Möbel
Maßgeschneiderte Möbel sind diejenigen, die mit den von Ihnen gewünschten Spezifikationen hergestellt werden. Sie können jede Art von Möbel sein, mit verschiedenen Designelementen, die sie originell oder auffällig machen.
Zum Beispiel Sessel mit besonderen Formen, Tische mit neuartigen Designs oder Hocker mit ungewöhnlichen Materialien.
Der Hauptvorteil dieser Art von Möbeln besteht darin, dass sie sich besser an den Stil und das Konzept Ihres Restaurants anpassen.
Andererseits ist es möglich, dass die kompliziertesten oder sperrigsten Designs für Ihre Gäste unbequem oder sehr ungewöhnlich sind, was sich definitiv negativ auf Ihr Restaurant auswirkt.
7. Gartenmöbel
Wenn Ihr Restaurant über eine Terrasse verfügt, ist es eine gute Idee, Gartenmöbel anstelle von gewöhnlichen Möbeln zu verwenden. Sie sind widerstandsfähiger gegen die Elemente, sodass Sie sie draußen lassen können, ohne sich Gedanken über Schäden machen zu müssen.
Diese Arten von Möbeln sollten bequem sein, sogar haltbarer als gewöhnliche Möbel, und es ist eine gute Idee, sie leicht zu halten, besonders wenn Sie sie jeden Tag herausnehmen und wieder hineinstellen müssen.
Eine clevere Alternative sind im Boden verankerte Stühle und Möbel, die Sie weglassen können, sie sind jedoch nicht für jedes Restaurant zu empfehlen.
Wenn es sich beispielsweise um ein renommiertes Restaurant mit guter Aussicht handelt, ist es keine gute Idee, Gartenmöbel zu verwenden – Sie sollten gewöhnliche Möbel verwenden und diese bestmöglich schützen.
Denken Sie auch daran, dass Sie diese Möbel vor der Sonne schützen müssen, und auch um zu verhindern, dass sich Kunden beim Sitzen verbrennen, wenn die Möbel nicht abgedeckt sind. Ein großer Regenschirm reicht!
Wie wählen Sie die besten Möbel für Ihr Restaurant aus?
Die Wahl der richtigen Möbel für Ihr Restaurant ist eine Studiensache. Sie müssen genau wissen, wonach Ihre Zielgruppe und Ihre Buyer Persona suchen.
Wenn Ihre Zielgruppe beispielsweise Menschen zwischen 18 und 30 sind, ist es eine gute Idee, auffällige, innovative Möbel zu verwenden, die ein wenig Komfort opfern – aber nicht zu viel.
Aber wenn Ihre Zielgruppe Menschen über 40 sind, ist es besser, bequeme Möbel zu verwenden, die Schlichtheit betonen und ergonomisch sind.
Dies gilt für jeden Aspekt der Möbel, wie zum Beispiel die Materialien.
Zum Beispiel sind Möbel aus echtem Leder und Ebenholz nicht die beste Art von Möbeln für ein Familienrestaurant oder für Kinder.
Sie können auch keine Plastikmöbel in einem gehobenen Restaurant mit Elite-Kundschaft verwenden.
Sie müssen sicherstellen, dass jedes Möbelstück in Ihrem Restaurant ein Erlebnis bietet, das seinem Konzept und seiner Zielgruppe entspricht.
Andere Aspekte, die Sie berücksichtigen sollten, sind, dass die Möbel immer sein sollten:
- Hohe Qualität.
- Lange andauernd
- Leicht – es sollte zumindest leicht zu bewegen sein.
- Sie müssen eine Größe haben, die zu Ihren Kunden passt, egal ob sie 5 Fuß oder 6,5 Fuß groß sind.
So sorgen Sie dafür, dass sich Ihre Kunden wohlfühlen und sich sicher fühlen.
Wie viele Möbel sollten Sie kaufen?
Etwas, das nur wenige erwähnen, ist, dass Sie mehr Möbel kaufen müssen, als Sie benötigen, einschließlich der verschiedenen Arten von Möbeln, die Sie benötigen.
Warum? Weil Sie Ersatzmöbel haben müssen!
In einem Restaurant werden Möbel mehr beschädigt, als man erwarten würde. Das liegt daran, dass ein Restaurant viele Menschen anzieht. Auch wenn Sie ständig Veranstaltungen anbieten oder Ihr Restaurant sehr aktiv ist, können die Möbel leichter durch Stürze oder durch Beschädigungen der Kissen und mehr beschädigt werden.
Daher ist es eine gute Idee, Ersatzmöbel zu haben. Schließlich möchten Sie keine anderen Möbel kaufen müssen als die, die Sie bereits haben, da dies die Harmonie des Erscheinungsbildes Ihres Restaurants stören würde.
Es ist auch nicht toll, dass ein Tisch oder Stuhl mitten im Gottesdienst kaputt geht und man keine Möglichkeit hat, ihn vor Ort zu ersetzen.
Wie viel sollten Sie für Möbel ausgeben?
Es gibt keinen genauen Betrag, der für jedes Restaurant gilt. 10 % bis 15 % Ihres Budgets für gute Möbel auszugeben, ist jedoch eine gute Faustregel, die Ihnen hilft, zunächst anständige Möbel zu bekommen.
Denken Sie daran, dass Ihre Hauptausgaben, obwohl es ein wichtiger Teil Ihres Restaurants ist, Bau- oder Renovierungskosten, Ausrüstungskosten und andere veranstaltungsbezogene Ausgaben sind.
Diese sind relevanter, weil sie Ihr Restaurant am Laufen und Produzieren halten – deshalb lassen die meisten Besitzer die besten Möbel für später hinzufügen.
Sie sollten diese Ausgaben dennoch in Ihrem Geschäftsplan und Ihrer Kostenaufstellung berücksichtigen.
Schließlich sind Möbel neben der Dekoration einer der vielseitigsten Aspekte des Restaurantgeschäfts. Sie können sie leicht ändern, sobald Ihr Restaurant mit der Produktion beginnt, aber stellen Sie sicher, dass die Änderungen zum Konzept Ihres Restaurants passen.
Der Komfort Ihrer Gäste wird sie dazu bringen, zu bleiben
Ein Restaurant mit bequemen Möbeln sorgt dafür, dass die Gäste länger bleiben, mehr konsumieren und sich in Ihr Unternehmen verlieben.
Denken Sie immer daran, dass es bei einem Restaurant nicht nur darum geht, Essen zu verkaufen, sondern darum, ein Erlebnis zu schaffen, das das von Ihnen servierte Essen ergänzt.
Auch Details wie diese, die klein erscheinen mögen, können eine große Wirkung haben.
Möchten Sie, dass Ihr Restaurant der bevorzugte Ort für große Gruppen ist?
Oder möchten Sie, dass Ihr Restaurant dasjenige ist, das Gruppen von Freunden oder Familien überspringen, weil es sie nie gut aufnehmen kann?
Statten Sie Ihr Restaurant gut aus und es wird Ihnen nie an Kunden mangeln!